抽柜式空气炸烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种抽柜式空气炸烤箱，包括箱体、设置于所述箱体内腔的烤室和加热单元组件、及热风循环装置，还包括：用于承托炸烤食物并用于烤室形成密闭空间抽柜组件；侧向加热装置，用于对抽柜组件上的炸烤食物进行侧向加热；其包括悬挂组件、设置于悬挂组件的活动加热装置和驱动活动加热装置做竖向运动的电机组件。本实用新型专利技术采用热风循环装置及侧向加热装置并存的结构形式，实现针对不同食材使用不同的加热方式，扩展了使用上的功能模式多样化，以满足不同使用人群的需要。设置有摆动支撑脚组件，利用偏心旋转运动原理为活动板提供抽出后的自动支撑，支撑稳固。设计巧妙、使用简便，大大提升了使用者的使用体验。大大提升了使用者的使用体验。大大提升了使用者的使用体验。

【技术实现步骤摘要】
抽柜式空气炸烤箱


[0001]本技术属于炸烤箱的
，尤其涉及一种抽柜式空气炸烤箱。

技术介绍

[0002]对于空气炸烤箱的使用者来说，其往往期许空气炸烤箱具备更强大的功能，以满足其所需的更多食材烹饪方式；诸如空气炸烤箱具备的“空气炸”功能，
[0003]使得空气炸烤箱直接能够替代“空气炸锅”这一产品，提升食物烹饪的口味的多样化体验，广受使用者的青睐。针对空气炸烤箱能够实现“空气炸”功能，其对炉腔空间各点的温度要求比较高，需要确保整个炉腔内持续处于高温环境及快速热风对流的状态，这样才能达到有“炸”的效果，烹饪出来的食物才有较佳口感。但实际使用中，对于大体积食物的烹饪效果并不够理想，热量难以均衡传递到食物的中心，体现于对食物侧向的加热还存在待改良的空间。
[0004]因此，目前市面上的空气炸烤箱，要达到真正“空气炸”功能，烹调效果实际并不理想，有些商家推广的更多是“噱头”卖点。究其原因，一方面的存在问题是：现有结构的空气炸烤箱，其只依赖提升发热管的功率、以及热风对流速度来提升炉腔空间温度，发热管通常位于炉腔顶部位置，加热方式单一，炉温的均匀性差，难以实现较佳的“空气炸”效果，这种结构的配置仅可满足一些普通的食物烘烤。
[0005]鉴于以上存在的问题及缺点，亟需设计一种新型的空气炸烤箱的侧向加热功能，使炉腔内的各空间位置的温度均匀，实现“空气炸”模式，用于提高烹调效果，提升消费者的烹饪体验感。
[0006]另一方面存在的问题是：目前空气炸烤箱的箱门结构可分为拉出式抽屉和下拉式开门，无论是拉出式抽屉或下拉式开门，均存在食物的取放不便问题，该原因是箱门整体结构带来的局限。如何提高炉腔内空间的利用率，为食物的取放提供使用便利，最终实现带来理想的使用体验是业界目前待解决的问题。

