一种食品生产用搅拌机制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工领域，具体公开了一种食品生产用搅拌机，包括搅拌机壳、搅拌结构与震击结构，所述搅拌机壳具有搅拌腔体，搅拌机壳上设有与搅拌腔体连通的进料口、出料口；所述搅拌结构包括电机、驱动箱与摆动搅杆，电机固定在搅拌机壳顶侧，电机轴端连接有主动轮，且主动轮轴端连接有转杆；所述驱动箱固定在搅拌腔体顶侧壁，驱动箱顶侧固装有滑轨，且滑轨内侧设有弹簧，滑轨上滑接有齿板；所述驱动箱内侧通过轴杆连接有齿轮，且该齿轮与齿板啮合。本实用新型专利技术通过搅拌结构与震击结构的结合，使得搅拌结构在进行摆动搅拌时，能通过震击结构锤击搅拌机壳侧壁，搅拌效果更好。搅拌效果更好。搅拌效果更好。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产用搅拌机


[0001]本技术涉及食品加工领域，具体为一种食品生产用搅拌机。

技术介绍

[0002]食品加工过程基本都需要搅拌混匀装置，现有技术中的搅拌机都是利用单一的搅拌轴进行搅拌，搅拌工作时搅拌不充分，效率低，导致在进行食品加工时需要多次搅拌，影响了食品加工的效率。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种食品生产用搅拌机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品生产用搅拌机，包括搅拌机壳、搅拌结构与震击结构，所述搅拌机壳具有搅拌腔体，搅拌机壳上设有与搅拌腔体连通的进料口、出料口；所述搅拌结构包括电机、驱动箱与摆动搅杆，电机固定在搅拌机壳顶侧，电机轴端连接有主动轮，且主动轮轴端连接有转杆；所述驱动箱固定在搅拌腔体顶侧壁，驱动箱顶侧固装有滑轨，且滑轨内侧设有弹簧，滑轨上滑接有齿板；所述驱动箱内侧通过轴杆连接有齿轮，且该齿轮与齿板啮合，齿轮轴端连接有摆动搅杆，摆动搅杆贯穿驱动箱底侧并连接有搅动齿。
[0005]优选的，转杆穿过搅拌机壳并伸进搅拌腔体内侧，转杆上套装有第一凸轮，且该第一凸轮与齿板端部相接触。
[0006]优选的，震击结构装设于搅拌机壳两侧端，震击结构包括安装底板、传动杆、震击杆与摆动连杆。
[0007]优选的，安装底板端部设有滑槽，且该滑槽内设有弹簧，滑槽上滑接有与弹簧连接的滑座。滑座端部铰连有摆动连杆，摆动连杆的自由端活动连接震击杆中部。
[0008]优选的，震击杆底端通过铰接座活动连接于安装底板上，震击杆靠近搅拌机壳的顶端连接有震击块。传动杆竖向设置且其通过支架装设于搅拌机壳外侧端，传动杆顶端连接有从动轮，且该从动轮与主动轮通过皮带联动。传动杆底端连接有第二凸轮，且该第二凸轮端部与滑座相抵触。
[0009]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0010]本技术通过搅拌结构与震击结构的结合，使得搅拌结构在进行摆动搅拌时，能通过震击结构锤击搅拌机壳侧壁，一方面震击结构能提高混料效果，另一方面震击结构还能将黏附在搅拌机壳内壁的物料击落，避免物料黏附。
附图说明
[0011]图1为本技术的结构示意图；
[0012]图2为本技术图1中A的放大结构示意图。
[0013]图中：1、搅拌机壳；2、电机；3、主动轮；4、转杆；5、驱动箱；6、摆动搅杆；7、滑轨；8、齿板；9、齿轮；10、第一凸轮；11、安装底板；12、传动杆；13、震击杆；14、摆动连杆；15、滑座；16、震击块；17、从动轮；18、第二凸轮。
具体实施方式
[0014]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0015]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0016]在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0017]请参阅图1
