【技术实现步骤摘要】
一种超临界萃取菜籽油的设备
[0001]本技术涉及农产品
,尤其涉及一种超临界萃取菜籽油的设备。
技术介绍
[0002]菜籽油是我国传统的食用植物油之一,营养价值高,易于人体吸收,其主要成分是三酰基甘油,另外还含有菜籽多酚、生育酚、植物菜籽甾醇和菜籽多酚等微量营养成分,这些营养成分具有多种生理活性和保健功能,其较强的抗氧化活性对菜籽油的氧化稳定性也起着积极的保护作用,传统的菜籽油制作工艺分为机械压榨和溶剂浸出两种,机械压榨工艺是采用物理挤压方式,将油脂从菜籽中挤压出来的方法,又分为热榨和冷榨两种,一般的热榨会严重破坏菜籽细胞,经高温后会破坏油中的营养成分,降低菜籽油的营养价值和品质,而冷榨油氧化稳定性不是很理想,且出油率低,饼中残油高。
[0003]随着技术的发展,人们发现使用萃取法获得菜籽油,能够最大限度地保留油菜籽油中油菜籽酸和维生素E等原有营养成分,减少和避免反式脂肪酸的形成,确保油菜籽油产品的营养、安全;提高了产品质量和得率,降低了能耗和废弃物排放,实现了油菜籽油生产的减损增效,但是现有的萃取设备物料摆 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种超临界萃取菜籽油的设备,包括二氧化碳储气罐(1),其特征在于:所述二氧化碳储气罐(1)出口侧固定连接有过滤箱(2),所述过滤箱(2)远离二氧化碳储气罐(1)的一侧固定连接有制冷箱(3),所述制冷箱(3)远离过滤箱(2)的一侧固定连接有加压箱(5),所述加压箱(5)与制冷箱(3)之间固定连接有高压泵(4),所加压箱(5)远离高压泵(4)的一侧固定连接有萃取箱(6),所述萃取箱(6)远离加压箱(5)的一侧固定连接有第一分离罐(8),所述第一分离罐(8)远离萃取箱(6)的一侧固定连接有第二分离罐(12),所述第二分离罐(12)远离第一分离罐(8)的一侧固定连接有二氧化碳回收罐(14),所述萃取箱(6)上设置有安全保护装置,所述第一分离罐(8)、第二分离罐(12)下表面固定连接有集油装置。2.根据权利要求1所述的一种超临界萃取菜籽油的设备,其特征在于:所述过滤箱(2)前壁转动连接有维护门(15),所述过滤箱(2)内侧固定连接有过滤层(24)。3.根据权利要求1所述的一种超临界萃取菜籽油的设备,其特征在于:所述萃取箱(6)前壁转动连接有物料取放门(7),所述萃取...
【专利技术属性】
技术研发人员:李小波,
申请(专利权)人:云南德瑞油脂有限公司,
类型:新型
国别省市:
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