本实用新型专利技术涉及农副产品加工技术领域，尤其涉及一种切片蔬菜用清洗杀菌装置，解决了现有技术中切片蔬菜的清洗杀菌加工步骤效率低的问题。一种切片蔬菜用清洗杀菌装置，包括机壳，机壳的内部设置有防护筒，防护筒与机壳固定连接，防护筒的内部设置有搅拌杆，搅拌杆的底部贯穿防护筒且在贯穿处通过轴承套与防护筒转动连接，机壳的底部螺栓固定连接有伺服电机且伺服电机位于防护筒的正下方，伺服电机的输出轴贯穿机壳与搅拌杆传动连接且在贯穿处通过轴承套与机壳转动连接。本实用新型专利技术可以同时对蔬菜进行清洗和杀菌加工，并且减小了加工步骤对蔬菜的破坏，提高了产品的质量。提高了产品的质量。提高了产品的质量。
【技术实现步骤摘要】
一种切片蔬菜用清洗杀菌装置
[0001]本技术涉及农副产品加工
，尤其涉及一种切片蔬菜用清洗杀菌装置。
技术介绍
[0002]农副产品在加工过程中必须进行清洗杀菌步骤，去除夹带的沙土，杂草等杂质以及细菌，从而保证产品的质量和安全性，现有的蔬菜加工企业的清洗设备大多是带式或者基于带式的组合清洗机，其主要利用带传动和流水作业，主要去污清洗装置是刷辊、喷水管，此种去污方式主要适用于根茎类蔬菜，而此种方法对蔬菜具有一定的损伤，降低了产品的出成率，由于使用冲洗的方式，要求持续使用流动水，耗水量较大，配合杀菌剂时也无法达到杀菌所需的浸泡时间，针对以上问题可以提出一种新型清洗杀菌装置，在改善清洗杀菌效果的同时节省成本。
技术实现思路
[0003]本技术的目的是提供一种切片蔬菜用清洗杀菌装置，解决了现有技术中切片蔬菜的清洗杀菌加工步骤效率低的问题。
[0004]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0005]一种切片蔬菜用清洗杀菌装置，包括机壳，机壳的内部设置有防护筒，防护筒与机壳固定连接，防护筒的内部设置有搅拌杆，搅拌杆的底部贯穿防护筒且在贯穿处通过轴承套与防护筒转动连接，机壳的底部螺栓固定连接有伺服电机且伺服电机位于防护筒的正下方，伺服电机的输出轴贯穿机壳与搅拌杆传动连接且在贯穿处通过轴承套与机壳转动连接，防护筒的筒壁上开设有若干个通孔，机壳的顶部可拆卸安装有顶盖，机壳的顶部设置有进料管道，进料管道贯穿顶盖且与顶盖固定连接，机壳的底部固定连接有四个呈矩形阵列分布的支撑脚座，机壳的外壁上设置有观察窗口。
[0006]优选的，所有的通孔在竖直方向上呈均匀分布且在俯视角度下呈圆形阵列分布，所有的通孔均呈倾斜结构。
[0007]优选的，防护筒的外侧可拆卸安装有呈梯台结构的隔板，机壳的底部固定连接有排污口，排污口位于隔板的底部且与机壳的内腔连通
[0008]优选的，隔板包括滤板、连接环以及卡块，滤板靠近防护筒的一侧固定连接有若干个呈环形阵列分布的卡块，防护筒的外壁上开设有与卡块相适应的第二安装槽，滤板远离卡块的一侧固定连接有连接环，机壳的内壁上开设有与连接环相适应的第一安装槽。
[0009]优选的，进料管道的内部固定连接有呈锥形结构的导料板，导料板位于防护筒的正上方且底部半径大于防护筒的半径。
[0010]优选的，机壳的外侧设置有若干个呈圆形阵列分布的第一管道，所有的第一管道通过第二管道连通，第二管道位于第一管道的底部与第一管道固定连接且连通，第二管道的外壁上固定连接有两个输水口，第一管道靠近机壳的一侧固定连接有若干个第三管道，
所有的第三管道在竖直方向呈均匀分布且与第一管道连通，第三管道远离第一管道的一端贯穿机壳且固定连接有水平设置的喷嘴，喷嘴位于机壳的内腔且与第三管道连通。
[0011]本技术至少具备以下有益效果：
[0012]1.通过机壳、搅拌杆、第一管道、第二管道、第三管道以及喷嘴的配合可以通过搅拌和水流冲洗并用的方式提高对切片蔬菜的清洗效率。
[0013]2.通过防护筒、通孔以及搅拌杆的配合，可以在搅拌清水或杀菌剂的过程中避免搅拌叶与蔬菜直接接触，同时机壳内腔的存储水也可可以减缓喷嘴喷出的水流的冲击力，避免对蔬菜造成损伤，提高了产品的出成率。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术实施例技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1为本技术正视示意图；
[0016]图2为本技术正视剖示图；
[0017]图3为第一管道、第二管道以及第三管道配合示意图；
[0018]图4为隔板与防护筒配合示意图。
[0019]图中：1、机壳；2、顶盖；3、防护筒；4、搅拌杆；5、通孔；6、伺服电机；7、隔板；71、滤板；72、连接环；73、卡块；8、第一安装槽；9、进料管道；10、第一管道；11、第二管道；12、第二安装槽；13、第三管道；14、喷嘴；15、输水口；16、观察窗；17、导料板；18、排污口；19、支撑脚座。
