一种便于清洗灶台表面的中餐燃气炒菜灶制造技术

技术编号:31040930 阅读:31 留言:0更新日期:2021-11-30 05:45
本实用新型专利技术涉及炒菜灶设备技术领域,具体为一种便于清洗灶台表面的中餐燃气炒菜灶,包括灶台,所述灶台的顶部固定设有放置槽,所述放置槽上活动放置有栅板,所述栅板下方的灶台内固定设有收集槽,所述收集槽的一端顶部倾斜固定设有导料板,所述导料板远离收集槽端部一端下方的收集槽底部固定设有支撑板,所述支撑板的顶部固定设有过滤板,过滤板的顶部固定设有清理装置,所述过滤板下方的收集槽的端部固定设有排水管,所述支撑板远离过滤板的一侧倾斜固定设有下料板,所述下料板顶部的灶台上固定设有排料口;本实用便于对灶台表面进行清理,并可对清理后的污水进行分离收集。并可对清理后的污水进行分离收集。并可对清理后的污水进行分离收集。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗灶台表面的中餐燃气炒菜灶


[0001]本技术涉及炒菜灶设备
,具体为一种便于清洗灶台表面的中餐燃气炒菜灶。

技术介绍

[0002]目前燃气炒菜灶是专为酒店、宾馆、饭堂、快餐店等场所设计的用来快速炒中式菜的厨具,其具有加热速度快、温度可控、火力够猛、够旺的特点,当温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色,可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能。
[0003]在炒菜时会有杂菜、肉末掉落在炒炉台面上,在炒菜完成后洗刷炒锅时,会有大量的刷锅水倒在炒炉台面上,而常见的炒炉没有很好的排水结构,难以有效地、快速地将台面上的刷锅水排出和收集,从而造成灶台表面不方便清洗清理。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种便于清洗灶台表面的中餐燃气炒菜灶,以解决上述
技术介绍
中提出的在炒菜时会有杂菜、肉末掉落在炒炉台面上,在炒菜完成后洗刷炒锅时,会有大量的刷锅水倒在炒炉台面上,而常见的炒炉没有很好的排水结构,难以有效地、快速地将台面上的刷锅水排出和收集,从而造成灶台表面不方便清洗清理的问本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于清洗灶台表面的中餐燃气炒菜灶,包括灶台,其特征在于:所述灶台的底部四角均固定设有支撑腿,所述灶台的顶部四周固定设有挡水块,其中一个所述挡水块的顶部固定设有挡板,所述挡板位于灶台的一侧顶端固定设有旋转水龙头,所述旋转水龙头下方的灶台顶部固定设有盛水盘,所述灶台的顶部远离盛水盘的顶部固定设有炉膛,所述炉膛远离挡板的一侧灶台的顶部固定设有放置槽,所述放置槽上活动放置有栅板,所述栅板下方的灶台内固定设有收集槽,所述收集槽的一端顶部倾斜固定设有导料板,所述导料板远离收集槽端部一端下方的收集槽底部固定设有支撑板,所述支撑板的顶部固定设有过滤板,且过滤板远离支撑板的一端与收集槽固定连接,所述过滤板的顶部固定设有清理装置,所述过滤板下方的收集槽的端部固定设有排水管,所述支撑板远离过滤板的一侧倾斜固定设有下料板,且下料板远离支撑板的一端活动延伸出灶台,所述下料板顶部的灶台上固定设有排料口。2.根据权利要求1所述的一种便于清洗灶台表面的中餐燃气炒菜灶,其特征在于:所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:贺涛张静
申请(专利权)人:深圳百年厨具有限公司
类型:新型
国别省市:

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