【技术实现步骤摘要】
一种用于低温空间的超声辅助处理装置及冰箱
[0001]本技术涉及冷藏冷冻设备领域,特别是涉及一种用于低温空间的超声辅助处理装置及冰箱。
技术介绍
[0002]目前,冰箱对于储物性能的评价已经并非简单的延长储藏时间,有些用户对某些辅助功能(例如冷冻保鲜、腌制等)的实现也提出了需求。
[0003]然而目前的冰箱,提高肉类的冷冻保存效果一般依靠速冻技术。但是速冻方案一般需要增加速冻盘,并在速冻盘的底部安装超声波发生器,利用超声波发生器产生的超声波辅助冻结食材。虽然可以在一定程度上提高食材的冻结速度,但是超声波发生器在工作过程中会产生热量,对食材的冻结起到反向作用。
[0004]另外,对于腌制食材,冰箱的低温环境会导致腌制速度缓慢,长时间的腌制增加了用户的等待时间,并且也对食材本身的新鲜程度也会产生影响。
[0005]现有技术中还没有提出解决实现上述辅助功能的有效解决方案。
技术实现思路
[0006]本技术第一方面的一个目的旨在克服现有技术中的至少一个缺陷,提供一种超声辅助处理装置,其能够避免超声 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于低温空间的超声辅助处理装置,所述超声辅助处理装置用于辅助冻结和/或辅助腌制食材,其特征在于,包括:容器,用于承载食材;储液盒,设置在所述容器的外围,与所述容器之间留有安装空间;以及至少一个超声波发生器,设置在所述安装空间内;所述储液盒的内部限定有冷却空腔,所述冷却空腔内容装有冷却介质。2.根据权利要求1所述的超声辅助处理装置,其特征在于,所述储液盒设置在所述容器的下方;所述超声波发生器的一侧与所述容器的下底面相贴合,另一侧与所述储液盒的上表面相贴合。3.根据权利要求2所述的超声辅助处理装置,其特征在于,所述储液盒包括上盖和底座,其中所述上盖包括顶板以及自所述顶板的周缘向下延伸的裙围部,所述底座包括底板以及自所述底板的周缘向上延伸的围挡部,所述围挡部的形状与所述裙围部的形状相适配,以使所述上盖密封扣合或盖合在所述底座上,与所述底座之间形成所述冷却空腔。4.根据权利要求2所述的超声辅助处理装置,其特征在于,所述超声波发生器设置有多个,多个所述超...
【专利技术属性】
技术研发人员:王晶,王丽燕,赵斌堂,王霁昀,
申请(专利权)人:青岛海尔电冰箱有限公司,
类型:新型
国别省市:
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