具体实施方式
[0020]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0021]参照图1
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4，一种切片蔬菜用清洗杀菌装置，包括机壳1，机壳1 的内部设置有防护筒3，防护筒3与机壳1固定连接，防护筒3的内部设置有搅拌杆4，搅拌杆4的底部贯穿防护筒3且在贯穿处通过轴承套与防护筒3转动连接，机壳1的底部螺栓固定连接有伺服电机6 且伺服电机6位于防护筒3的正下方，伺服电机6的输出轴贯穿机壳 1与搅拌杆4传动连接且在贯穿处通过轴承套与机壳1转动连接，防护筒3的筒壁上开设有若干个通孔5，机壳1的顶部可拆卸安装有顶盖2，机壳1的顶部设置有进料管道9，进料管道9贯穿顶盖2且与顶盖2固定连接，机壳1的底部固定连接有四个呈矩形阵列分布的支撑脚座19，机壳1的外壁上设置有观察窗口16。
[0022]本方案具备以下工作过程：
[0023]使用此清洗杀菌装置时，首先将隔板7安装在机壳1内腔的底部，随后盖上顶盖2，将切片蔬菜从进料管道9处投入，随后可以从进料口处倒入清水或杀菌剂至，盖上顶盖2后即可开启伺服电机6，伺服电机6驱动搅拌杆4搅动清洗用水，随后可以在输水口15处注入清
洗用水，则喷嘴14可以在喷出高压水流，起到冲洗蔬菜的效果，再冲洗过程中可通过观察窗16清观察水位，控制冲洗时长，清洗杀菌过程中，被清洗的砂石和杂质穿过隔板7集中在底部，清洗杀菌加工完成后只需打开排污口18接口排出污水以及砂石等杂质，最后打开顶盖2即可取出成品。
[0024]根据上述工作过程可知：
[0025]此清洗杀菌装置通过同时对浸泡在清洗杀菌剂中的蔬菜进行搅拌和冲洗，提高了加工效率，同时在加工过程中避免了蔬菜与搅拌件和高压水流的直接接触，提高了蔬菜的出成率。
[0026]进一步的，所有的通孔5在竖直方向上呈均匀分布且在俯视角度下呈圆形阵列分布，所有的通孔5均呈倾斜结构，因此可以避免大量蔬菜进入防护筒3的内部，引起装置故障。
[0027]进一步的，防护筒3的外侧可拆卸安装有呈梯台结构的隔板7，机壳1的底部固定连接有排污口18，排污口18位于隔板7的底部且与机壳1的内腔连通，便于清洗隔板7以及冲洗机壳1的内腔。
[0028]进一步的，隔板7包括滤板71、连接环72以及卡块73，滤板71 靠近防护筒3的一侧固定连接有若干个呈环形阵列分布的卡块73，防护筒3的外壁上开设有与卡块73相适应的第二安装槽12，滤板71 远离卡块73的一侧固定连接有连接环72，机壳1的内壁上开设有与连接环72相本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种切片蔬菜用清洗杀菌装置，包括机壳(1)，其特征在于：所述机壳(1)的内部设置有防护筒(3)，所述防护筒(3)与机壳(1)固定连接，所述防护筒(3)的内部设置有搅拌杆(4)，所述搅拌杆(4)的底部贯穿防护筒(3)且在贯穿处通过轴承套与防护筒(3)转动连接，所述机壳(1)的底部螺栓固定连接有伺服电机(6)且伺服电机(6)位于防护筒(3)的正下方，所述伺服电机(6)的输出轴贯穿机壳(1)与搅拌杆(4)传动连接且在贯穿处通过轴承套与机壳(1)转动连接，所述防护筒(3)的筒壁上开设有若干个通孔(5)，所述机壳(1)的顶部可拆卸安装有顶盖(2)，所述机壳(1)的顶部设置有进料管道(9)，所述进料管道(9)贯穿顶盖(2)且与顶盖(2)固定连接，所述机壳(1)的底部固定连接有四个呈矩形阵列分布的支撑脚座(19)，所述机壳(1)的外壁上设置有观察窗口(16)。2.根据权利要求1所述的一种切片蔬菜用清洗杀菌装置，其特征在于:所有的所述通孔(5)在竖直方向上呈均匀分布且在俯视角度下呈圆形阵列分布，所有的所述通孔(5)均呈倾斜结构。3.根据权利要求2所述的一种切片蔬菜用清洗杀菌装置，其特征在于：所述防护筒(3)的外侧可拆卸安装有呈梯台结构的隔板(7)，所述机壳(1)的底部固定连接有排污口(18)，所述排污口(18)位于隔板(7)的底部且与机壳(1)的内腔连通。4.根据权利要求3所述的一种切片蔬菜用清洗杀菌装...
【专利技术属性】
技术研发人员：张呈友，束进，晏东，蔡广阔，
申请(专利权)人：安徽顶佳食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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