一种小龙虾初加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种小龙虾初加工装置，包括：工箱、水箱、洗刷组件和翻转冲刷机构，加工箱的顶部设置有进料斗，加工箱和进料斗的内壁上均设置有多个喷头；水箱设置在加工箱的外侧；水箱通过进水管分别与多个喷头连接；多个洗刷组件可转动地设置在进料斗的内壁上；翻转冲刷机构设置于加工箱内，翻转冲刷机构包括：转动环、驱动机构和多个转轮，转动环可转动地设置于加工箱内；驱动机构设置于转动环的一侧，用于驱动转动环转动；多个转轮可转动地设置在转动环上；每个转轮的外壁上均设置有毛刷。本实用新型专利技术装置能够对小龙虾先刷洗再冲刷，不仅能对小龙虾彻底的清洗干净，而且提高了小龙虾的清洗效率。了小龙虾的清洗效率。了小龙虾的清洗效率。

【技术实现步骤摘要】
一种小龙虾初加工装置


[0001]本技术属于小龙虾加工领域，具体涉及一种小龙虾初加工装置。

技术介绍

[0002]小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。由于小龙虾的形状十分不规则，体表残留有很多泥沙等，烹饪之前的清洗特别麻烦。对于饭店等类似销售虾类食品的餐饮集团，虾类的清洗多使用人工或集中用水冲洗，人工清洗的速率很慢，而且工人长时间弯腰清洗容易疲惫影响清洗的效果，而用水冲洗无法彻底清洗小龙虾体表的残留物，食用十分不卫生。因此，有必要提供一种小龙虾初加工装置解决上述存在的技术问题。

技术实现思路

[0003]本技术针对现有技术中存在的问题，提供了一种小龙虾初加工装置，进料斗内设置有多个刷洗组件和多个喷头，对小龙虾表面的泥沙等进行刷洗脱落，加工箱内设置有第多个喷头和翻转冲刷机构，使小龙虾在水中不停的翻转冲刷，将表面的残留物彻底冲刷干净。小龙虾经过刷洗和冲刷的过程，不仅能对小龙虾彻底的清洗干净，而且提高了小龙虾的清洗效率。
[0004]为了解决上述技术问题，本技术的技术方案如下：
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种小龙虾初加工装置，其特征在于，包括：加工箱(1)，其顶部设置有进料斗(2)，所述加工箱(1)和所述进料斗(2)的内壁上均设置有多个喷头(3)；水箱(4)，设置在所述加工箱(1)的外侧；所述水箱(4)通过进水管(5)分别与多个所述喷头(3)连接，且所述进水管(5)上设置有水泵(51)；多个洗刷组件(6)，可转动地设置在所述进料斗(2)的内壁上；翻转冲刷机构(7)，设置于所述加工箱(1)内；所述翻转冲刷机构(7)包括：转动环(71)，可转动地设置于所述加工箱(1)内；驱动机构(72)，设置于所述转动环(71)的一侧，用于驱动所述转动环(71)转动；多个转轮(73)，可转动地设置在转动环(71)上；每个所述转轮(73)的外壁上均设置有毛刷(731)；所述转动环(71)上设置有啮合齿(711)，多个所述转轮(73)内均设置有内斜齿(732)，所述啮合齿(711)分别与多个所述内斜齿(732)啮合；多个所述转轮(73)的周侧均设置有环状滑槽(733)，每个所述转轮(73)下侧设置有支撑杆(8)，所述支撑杆(8)的顶部均设置有滑块(81)，多个所述滑块(81)均可滑动的设置在其对应的滑槽(733)内。2.根据权利要求1所述的一种小龙虾初加工装置，其特征在于，所述驱动机构(72)包括：电机(721)，设置于所述加工箱(1)的底...

【专利技术属性】
技术研发人员：安振华，刘晓丹，姜群，
申请(专利权)人：扬州大学，
类型：新型
国别省市：