一种炖煮、空炸一体机制造技术

本实用新型专利技术公开了、一种炖煮、空炸一体机，包括本体及与本体转动连接的上盖，所述本体前部设有开盖按键及控制面板，所述上盖后侧设有出气盖，所述本体内设有内胆容纳腔，所述内胆容纳腔内设有内胆，所述内胆容纳腔下方设有发热管，放热管下方设有风扇；当一体机蒸煮时，风扇关闭，当一体机空炸时，风扇开启。本实用新型专利技术将蒸煮、空炸进行结构二合一，大大的节省了材料，降低购买成本，且使用操作方便，仅需更换不同内胆，操作选择不同烹饪模式即可，易于在消费者中应用、推广。推广。推广。

【技术实现步骤摘要】
一种炖煮、空炸一体机


[0001]本技术涉及烹饪厨具领域，尤其涉及一种炖煮、空炸一体机。

技术介绍

[0002]目前，随着生活水平的提高，人们在满足基本生活的基础上，越来越追求生活品质，对于不同类型的食物烹饪会选取不同种类的烹饪工具。例如油炸选取炸锅，烧烤选取烧烤架等等。购买多个产品的锅不仅花费较多财力，同时由于各个种类的锅体积均需要较多的存放空间，不适用于多数家庭。
[0003]电饭煲作为家庭必不可少的烹饪用具，几乎每个家庭都会配备购买。常用的电饭煲仅具有炖、煮功能，需要用到炸这一烹饪方式往往会需要其他的烹饪锅具。随着健康饮食理念的普及，空气炸锅，即空炸锅，运用风干原理将食物达到油炸的效果，由于无需高温油炸，油脂少，营养保留多，得到越来越多人的追崇。但由于其体积大，占用存放空间多，使很多人望而却步。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是针对现有技术的缺陷，提供了一种炖煮、空炸一体机。
[0005]为了实现以上目的，本技术采用以下技术方案：
[0006]一种炖煮、空炸一体机，包括本体及与本体转动连接的上盖，所述本体前部设有开盖按键及控制面板，所述上盖后侧设有出气盖，所述本体内设有内胆容纳腔，所述内胆容纳腔内设有内胆，所述内胆容纳腔下方设有发热管，放热管下方设有风扇；当一体机蒸煮时，风扇关闭，当一体机空炸时，风扇开启。
[0007]进一步的，所述内胆包括蒸煮内胆及炸锅内胆，所述蒸煮内胆用于蒸煮，所述炸锅内胆用于空炸。
[0008]进一步的，所述炸锅内胆底部中央设有环形挡板，所述环形挡板中央为通风口，所述炸锅内胆下部设有炸锅隔板，所述炸锅隔板上设有漏油孔，所述漏油孔与通风口通风。
[0009]进一步的，漏油孔下部设有接油槽。
[0010]进一步的，所述环形挡板与炸锅内胆的侧壁及底面组合形成环形接油槽。
[0011]进一步的，所述炸锅底面向内部上方凸起形成具有开口的一体的式环形挡板。
[0012]进一步的，所述环形挡板与炸锅隔板直接具有间隙。
[0013]进一步的，所述漏油孔均匀散布或呈放射状散布。
[0014]进一步的，所述上盖中央设有视窗。
[0015]进一步的，所述内胆下部的外侧设有保温罩。
[0016]采用本技术技术方案，本技术的有益效果为：本技术将蒸煮、空炸进行结构二合一，大大的节省了材料，降低购买成本，且使用操作方便，仅需更换不同内胆，操作选择不同烹饪模式即可，易于在消费者中应用、推广。
附图说明
[0017]图1是本技术提供的一种炖煮、空炸一体机结构图；
[0018]图2是本技术提供的一种炖煮、空炸一体机炸锅状态剖面结构图；
[0019]图3是本技术提供的一种炖煮、空炸一体机炸锅内胆结构图；
[0020]图4是本技术提供的一种炖煮、空炸一体机炸锅内胆剖面结构图；
[0021]图5是本技术提供的一种炖煮、空炸一体机蒸煮内胆结构图。
