一种板式灭菌机制造技术

本实用新型专利技术涉及灭菌机技术领域，尤其是一种板式灭菌机，包括板式换热器和料液切换器，所述板式换热器包括若干片相互叠加配合的板式金属换热器片、以及位于板式金属换热器片两侧用于夹持所有板式金属换热器片的固定面板和夹持面板，所述料液切换器包括主料桶、辅料桶、连管一、连管二、连管三、连管四、连管五、连管六、进料管、出料管、三通管一、三通管二、三通管三、电磁切换阀和控制器，本实用新型专利技术够实现管道切换，提高物料产品品质，另外通过自主增加或减少板式金属换热器片的数量，使得提高灭菌机的使用效果。菌机的使用效果。菌机的使用效果。

【技术实现步骤摘要】
一种板式灭菌机


[0001]本技术涉及灭菌机
，具体领域为一种板式灭菌机。

技术介绍

[0002]板式灭菌机是用于对牛奶或其它热敏感性液体之杀菌冷却的设备，其核心部件为板式换热器，板式换热器是由一系列具有一定波纹形状的金属片叠装而成的一种新型高效换热器，各种板片之间形成薄矩形通道，通过板片进行热量交换，使得流体的杀菌，但是目前的板式换热器为固定式安装，用户无法进行调节，使得在进行大量需要及时进行杀菌时，因板式换能器瞬时流量无法增加，使得容易在进行增产作业时，无法保证物料的及时杀菌，而另外购置灭菌机增加了设备成本，且在减产后容易导致设备空置，造成资源浪费；
[0003]另外在进行停产维护时，需要通入清水进行换热器内冲洗，使得食品物料在换热器内能够清洗赶紧，但是在清洗完成后，板式换热器内会滞留部分清水，使得下次食品物料通入时，物料会混合清水，使得导致灭菌的物料因混合有清水导致物料浓度下降，使得灭菌后的物料品质降低。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种板式灭菌机。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种板式灭菌机，包括板式换热器和料液切换器，所述板式换热器包括若干片相互叠加配合的板式金属换热器片、以及位于板式金属换热器片两侧用于夹持所有板式金属换热器片的固定面板和夹持面板，固定面板上设置有与板式金属换热器片连通的流体进出通道和高温蒸汽进出通道，所述固定面板上均匀设置有多根光轴，所述夹持面板上设置有多个与光轴配合的光孔，所述夹持面板远离固定面板的一侧面设置有抵压板，所述抵压板表面靠近边缘处均有设置有多个贯穿夹持面板的通孔，所述通孔内设置有螺柱，螺柱朝向固定面板的一端与固定面板固定连接，螺柱位于抵压板侧的一端上设置有锁紧螺母，所述光轴由多段相同的分光轴连接沟通，分光轴的一端端设置有螺孔，分光轴的另一端设置有螺纹，相邻两段分光轴之间通过对于的螺纹与螺孔进行螺紧配合，所述光轴和螺柱的长度一致，且螺柱的分段结构与光轴相同；
[0006]所述料液切换器包括主料桶、辅料桶、连管一、连管二、连管三、连管四、连管五、连管六、进料管、出料管、三通管一、三通管二、三通管三、电磁切换阀和控制器，所述主料桶的进口通过进料管与外部料液输出口连通，所述三通管三的直管两端分别与进料管和外部料液输出口连通，所述主料桶的出口与辅料桶的进口通过连管一连通，辅料桶的出口与固定面板的流体进口通道通过连管二连通，固定面板的流体出口通道连接有连管三，连管三的另一端与电磁切换阀的进口连接，电磁切换阀的其中一出口与出料管连接，出料管的另一端与外部料液收集管连通，电磁切换阀的另一出口连接有连管四，连管四的另一端与三通管一的支管端端连接，连管一与辅料桶的进口之间连接有三通管二，三通管二的直管两端分别与连管一和辅料桶的进口连通，三通管一的直管一端与三通管二的支管端通过连管五
连通，三通管一的直管另一端与三通管三的支管端之间通过连管六连通，所述进料管、连管一和连管六上均设置有电磁阀，所述连管三开设有通孔，所述连管三处设置有料液浓度检测器，料液浓度检测器的检测探头设置于通孔处，所述料液浓度检测器的信号输出端与控制器的输入端连接，控制器的输出端分别与电磁切换阀和三个电磁阀的控制端电连接。
[0007]优选的，若干片相互叠加配合的板式金属换热器片的整体厚度与螺柱的长度相一致。
[0008]优选的，每根螺柱上均设置与锁紧螺母配合的限位螺母。
[0009]优选的，所述光孔内设置有与光轴配合的直线轴承。
[0010]优选的，所述夹持面板与抵压板之间设置有隔热层，所述隔热层由高温隔热陶瓷制成。
[0011]优选的，所述主料桶和辅料桶内均设置有液位传感器，两个液位传感器的信号端分别与控制器的输入端连接，所述进料管和连管一处的电磁阀为流量调节阀。
[0012]优选的，所述连管六处的电磁阀为电磁切断阀。