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2，本技术提供一种技术方案：一种食品生产用搅拌机，包括搅拌机壳1、搅拌结构与震击结构，所述搅拌机壳1具有搅拌腔体，搅拌机壳1上设有与搅拌腔体连通的进料口、出料口；所述搅拌结构包括电机2、驱动箱5与摆动搅杆6，电机2固定在搅拌机壳1顶侧，电机2轴端连接有主动轮3，且主动轮3轴端连接有转杆4；所述驱动箱5固定在搅拌腔体顶侧壁，驱动箱5顶侧固装有滑轨7，且滑轨7内侧设有弹簧，滑轨7上滑接有齿板8；所述驱动箱5内侧通过轴杆连接有齿轮9，且该齿轮9与齿板8啮合，齿轮9轴端连接有摆动搅杆6，摆动搅杆6贯穿驱动箱5底侧并连接有搅动齿。
[0018]在本实施例中，转杆4穿过搅拌机壳1并伸进搅拌腔体内侧，转杆4上套装有第一凸轮10，且该第一凸轮10与齿板8端部相接触。
[0019]在本实施例中，震击结构装设于搅拌机壳1两侧端，震击结构包括安装底板11、传动杆12、震击杆13与摆动连杆14。安装底板11端部设有滑槽，且该滑槽内设有弹簧，滑槽上滑接有与弹簧连接的滑座15。
[0020]在本实施例中，滑座15端部铰连有摆动连杆14，摆动连杆14的自由端活动连接震击杆13中部。
[0021]在本实施例中，震击杆13底端通过铰接座活动连接于安装底板11上，震击杆13靠近搅拌机壳1的顶端连接有震击块16。
[0022]在本实施例中，传动杆12竖向设置且其通过支架装设于搅拌机壳1外侧端，传动杆12顶端连接有从动轮17，且该从动轮17与主动轮3通过皮带联动。传动杆12底端连接有第二凸轮18，且该第二凸轮18端部与滑座15相抵触。
[0023]本技术通过搅拌结构与震击结构的结合，使得搅拌结构在进行摆动搅拌时，能通过震击结构锤击搅拌机壳1侧壁，一方面震击结构能提高混料效果，另一方面震击结构
还能将黏附在搅拌机壳1内壁的物料击落，避免物料黏附。
[0024]在工作时：通过启动电机2，使电机2带动主动轮3运转，通过主动轮3轴端的转杆4带动第一凸轮10运转，使第一凸轮10端部抵触于齿板8，使齿板8沿滑轨7移动并与齿轮9啮合传动，使齿轮9带动摆动搅杆6左右摆动，通过摆动搅杆6上的搅动齿使搅拌机壳1内的物料充分混合。
[0025]由于主动轮3运转还会通过皮带联动从动轮17，使从动轮17带动传动杆12运转，传动杆12带动其底端的第二凸轮18，使第二凸轮18间歇与滑座15相抵触，使滑座15移动，滑座15通过摆动连杆14带动震击杆13，使震击杆13端部的震击块16锤击搅拌机壳1侧壁，进而实现加速混料的效果。
[0026]值得注意的是：整个装置连接有电源与总控制按钮，其通过总控制按钮对其实现控制，由于控制按钮匹配的设备为常用设备，属于现有成熟技术，在此不再赘述其电性连接关系以及具体的电路结构。
[0027]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品生产用搅拌机，其特征在于，包括搅拌机壳(1)、搅拌结构与震击结构，所述搅拌机壳(1)具有搅拌腔体，搅拌机壳(1)上设有与搅拌腔体连通的进料口、出料口；所述搅拌结构包括电机(2)、驱动箱(5)与摆动搅杆(6)，电机(2)固定在搅拌机壳(1)顶侧，电机(2)轴端连接有主动轮(3)，且主动轮(3)轴端连接有转杆(4)；所述驱动箱(5)固定在搅拌腔体顶侧壁，驱动箱(5)顶侧固装有滑轨(7)，且滑轨(7)内侧设有弹簧，滑轨(7)上滑接有齿板(8)；所述驱动箱(5)内侧通过轴杆连接有齿轮(9)，且该齿轮(9)与齿板(8)啮合，齿轮(9)轴端连接有摆动搅杆(6)，摆动搅杆(6)贯穿驱动箱(5)底侧并连接有搅动齿。2.根据权利要求1所述的一种食品生产用搅拌机，其特征在于：所述转杆(4)穿过搅拌机壳(1)并伸进搅拌腔体内侧，转杆(4)上套装有第一凸轮(10)，且该第一凸轮(10)与齿板(8)端部相接触。3.根据权利要求1所述的一种食品生产用搅拌机，其特征在于：所述震击结构装设于搅拌机壳(1)两侧端，震击结构包括安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：桑振亮，白泽斌，朱振华，黄坤，冯桂宝，李海，贺红金，
申请(专利权)人：青援食品有限公司，
类型：新型
国别省市：