用于鱼类加工的开肚去脏机制造技术

本实用新型专利技术公开一种用于鱼类加工的开肚去脏机，包括机架、夹持机构、开肚机构、去脏机构及高压喷头，所述夹持机构、开肚机构及去脏机构均设于机架上，夹持机构包括第一电机、若干第一滚轮、若干第二滚轮及夹送带，夹送带设有两条，分别绕套在若干所述第一滚轮及若干所述第二滚轮上，两夹送带之间形成有间隙，用于配合夹送鱼类，开肚机构包括第二电机及与第二电机传动连接的刀轮，刀轮用于切割鱼肚并切碎鱼内脏，去脏机构包括第三电机及与第三电机传动连接的毛刷轮，毛刷轮用于将切碎的鱼内脏扫除，高压喷头至少设有两个，两高压喷头分别设于刀轮一侧及毛刷轮一侧，用于将鱼内脏冲洗。本实用新型专利技术提高了开肚去脏效率，去脏效果好。去脏效果好。去脏效果好。

【技术实现步骤摘要】
用于鱼类加工的开肚去脏机


[0001]本技术涉及鱼类加工领域，具体地涉及一种用于鱼类加工的开肚去脏机。

技术介绍

[0002]鱼类在加工时，其开肚及去脏的工序是通过人工或机器进行，人工由于效率较低，现一般采用机器对鱼类进行开肚及去脏处理，开肚过程一般采用转动的切刀将鱼肚切开，去脏过程一般是通过高压水枪将内脏冲洗干净或通过钩铲将内脏铲除。由于鱼类的内脏中存在些细小的肠脏及粘连在鱼腹上的粘膜，无法借由高速的水流或钩铲将其去除干净，导致去脏效果不理想，去脏效率较低。

技术实现思路

[0003]为解决上述问题，本技术提供一种用于鱼类加工的开肚去脏机，能提高开肚去脏效率，去脏效果好。
[0004]本技术技术方案如下：一种用于鱼类加工的开肚去脏机，包括机架、夹持机构、开肚机构、去脏机构及高压喷头，所述夹持机构、开肚机构及去脏机构均设于机架上，夹持机构包括第一电机、若干第一滚轮、若干第二滚轮及夹送带，第一电机的输出端与第一滚轮传动连接，第一滚轮与第二滚轮相对设置，其中出料口处的第一滚轮、第二滚轮通过分别安装齿轮，实现第一滚轮、第二滚轮传动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于鱼类加工的开肚去脏机，包括机架(10)、夹持机构(20)、开肚机构(30)、去脏机构(40)及高压喷头(50)，所述夹持机构(20)、开肚机构(30)及去脏机构(40)均设于机架(10)上，夹持机构(20)包括第一电机(21)、若干第一滚轮(22)、若干第二滚轮(23)及夹送带(24)，第一电机(21)的输出端与第一滚轮(22)传动连接，第一滚轮(22)与第二滚轮(23)相对设置，其中出料口处的第一滚轮(22)、第二滚轮(23)通过分别安装齿轮，实现第一滚轮(22)、第二滚轮(23)传动连接，夹送带(24)设有两条，分别绕套在若干所述第一滚轮(22)及若干所述第二滚轮(23)上，两夹送带(24)之间形成有间隙，用于配合夹送鱼类，其特征在于：开肚机构(30)包括第二电机(31)及与第二电机(31)传动连接的刀轮(32)，所述刀轮(32)设置在两所述夹送带(24)下方，用于切割鱼肚并切碎鱼内脏，去脏机构(40)包括第三电机(41)及与第三电机(41)传动连接的毛刷轮(42)，毛刷轮(42)设置在两夹送带(24)下方并位于刀轮(32)一侧，用于将切碎的鱼内脏扫除，所述高压喷头(50)至少设有两个，其一高压喷头(50)设于刀轮(32)一侧并朝向刀轮(32)切割鱼肚位置，另一高压喷头(50)设于毛刷轮(42)一侧并朝向毛刷轮(42)刷洗鱼肚位置，高压喷头(50)用于将鱼内脏冲洗。2.根据权利要求1所述的开肚去脏机，其特征在于：所述夹持机构(20)包括连接板(25)，第一滚轮(22)与第二滚轮(23)分别通过所述连接板(25)铰接在机架(10)上。3.根据权利要求2所述的开肚去脏机，其特征在于：两所述连接板(25)之间连接有弹性件(26)，第一滚轮(22)与第二滚轮(23)克服弹性件(26)的弹力分别绕机架...

【专利技术属性】
技术研发人员：詹绪，
申请(专利权)人：广东和盈冷鲜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：