一种假性紫罗兰酮的合成方法技术

本发明专利技术公开了一种假性紫罗兰酮的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将丙酮投入反应釜中，加入辅助碱后一次搅拌，后加入有机碱催化剂和柠檬醛后进行氮气置换，缓慢升温至60

【技术实现步骤摘要】
一种假性紫罗兰酮的合成方法


[0001]本专利技术涉及香精香料和化工领域，具体涉及一种假性紫罗兰酮的合成方法。

技术介绍

[0002]紫罗兰酮是一种具有紫罗兰花香气的香料，包含α
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紫罗兰酮和β
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紫罗兰酮两种异构体。其中，α
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紫罗兰酮香气酷似紫罗兰花，还有木香气息，并伴有果香香韵，主要应用于香精调配和下游香料的合成，β
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紫罗兰酮则大量应用于维生素A和β
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胡萝卜素的合成中。假性紫罗兰酮是合成紫罗兰酮的重要中间体，在食品，香料，医药等领域中用途十分广泛。
[0003]目前假性紫罗兰酮和合成方法是以柠檬醛和丙酮为原料在碱性条件下通过Aldol缩合反应制得，常用的缩合催化剂有碱金属氢氧化物，如氢氧化钠，氢氧化钾的水溶液及醇溶液等，工业上多采用此法生产假性紫罗兰酮。但是大量的强碱水溶液对设备的抗腐蚀性能要求很高，而且反应后需要中和，洗涤操作，会产生大量的废盐和废水，环保压力很大。
[0004]针对目前工业生产假性紫罗兰酮工艺的不足，中国专利C本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种假性紫罗兰酮的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将丙酮投入反应釜中，加入辅助碱后一次搅拌，后加入有机碱催化剂和柠檬醛后进行氮气置换，缓慢升温至60
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150℃，保温至反应完成，将反应液进行精馏分离出假性紫罗兰酮成品，如下式1所示：所述辅助碱为吡啶、哌啶、吡咯、吡唑或咪唑中的任意一种或多种。2.如权利要求1所述的一种假性紫罗兰酮的制备方法，其特征在于，所述丙酮与辅助碱的质量比为1:0.1
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2。3.如权利要求1所述的一种假性紫罗兰酮的制备方法，其特征在于，所述丙酮与所述有机碱催化剂的质量比为1：0.001
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0.05。4.如权利要求1所述的一种假性紫罗兰酮的制备方...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢坤，丁云瑞，刘晓涛，
申请(专利权)人：上海万香日化有限公司，
类型：发明
国别省市：