一种用于啤酒发酵用的冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于啤酒发酵用的冷却装置，包括内箱、发酵罐、第一冷凝器和冷却箱本体，所述发酵罐下表面连通有底座，且底座的下表面焊接有支撑腿，所述冷却箱本体嵌入固定在发酵罐的内部底端，且冷却箱本体的内部底端安装有蒸发器，所述冷却箱本体内部底端安装有第一冷凝器，且第一冷凝器的一侧外端面连通有固定管，所述固定管一侧外端面连通有第一压缩机，且第一压缩机的一侧外端面连通有支撑管，所述支撑管的一侧外端面连通有第二冷凝器，且第二冷凝器的一侧外端面连通有连接管，所述连接管的一侧外端面连通有第二压缩机，所述内箱嵌入固定在在发酵罐的内部位于冷却箱本体的上方。本实用新型专利技术冷却效果较佳，提高发酵罐制冷效果。酵罐制冷效果。酵罐制冷效果。

【技术实现步骤摘要】
一种用于啤酒发酵用的冷却装置


[0001]本技术涉及啤酒发酵的
，具体为一种用于啤酒发酵用的冷却装置。

技术介绍

[0002]发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，主要应用于食品工业、生物、化工等领域。啤酒生产时需要发酵。
[0003]现如今的啤酒发酵装置会产生大量热量，温度过高可能会导致啤酒发生质变，需要使用冷却装置，现如今的用于啤酒发酵用的冷却装置冷却效果较差。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于啤酒发酵用的冷却装置，具备冷却效果较佳，提高发酵罐制冷效果的优点，解决了现如今的啤酒发酵装置会产生大量热量，温度过高可能会导致啤酒发生质变，需要使用冷却装置，现如今的用于啤酒发酵用的冷却装置冷却效果较差的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于啤酒发酵用的冷却装置，包括内箱、发酵罐、第一冷凝器和冷却箱本体，所述发酵罐的下表面连通有底座，且底座的下表面焊接有支撑腿，所述冷却箱本体嵌入固定在发酵罐的内部底端，且冷却箱本体的内部底端安装有蒸发器，所述冷却箱本体的内部底端安装有第一冷凝器，且第一冷凝器的一侧外端面连通有固定管，所述固定管的一侧外端面连通有第一压缩机，且第一压缩机的一侧外端面连通有支撑管，所述支撑管的一侧外端面连通有第二冷凝器，且第二冷凝器的一侧外端面连通有连接管，所述连接管的一侧外端面连通有第二压缩机，所述内箱嵌入固定在在发酵罐的内部位于冷却箱本体的上方。/>[0006]优选的，所述内箱的上表面开设有贯穿发酵罐的进料口，且进料口的上表面合页连接有密封盖，密封盖的上表面焊接有把手，且密封盖的上表面套接有进料斗。
[0007]优选的，所述内箱的一侧外端面连通有贯穿发酵罐的出液管，且出液管的外表面螺纹连接有第一阀门。
[0008]优选的，所述蒸发器的上表面连通有换气管，且换气管贯穿冷却箱本体与内箱连通。
[0009]优选的，所述底座的内壁安装有集油器，且集油器的一侧外端面连通有贯穿底座的排油管，排油管的外表面螺纹连接有第二阀门。
[0010]优选的，所述蒸发器的一侧外端面连通有进液管，且进液管与第一冷凝器连通，进液管的外表面螺纹连接有膨胀阀。
[0011]优选的，所述第二压缩机的上表面连通有出气管，且出气管贯穿冷却箱本体与内箱连通。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：本技术通过设置蒸发器、第一
冷凝器、第一压缩机、第二冷凝器和第二压缩机，达到了冷却效果较佳，提高发酵罐制冷效果的效果，第二压缩机为低压压缩机，第一压缩机为高压压缩机，经热交换的氨蒸气通过出气管被第二压缩机吸入并压缩成中压过热蒸气，然后中压过热蒸气通过连接管进入第二冷凝器，在第二冷凝器内被冷却成干饱和蒸气，中压干饱和蒸气通过支撑管被第一压缩机吸入并压缩成冷凝压力的过热蒸气，过热蒸气通过固定管进入第一冷凝器，然后过热蒸汽经第一冷凝器冷凝成低温氨制冷剂，过冷的低温氨制冷剂经膨胀阀节流降压成低温低压过冷剂，最后通过换气管进入蒸发器吸热蒸发产生冷效应对内箱控温降温。底座设置集油器与制冷机组润滑油排油系统，打开第二阀门，废油通过排油管排出，对制冷机组工作后留下的废油进行及时排出，提高发酵罐制冷效果。制冷全过程采用S7
