一种肉料精细碾磨装置制造方法及图纸

本申请实施例公开了一种肉料精细碾磨装置，包括肉料碾磨装置本体，所述肉料碾磨装置本体上端面的左侧固定安装有挡板，所述挡板的内壁活动套接有转动杆，所述转动杆的外壁活动套接有位于挡板内部的活动装置。本申请通过旋转杆、夹板、储肉容器和肉料碾磨装置本体之间的配合，利用旋转杆的圆周转动，配合限位杆的限制，实现了夹板的水平方向的运动，达到了夹板对不同规格的储肉容器的夹持作用，有效地解决了储肉容器规格唯一的问题，对夹板位置的改变从而适应不同直径值的储肉容器的夹持，扩大了肉料碾磨装置本体的适用范围，增加了肉料碾磨装置本体的使用次数，提高了肉料碾磨装置本体的利用率。体的利用率。体的利用率。

【技术实现步骤摘要】
一种肉料精细碾磨装置


[0001]本申请涉及肉料碾磨
，更具体地，涉及一种肉料精细碾磨装置。

技术介绍

[0002]肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用，其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物，肉类含蛋白质丰富，一般在10
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20％之间，瘦肉比肥肉含蛋白质多，肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收，肉类食物中，人食用得最多的，是畜肉和禽肉这两种，提供畜肉的家畜主要是猪、牛以及羊；提供禽肉的家禽主要是鸡、鸭以及鹅，一般来说，人食用畜肉的量远大于禽肉，这应该是由于兽类的体型远大于禽类的缘故，故而能产生更多的肉，肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物，肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；长期食用，还可以帮助身体变得更为强壮，在肉类的料理中需要将肉进行碾磨再烹饪，而人工的碾磨方式存在很多不便，则需要利用到碾磨装置对肉料进行加工处理，肉料碾磨装置是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉料精细碾磨装置，包括肉料碾磨装置本体(1)，其特征在于：所述肉料碾磨装置本体(1)上端面的左侧固定安装有挡板(2)，所述挡板(2)的内壁活动套接有转动杆(3)，所述转动杆(3)的外壁活动套接有位于挡板(2)内部的活动装置(4)，所述活动装置(4)的右侧固定安装有位于肉料碾磨装置本体(1)上方的支撑板(5)，所述支撑板(5)的上端面固定安装有机箱(6)，所述机箱(6)的内壁固定安装有电机(7)，所述电机(7)的输出轴上固定连接有碾磨辊(8)，且碾磨辊(8)远离电机(7)的一端延伸至支撑板(5)的下方，所述碾磨辊(8)的外部设置有储肉容器(9)，所述储肉容器(9)的外壁活动连接有夹持装置(10)。2.根据权利要求1所述的一种肉料精细碾磨装置，其特征在于：所述肉料碾磨装置本体(1)的前后两侧开设有旋转孔，所述肉料碾磨装置本体(1)上端面的前后两侧开设有活动槽，所述肉料碾磨装置本体(1)上端面的前后两侧开设有位于活动槽外侧的滑槽。3.根据权利要求1所述的一种肉料精细碾磨装置，其特征在于：所述肉料碾磨装置本体(1)的下端面均匀分布有基柱(11)，所述基柱(11)的内壁螺纹套接有延长杆(12)，且延长杆(12)的外壁与基柱(11)的内壁均设置有相对应的一号螺纹，所述延长杆(12)的下端固定安装有位于基柱(11)下方的吸盘(13)。4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁培玺，梁义，
申请(专利权)人：山东东方顶顺生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：