[0013]优选的，所述连管三上设置有温度传感器，温度传感器的信号端与控制器的输入端连接。
[0014]优选的，所述辅料桶的大小小于主料桶。
[0015]优选的，所述连管二与固定面板的流体进口通道之间设置有料液输送泵，料液输送泵的进口与连管二连通，料液输送泵的出口与固定面板的流体进口通道连通。
[0016]与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过抵压板、光轴和螺柱的设置，能够对夹持面板进行夹持抵压，使得夹持面板与固定面板之间能够对所有的板式金属换热器片进行叠合紧配，形成完整的板式换热器；
[0017]通过光轴的多段式分光轴设置，使得能够对光轴的整体长度进行调整，同时螺柱的结构与光轴一致，使得当需要增加板式金属换热器片的数量时，通过增加分光轴的数量，以及分段螺柱的数量，使得光轴和螺柱的长度能够增加方便抵压板能够继续对夹持面板出进行紧固抵压，使得能够用于物料增产或减产时进行光轴和螺柱的加长或减短，实现板式换热器的灵活调整；
[0018]通过主料桶和辅料桶的设置，使得能够实现料液的切换，避免料液回流至主料桶导致主料桶出现混合液体的情况；
[0019]通过电磁切换阀的设置，能够方便板式灭菌机输出的料液进行外排或切换为回流循环，避免了物料的浪费或物料灭菌不彻底的情况；
[0020]通过料液浓度检测器的设置以及与控制器配合，使得能够在料液混合浓度过低时直接外排，在料液浓度达到合格值附近时，料液进行回流，避免了料液过度浪费；
[0021]通过温度传感器的设置，使得能够对板式灭菌机输出的料液进行温度检测，避免料液高温杀菌不彻底导致料液灭菌效果不好，使得料液品质不合格；
[0022]通过流量调节阀和液位传感器的配合设置，使得能够对进入主料桶和辅料桶内的料液进行流速控制，避免主料桶或辅料桶内料液过满或过少的情况。
附图说明
[0023]图1为本技术的结构示意图；
[0024]图2为本技术的板式换热器结构示意图；
[0025]图3为本技术的光轴分段结构图。
[0026]图中：1、主料桶；2、辅料桶；3、连管一；4、连管二；5、连管三；6、连管四；7、连管五；8、连管六；9、进料管；10、出料管；11、三通管一； 12、三通管二；13、三通管三；14、电磁切换阀；15、控制器；16、电磁阀； 17、料液浓度检测器；18、液位传感器；19、温度传感器；20、料液输送泵； 21、板式金属换热器片；22、固定面板；23、夹持面板；24、光轴；25、光孔；26、直线轴承；27、抵压板；28、隔热层；29、通孔；30、螺柱；31、分光轴；32、锁紧螺母；33、限位螺母。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种板式灭菌机，其特征在于：包括板式换热器和料液切换器，所述板式换热器包括若干片相互叠加配合的板式金属换热器片、以及位于板式金属换热器片两侧用于夹持所有板式金属换热器片的固定面板和夹持面板，固定面板上设置有与板式金属换热器片连通的流体进出通道和高温蒸汽进出通道，所述固定面板上均匀设置有多根光轴，所述夹持面板上设置有多个与光轴配合的光孔，所述夹持面板远离固定面板的一侧面设置有抵压板，所述抵压板表面靠近边缘处均有设置有多个贯穿夹持面板的通孔，所述通孔内设置有螺柱，螺柱朝向固定面板的一端与固定面板固定连接，螺柱位于抵压板侧的一端上设置有锁紧螺母，所述光轴由多段相同的分光轴连接沟通，分光轴的一端端设置有螺孔，分光轴的另一端设置有螺纹，相邻两段分光轴之间通过对于的螺纹与螺孔进行螺紧配合，所述光轴和螺柱的长度一致，且螺柱的分段结构与光轴相同；所述料液切换器包括主料桶、辅料桶、连管一、连管二、连管三、连管四、连管五、连管六、进料管、出料管、三通管一、三通管二、三通管三、电磁切换阀和控制器，所述主料桶的进口通过进料管与外部料液输出口连通，所述三通管三的直管两端分别与进料管和外部料液输出口连通，所述主料桶的出口与辅料桶的进口通过连管一连通，辅料桶的出口与固定面板的流体进口通道通过连管二连通，固定面板的流体出口通道连接有连管三，连管三的另一端与电磁切换阀的进口连接，电磁切换阀的其中一出口与出料管连接，出料管的另一端与外部料液收集管连通，电磁切换阀的另一出口连接有连管四，连管四的另一端与三通管一的支管端端连接，连管一与辅料桶的进口之间连接有三通管二，三通管二的直管两端分别与连管一和辅料桶的进口连通，三通管一的直管一端与三通管二的...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪院君，孟伟，徐宏宇，
申请(专利权)人：杭州元军装饰工程有限公司，
类型：新型
国别省市：