一种水产品安全食用保鲜贮藏结构制造技术

技术编号:31287139 阅读:36 留言:0更新日期:2021-12-08 21:47
本实用新型专利技术公开了一种水产品安全食用保鲜贮藏结构,属于水产品领域,一种水产品安全食用保鲜贮藏结构,包括水产池,水产池右端安装有氧气机,水产池右端插设有进水管道,水产池内壁开凿有两个相对称的凹槽,凹槽内固定连接有压缩弹簧,压缩弹簧外端固定连接有推块,推块与水产池内壁滑动连接,推块右端转动连接有滚筒毛刷,水产池内底端开凿有排水孔,排水孔内壁滑动连接有套筒,套筒上端螺纹连接有固定框,固定框外端开凿有多个均匀分布的排污孔,固定框上端固定连接有堵塞头,可以实现在暂养池内贮藏水产品时,对堆积在角落的排泄物进行清理,以此提高水产品在暂养池内的存活率,且可以使得水产新鲜度更高。且可以使得水产新鲜度更高。且可以使得水产新鲜度更高。

【技术实现步骤摘要】
一种水产品安全食用保鲜贮藏结构


[0001]本技术涉及水产品领域,更具体地说,涉及一种水产品安全食用保鲜贮藏结构。

技术介绍

[0002]水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称,水产品引起的食源性寄生虫病屡见报道水产品捕捞后,如不立即采取有效保鲜措施,很容易腐败变质,冷却、微冻、冻结和冷藏微生物包括细菌、酵母和霉菌的生长繁殖和食品内固有酶的活动,常是导致水产品腐败变质的主要原因,微生物和酶的活动都与温度有关,降低温度,微生物就会停止繁殖,甚至死亡,酶就会减弱或失去分解能力,因此,当水产品置于低温环境时,就可抑制微生物的生长和酶的作用,延长水产品的保藏期限,目前我国消费的主要水产品为鲜活、冷冻水产品,但随着水产品消费市场的多元化发展,熟制干制品等产品需求量呈现快速发展态势,熟制干制品分为海水、淡水两个部分,熟制干制品主要用于大中城市饭店、餐馆,近几年来发展迅速,需求量成倍增加。
[0003]在现有技术中,对于鲜活水产品一般会使用暂养池进行保存,以便保持水产品的新鲜程度,而在暂养池进行贮藏时会使得水产品产生排泄物,而排本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水产品安全食用保鲜贮藏结构,包括水产池(1),其特征在于:所述水产池(1)右端安装有氧气机(2),所述水产池(1)右端插设有进水管道(3),所述水产池(1)内壁开凿有两个相对称的凹槽(4),所述凹槽(4)内固定连接有压缩弹簧(5),所述压缩弹簧(5)外端固定连接有推块(6),所述推块(6)与水产池(1)内壁滑动连接,所述推块(6)右端转动连接有滚筒毛刷(7),所述水产池(1)内底端开凿有排水孔(8),所述排水孔(8)内壁滑动连接有套筒(9),所述套筒(9)上端螺纹连接有固定框(10),所述固定框(10)外端开凿有多个均匀分布的排污孔(11),所述固定框(10)上端固定连接有堵塞头(12),所述堵塞头(12)位于排水孔(8)的上端,所述堵塞头(12)上端固定连接有拉绳(13),所述拉绳(13)上端固定连接有浮球(...

【专利技术属性】
技术研发人员:莫正军
申请(专利权)人:湖南晟湖食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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