【技术实现步骤摘要】
一种特有口味的复方红茶及其制备工艺
[0001]本专利技术涉及食品及食品制造
，具体为一种特有口味的复方红茶及其制备工艺。
技术介绍
[0002]中国是红茶的主要产地之一，红枣是中国独有的历史优势果品，炒制红枣具有独特的枣香和气血双补的养生益寿功教。
[0003]复方本草是中国中医独有的医疗、养生的优势技术，是数千年临床实践的总结和经典传承。为了满足市场需求，打造中国独有的香型、特有口味的红茶在提高红茶品质的同时，提升红茶的功效是中国茶界急需解决的问题。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种特有口味的复方红茶及其制备工艺，在中医传统名方升脉饮组方原则指导下，法其精神，以气血双补的红枣代替升脉饮方中的人参或黄芪，以生津清热、涩敛暖脏的红茶代替升脉饮中的止渴强阴、除烦祛热的五味子，同时为助红茶生津利水之功和补强复方红茶之咽喉回甘，延用升脉饮方中的麦冬而成，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0006]一种特有...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种特有口味的复方红茶，其特征在于，由20％
‑
95％的红茶，3％
‑
60％的炒制红枣，1％
‑
30％的麦冬组成。2.如权利要求1所述的一种特有口味的复方红茶，其特征在于：特有口味为炒制红枣的枣香和麦冬多糖的咽喉回甘的混合。3.如权利要求1所述的一种特有口味的复方红茶，其特征在于：红茶制为颗粒状。4.如权利要求1所述的一种特有口味的复方红茶，其特征在于：红枣选用炒制后的红枣肉进行粗粉碎。5.如权利要求1所述的一种特有口味的复方红茶，其特征在于，麦冬...
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