[0022]其中，1、本体，2、上盖，3、视窗，4、出气盖，5、开盖按键，6、控制面板，7、发热管，8、风扇，9、蒸煮内胆，10、炸锅内胆， 11、炸锅隔板，12、漏油孔，13，环形接油槽，14、环形挡板，15、通风口，16、保温罩。
具体实施方式
[0023]结合附图对本技术具体方案具体实施例作进一步的阐述。
[0024]如图所示，一种炖煮、空炸一体机，包括本体1及与本体1转动连接的上盖2，所述本体1前部设有开盖按键5及控制面板6，所述上盖2后侧设有出气盖4，所述本体1内设有内胆容纳腔，所述内胆容纳腔内设有内胆，所述内胆容纳腔下方设有发热管7，放热管下方设有风扇8；当一体机蒸煮时，风扇8关闭，当一体机空炸时，风扇8开启。发热管7可选不锈钢管，内胆可选复合铝材质。
[0025]所述内胆包括蒸煮内胆9及炸锅内胆10，所述蒸煮内胆9用于蒸煮，所述炸锅内胆10用于空炸。根据不同的烹饪需求，更换相应的内胆，并操作选择不同烹饪模式即可。烹饪模式的控制和选择为现有技术，仅需将电饭锅蒸煮模式及空炸模式结合，主要操控加热和是否开风扇8即可，在此不做赘述。
[0026]所述炸锅内胆10底部中央设有环形挡板14，所述环形挡板14中央为通风口15，所述炸锅内胆10下部设有炸锅隔板11，所述炸锅隔板11上设有漏油孔12，所述漏油孔12与通风口15通风。风扇8将风通过通风口15向上吹，通过漏油孔12吹向正在烹饪的食物，并由于加热管的加热，形成热风，起到了空气油炸的烹饪效果。
[0027]优选的，漏油孔12下部设有接油槽。所述环形挡板14与炸锅内胆10的侧壁及底面组合形成环形接油槽13，在烹饪过程中，避免了油污大量溢出、滴溅。
[0028]所述炸锅底面向内部上方凸起形成具有开口的一体的式环形挡板14，结构稳固，且不易破损变形。
[0029]所述环形挡板14与炸锅隔板11直接具有间隙，使热风可以流通。
[0030]所述漏油孔12均匀散布或呈放射状散布，漏油孔12的排布不局限与此，可跟进内胆隔板形状，或实际需求进行设置。
[0031]所述上盖2中央设有视窗3，便于观察内部烹饪情况。
[0032]所述内胆下部的外侧设有保温罩16，可选用冷板喷漆材质。优选的，保温罩16设于加热管下方，对加热管一并进行保温。
[0033]注意，上述仅为本技术的较佳实施例及所运用技术原理。本领域技术人员会理解，本技术不限于这里所述的特定实施例，对本领域技术人员来说能够进行各种明显的变化、重新调整和替代而不会脱离本技术的保护范围。因此，虽然通过以上实施例对本技术进行了较为详细的说明，但是本技术不仅仅限于以上实施例，在不脱离
本技术构思的情况下，还可以包括更多其他等效实施例，而本技术的范围由所附的权利要求范围决定。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炖煮、空炸一体机，包括本体及与本体转动连接的上盖，所述本体前部设有开盖按键及控制面板，所述上盖后侧设有出气盖，其特征在于，所述本体内设有内胆容纳腔，所述内胆容纳腔内设有内胆，所述内胆容纳腔下方设有发热管，放热管下方设有风扇；当一体机蒸煮时，风扇关闭，当一体机空炸时，风扇开启。2.如权利要求1所述的一种炖煮、空炸一体机，其特征在于，所述内胆包括蒸煮内胆及炸锅内胆，所述蒸煮内胆用于蒸煮，所述炸锅内胆用于空炸。3.如权利要求2所述的一种炖煮、空炸一体机，其特征在于，所述炸锅内胆底部中央设有环形挡板，所述环形挡板中央为通风口，所述炸锅内胆下部设有炸锅隔板，所述炸锅隔板上设有漏油孔，所述漏油孔与通风口通风。4.如权利要求3所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱华杰，毛小龙，钱吉龙，
申请(专利权)人：浙江百力科技有限公司，
类型：新型
国别省市：