技术实现思路

[0007]本技术的目的在于，针对上述不足，提供一种抽柜式空气炸烤箱，旨在解决现有技术中的空气炸烤箱加热方式较单一，以及食物的取放并不够便利的技术问题。
[0008]为实现上述目的，本技术所提供的技术方案是：一种抽柜式空气炸烤箱，包括箱体、设置于所述箱体内腔的烤室和设置于箱体构成空间内的加热单元组件及热风循环装置，其特征在于，所述抽柜式空气炸烤箱还包括：
[0009]抽柜组件，设于所述烤室内、用于承托炸烤食物，并且用于所述烤室形成密闭空间；
[0010]侧向加热装置，对称位于所述烤室的相对两侧，用于对所述抽柜组件上的炸烤食物进行侧向加热；其包括设于所述箱体中的悬挂组件、设置于悬挂组件的活动加热装置和驱动活动加热装置做竖向运动的电机组件。
[0011]作为对本技术的进一步阐述：
[0012]在上述技术方案中，所述侧向加热装置还包括透射面板，所述透射面板设置于所述烤室对称的两侧壁的对应位置，呈竖立状态，所述活动加热装置对应于所述透射面板的位置；所述加热单元组件呈横向排列状态设置于所述烤室内的顶部位置。
[0013]在上述技术方案中，所述活动加热装置包括反射罩和远红外热源，所述反射罩设置有内弧面，反射罩的开口朝向所述烤室内的方向，所述远红外热源呈水平横向状态设置于所述内弧面构成的空间中；所述悬挂组件包括至少四个相同拉力的弹性件，所述弹性件的一端均连接于所述反射罩的两对对角位置，所述弹性件的另一端均沿预定的倾斜角度连接于所述箱体内的支架；所述电机组件包括固定托板、电机和齿条，所述固定托板设置于所述烤室对称的两侧壁上，对应位于所述透射面板的上侧边位置，所述电机设置于所述固定托板，所述齿条设置于所述反射罩上，并一端贯穿所述固定托板竖直向上延伸用于与所述电机的齿轮相啮合。
[0014]作为本技术技术方案的一项优选，所述内弧面为用于远红外线反射的弧形镜面。
[0015]在上述技术方案中，所述透射面板为预定形状尺寸的高温微晶玻璃面板，所述两侧壁均设置有适配所述透射面板的外轮廓尺寸的镂空口，所述镂空口呈横向对称设置。
[0016]本技术的抽柜式空气炸烤箱还包括触控面板模组，所述加热单元组件、热风循环装置、远红外热源和电机均与所述触控面板模组对应连接。
[0017]在上述技术方案中，所述抽柜组件包括支撑底板、直线运动承托板组件和柜门组件，所述支撑底板的上板面设置有导向滑槽、限位槽和排料口，所述导向滑槽和限位槽均沿所述直线运动承托板组件的运动方向设置于所述上板面，所述导向滑槽相对称设置，所述排料口设置于所述限位槽的一端部；所述直线运动承托板组件包括活动板、摆动支撑脚组件和滑轮组件，所述活动板的外轮廓形状呈规则矩形，活动板的板面设置有向下凹陷的中部凹陷位，活动板的一侧边位置设置有向下延伸至所述限位槽中的止位板，活动板的另一侧边与所述柜门组件活动连接，并柜门组件能够相对于所述活动板呈展平状态，所述摆动支撑脚组件沿所述活动板的运动方向对称设置于活动板相对称的两侧边，所述滑轮组件设置于所述活动板的底面，对应于卡入所述导向滑槽中；所述摆动支撑脚组件包括数量至少四个的对称设置的三角形板件，所述三角形板件均为预设顶角平分线长度尺寸的等腰三角形，所述三角形板件的顶角均旋转连接于所述两侧边的对应位置。
[0018]在上述技术方案中，所述柜门组件包括框架壳体、外置玻璃、内置玻璃和密封件，所述框架壳体呈矩形，框架壳体相对的两侧边对应设置有底部隐藏拉手和顶部锁舌凹槽，所述箱体设置有用于与所述顶部锁舌凹槽相锁止或松开的保险锁，所述外置玻璃和内置玻璃呈相互平行设置于所述框架壳体，所述内置玻璃的外轮廓形状尺寸与所述箱体的开口的外轮廓形状尺寸相适配，所述密封件设置于所述内置玻璃的周缘。
[0019]进一步的，所述抽柜式空气炸烤箱还包括托架组件，所述托架组件包括结构相区别的托盘、烤架和托篮，所述托盘、烤架和托篮的外轮廓形状尺寸均小于所述活动板的外轮廓形状尺寸。
[0020]作为本技术另一较佳的技术方案，所述弧形镜面至少包括有银反射层。
[0021]本技术的有益效果为：相较于以往结构，本技术至少具有如下技术效果：
[0022]1、抽柜组件能够由箱体中完全抽出，方便食物的取放，该结构也利于烤室空间的最大利用率；其中的柜门组件设有隐藏式拉手，结构外观的整体性好，美观。
[0023]2、柜门组件能够放倒展平，展平状态时，显著提升了食物取放的便利性，为一项实用设计。
[0024]3、支撑底板设置有用于食物残渣排出的排料口，便于日常使用的清洁。
[0025]4、活动板设置有能够提供顺滑运行的滑轮组件，支撑底板设置有适配所述滑轮组件的导向滑槽，为活动板的平移运动提供稳定性；并且支撑底板设置有限位槽，活动板设置有适配该限位槽的止位板，在活动板抽拉出考室时用于活动板的活动限位，防止活动板被人为突然拉出烤室外后导致食物的掉落。
[0026]5、柜门组件采用双层玻璃结构，其中，内置玻璃的周缘的对应位置设置有耐高温的密封圈，柜门组件与箱体合上后密闭性好，整体隔热性能优良。
[0027]6、设置有侧向加热装本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种抽柜式空气炸烤箱，包括箱体、设置于所述箱体内腔的烤室和设置于箱体构成空间内的加热单元组件及热风循环装置，其特征在于，所述抽柜式空气炸烤箱还包括：抽柜组件，设于所述烤室内、用于承托炸烤食物，并且用于所述烤室形成密闭空间；侧向加热装置，对称位于所述烤室的相对两侧，用于对所述抽柜组件上的炸烤食物进行侧向加热；其包括设于所述箱体中的悬挂组件、设置于悬挂组件的活动加热装置和驱动活动加热装置做竖向运动的电机组件。2.根据权利要求1所述的抽柜式空气炸烤箱，其特征在于：所述侧向加热装置还包括透射面板，所述透射面板设置于所述烤室对称的两侧壁的对应位置，呈竖立状态，所述活动加热装置对应于所述透射面板的位置；所述加热单元组件呈横向排列状态设置于所述烤室内的顶部位置。3.根据权利要求2所述的抽柜式空气炸烤箱，其特征在于：所述活动加热装置包括反射罩和远红外热源，所述反射罩设置有内弧面，反射罩的开口朝向所述烤室内的方向，所述远红外热源呈水平横向状态设置于所述内弧面构成的空间中；所述悬挂组件包括至少四个相同拉力的弹性件，所述弹性件的一端均连接于所述反射罩的两对对角位置，所述弹性件的另一端均沿预定的倾斜角度连接于所述箱体内的支架；所述电机组件包括固定托板、电机和齿条，所述固定托板设置于所述烤室对称的两侧壁上，对应位于所述透射面板的上侧边位置，所述电机设置于所述固定托板，所述齿条设置于所述反射罩上，并一端贯穿所述固定托板竖直向上延伸用于与所述电机的齿轮相啮合。4.根据权利要求3所述的抽柜式空气炸烤箱，其特征在于：所述内弧面为用于远红外线反射的弧形镜面。5.根据权利要求4所述的抽柜式空气炸烤箱，其特征在于：所述透射面板为预定形状尺寸的高温微晶玻璃面板，所述两侧壁均设置有适配所述透射面板的外轮廓尺寸的镂空口，所述镂空口呈横向对称设置。6.根据权利要求5所述的抽柜式空气炸烤箱，其特征在于：其还包括触控面板模组，所述加热单元组件、热风循环装置...

【专利技术属性】
技术研发人员：覃小鹏，何伟棠，
申请(专利权)人：覃小鹏，
类型：新型
国别省市：