一种麻薯蛋黄酥的生产装置及工艺制造方法及图纸

本发明专利技术涉及食品加工设备技术领域，具体公开了一种麻薯蛋黄酥的生产装置及工艺，搅拌桶与支撑架固定连接，传送机构安置于搅拌桶的下方，搅拌桶的底部具有通孔，密封组件与搅拌桶固定连接，第一电机与支架固定连接，第一液压器贯穿支架并与第一电机的输出端固定连接，连接板与第一液压器的输出端固定连接，第一连接杆与连接板的一端固定连接，压盘与第一连接杆固定连接，第二连接杆与连接板的另一端固定连接，搅拌组件与第二连接杆固定连接。通过以上结构的设置，可以将酥皮在搅拌桶内搅拌完成后，无需通过人工取出酥皮，减少了酥皮与外界物体的接触，提高了安全性，同时也提高了酥皮的质量。的质量。的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种麻薯蛋黄酥的生产装置及工艺


[0001]本专利技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种麻薯蛋黄酥的生产装置及工艺。

技术介绍

[0002]目前麻薯蛋黄酥是一种老少皆宜的糕点，受到不少人喜爱，蛋黄酥含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素A等多种营养成分，蛋黄酥外裹一层酥皮、内嵌香甜软糯的馅料，中间为色泽金黄的蛋黄。但是在制作酥皮时，通常将在搅拌机中搅拌完成的酥皮进行人工取出，进而放入下一步的装置之中，使得酥皮存在有被污染的风险，影响该产品的口感和品质。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种麻薯蛋黄酥的生产装置及工艺，旨在解决上述提及的至少一个技术问题。
[0004]为实现上述目的，本专利技术采用的一种麻薯蛋黄酥的生产装置，包括传送机构、支撑架、搅拌桶、密封组件、支架、第一电机、第一液压器、连接板、第一连接杆、第二连接杆、压盘和搅拌组件，所述搅拌桶与所述支撑架固定连接，并位于所述支撑架的上方，所述传送机构安置于所述搅拌桶的下方，所述搅拌桶的底部具有通孔，所述密封组件与所述搅拌桶固定连接，并位于所述搅拌桶的下方本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种麻薯蛋黄酥的生产装置，其特征在于，包括传送机构（1）、支撑架（2）、搅拌桶（3）、密封组件（4）、支架（5）、第一电机（6）、第一液压器（7）、连接板（8）、第一连接杆（9）、第二连接杆（10）、压盘（11）和搅拌组件（12），所述搅拌桶（3）与所述支撑架（2）固定连接，并位于所述支撑架（2）的上方，所述传送机构（1）安置于所述搅拌桶（3）的下方，所述搅拌桶（3）的底部具有通孔（13），所述密封组件（4）与所述搅拌桶（3）固定连接，并位于所述搅拌桶（3）的下方；所述支架（5）安置于所述搅拌桶（3）的一侧，所述第一电机（6）与所述支架（5）固定连接，并位于所述支架（5）的上方，所述第一液压器（7）贯穿所述支架（5）并与所述第一电机（6）的输出端固定连接，所述连接板（8）与所述第一液压器（7）的输出端固定连接，所述第一连接杆（9）与所述连接板（8）的一端固定连接，并位于所述连接板（8）的下方，所述压盘（11）与所述第一连接杆（9）固定连接，并位于所述第一连接杆（9）的下方，所述第二连接杆（10）与所述连接板（8）的另一端固定连接，并位于所述连接板（8）的下方，所述搅拌组件（12）与所述第二连接杆（10）固定连接，并位于所述第二连接杆（10）的下方。2.如权利要求1所述的麻薯蛋黄酥的生产装置，其特征在于，所述密封组件（4）包括固定板（14）、第二液压器（15）、密封板（16）和卡块（17），所述固定板（14）与所述搅拌桶（3）固定连接，并位于所述搅拌桶（3）的下方，所述第二液压器（15）与所述固定板（14）固定连接，并位于所述固定板（14）的一侧，所述密封板（16）与所述第二液压器（15）的输出端固定连接，所述卡块（17）与所述搅拌桶（3）固定连接，并位于所述搅拌桶（3）的下方，且所述密封板（16）与所述卡块（17）相互适配。3.如权利要求2所述的麻薯蛋黄酥的生产装置，其特征在于，所述搅拌组件（12）包括连接块（18）、第二电机（19）和搅拌轴（20），所述连接块（18）与所述第二连接杆（10）固定连接，并位于所述第二连接杆（10）的下方，所述第二电机（19）与所述连接块（18）固定连接，并位于所述连接块（18）的下方，所述搅拌轴（20）与所述第二电机（19）的输出端固定连接，并位于所述第二电机（19）的下方。4.如权利要求3所述的麻薯蛋黄酥的生产装置，其特征在于，所述支架（5）包括支撑杆（21）和第三连接杆（22），所述支撑杆（21）的数量为两根，两根所述支撑杆（21）分别安置于所述搅拌桶（3）的两侧，所述第三连接杆（22）的两端分别与两根所述支撑杆（21）固定连接，并位于两根所述支撑杆（21）之间，所述第一电机（6）与所述第三连接杆（22）固定连接，并...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶英，
申请(专利权)人：重庆焙里思食品有限公司，
类型：发明
国别省市：