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200SmartPLC可编程控制器，根据在线湿球温度进行自动控制，实现发酵工艺的稳定运行。
附图说明
[0013]图1为本技术的主视剖视结构示意图；
[0014]图2为本技术的主视结构示意图。
[0015]图中：1、内箱；2、进料口；3、密封盖；4、把手；5、进料斗；6、发酵罐；7、出液管；8、第一阀门；9、换气管；10、膨胀阀；11、进液管；12、蒸发器；13、集油器；14、第二阀门；15、排油管；16、底座；17、支撑腿；18、第一冷凝器；19、固定管；20、第一压缩机；21、支撑管；22、第二冷凝器；23、连接管；24、出气管；25、第二压缩机；26、冷却箱本体。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0018]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0019]请参阅图1和图2，本技术提供的一种实施例：一种用于啤酒发酵用的冷却装置，包括内箱1、发酵罐6、第一冷凝器18和冷却箱本体26，发酵罐6的下表面连通有底座16，且底座16的下表面焊接有支撑腿17，底座16的内壁安装有集油器13，且集油器13的一侧外端面连通有贯穿底座16的排油管15，排油管15的外表面螺纹连接有第二阀门14。
[0020]冷却箱本体26嵌入固定在发酵罐6的内部底端，且冷却箱本体26的内部底端安装
有蒸发器12，蒸发器12的上表面连通有换气管9，且换气管9贯穿冷却箱本体26与内箱1连通，冷却箱本体26的内部底端安装有第一冷凝器18，蒸发器12的一侧外端面连通有进液管11，且进液管11与第一冷凝器18连通，进液管11的外表面螺纹连接有膨胀阀10，第一冷凝器18的一侧外端面连通有固定管19，固定管19的一侧外端面连通有第一压缩机20，且第一压缩机20的一侧外端面连通有支撑管21，支撑管21的一侧外端面连通有第二冷凝器22，且第二冷凝器22的一侧外端面连通有连接管23，连接管23的一侧外端面连通有第二压缩机25，第二压缩机25的上表面连通有出气管24，且出气管24贯穿冷却箱本体26与内箱1连通，第二压缩机25为低压压缩机，第一压缩机20为高压压缩机，经热交换的氨蒸气通过出气管24被第二压缩机25吸入并压缩成中压过热蒸气，然后中压过热蒸气通过连接管23进入第二冷凝器22，在第二冷凝器22内被冷却成干饱和蒸气，中压干饱和蒸气通过支撑管21被第一压缩机20吸入本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于啤酒发酵用的冷却装置，包括内箱(1)、发酵罐(6)、第一冷凝器(18)和冷却箱本体(26)，其特征在于：所述发酵罐(6)的下表面连通有底座(16)，且底座(16)的下表面焊接有支撑腿(17)，所述冷却箱本体(26)嵌入固定在发酵罐(6)的内部底端，且冷却箱本体(26)的内部底端安装有蒸发器(12)，所述冷却箱本体(26)的内部底端安装有第一冷凝器(18)，且第一冷凝器(18)的一侧外端面连通有固定管(19)，所述固定管(19)的一侧外端面连通有第一压缩机(20)，且第一压缩机(20)的一侧外端面连通有支撑管(21)，所述支撑管(21)的一侧外端面连通有第二冷凝器(22)，且第二冷凝器(22)的一侧外端面连通有连接管(23)，所述连接管(23)的一侧外端面连通有第二压缩机(25)，所述内箱(1)嵌入固定在在发酵罐(6)的内部位于冷却箱本体(26)的上方。2.根据权利要求1所述的一种用于啤酒发酵用的冷却装置，其特征在于：所述内箱(1)的上表面开设有贯穿发酵罐(6)的进料口(2)，且进料口(2)的上表面合页连接有密封盖(3)，密封盖(3)的上表面焊接有把手(4)，且密封盖(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑传林，岳天生，
申请(专利权)人：嘉士伯啤酒安徽有限公司，
类型：新型
国别省市：