一种用于食品混合加工用的反应釜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于食品混合加工用的反应釜，涉及食品混合加工技术领域，具体为一种用于食品混合加工用的反应釜，包括固定架，所述固定架的顶面固定连接有混合箱，所述混合箱的顶面固定连接有端盖，所述端盖的顶面固定连接有电动机，所述电动机的输出轴延伸至混合箱的内腔中。该用于食品混合加工用的反应釜，通过转动盘和刮板的配合使用，利用电动机输出轴的转动，带动转动盘进行转动，刮板固定在转动盘底面的一侧，从而带动刮板通过转动盘上进行圆周运动，能够对混合箱内壁进行不间断刮除处理，防止提取液在内壁形成焦垢，影响装置的使用，提高了装置使用时的功能性。提高了装置使用时的功能性。提高了装置使用时的功能性。

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品混合加工用的反应釜


[0001]本技术涉及食品混合加工
，具体为一种用于食品混合加工用的反应釜。

技术介绍

[0002]随着社会的发展，科技的进步，食品加工行业发展越来越快速，食品混合加工过程中，往往需要使用反应釜，反应釜是一种通过对结构设计与参数配置，实现工艺要求的加热、蒸发、冷却及低高速的混配功能的容器。
[0003]现有的用于食品混合加工用的反应釜在使用时，搅拌效果不够理想，当需要搅拌的几种原料的粒度相差较大时，小粒度的原料通常聚积在釜底，使得反应不充分，聚集在釜底的原料被加热后容易在其内壁上结焦，因此影响产品的质量和反应釜的使用，为此我们提出一种用于食品混合加工用的反应釜。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种用于食品混合加工用的反应釜，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种用于食品混合加工用的反应釜，包括固定架，所述固定架的顶面固定连接有混合箱，所述混合箱的顶面固定连接有端盖，所述端盖的顶面固定连接有电动机，所述电动机的输出轴延伸至混合箱的内腔中，所述电动机输出轴的外表面固定连接有转动盘，所述转动盘底面的边缘固定连接有密封圈，所述混合箱侧面的顶部固定连接有进料口，所述电动机输出轴的一端固定连接有齿轮传动机构，所述电动机输出轴的外表面活动连接有固定块，所述固定块的底面固定连接有搅拌器，所述搅拌器底端的外表面固定连接有转动板，所述混合箱外侧的底部固定连接有出料口，所述转动盘的底面固定连接有刮板，所述混合箱的外表面固定连接有隔热层。
[0006]优选的，所述齿轮传动机构位于固定块的内腔中，所述齿轮传动机构包括第一齿轮和第二齿轮，所述第一齿轮与电动机输出轴的末端固定连接，所述第二齿轮与搅拌器的顶端固定连接，所述第一齿轮与第二齿轮之间相互啮合。
[0007]优选的，所述刮板的截面为椭圆形，所述刮板的侧面与混合箱的侧壁接触但不连接。
[0008]优选的，所述搅拌器的数量为两个，两个所述搅拌器的转动方向相同，所述搅拌器的底端与混合箱内腔的底面固定连接。
[0009]优选的，所述密封圈的内表面与转动盘的外表面固定连接，所述密封圈的外表面与混合箱的内壁活动连接。
[0010]优选的，两个所述转动板处于同一水平面内，所述转动板与混合箱内腔的底面接触但不连接，所述转动板两侧的转叶长度不相等。
[0011]本技术提供了一种用于食品混合加工用的反应釜，具备以下有益效果：
[0012]1、该用于食品混合加工用的反应釜，通过转动盘和刮板的配合使用，利用电动机输出轴的转动，带动转动盘进行转动，刮板固定在转动盘底面的一侧，从而带动刮板通过转动盘上进行圆周运动，能够对混合箱内壁进行不间断刮除处理，防止提取液在内壁形成焦垢，影响装置的使用，提高了装置使用时的功能性。
[0013]2、该用于食品混合加工用的反应釜，通过转动板和搅拌器的配合使用，利用电动机输出轴的转动，在齿轮传动机构的配合使用下，带动搅拌器进行转动，从而带动转动板进行转动，两个搅拌器的配合作用，使得物料能够充分混合，转动板在混合箱内腔底面进行旋转运动，防止混合箱底部因为混合物粒子大小的差别，导致混合不充分，提高了装置使用时的便捷性。
附图说明
[0014]图1为本技术主视剖视的结构示意图；
[0015]图2为本技术俯视的结构示意图；
[0016]图3为本技术混合箱内腔底面的结构示意图
[0017]图4为本技术转动盘底面的结构示意图
[0018]图5为本技术齿轮传动机构的结构示意图
[0019]图中：1、固定架；2、混合箱；3、端盖；4、转动盘；5、电动机；6、密封圈；7、进料口；8、齿轮传动机构；81、第一齿轮；82、第二齿轮；9、搅拌器；10、出料口；11、刮板；12、隔热层；13、转动板；14、固定块。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0021]请参阅图1至图5，本技术提供一种技术方案：一种用于食品混合加工用的反应釜，包括固定架1，固定架1的顶面固定连接有混合箱2，混合箱2的顶面固定连接有端盖3，端盖3的顶面固定连接有电动机5，电动机5的输出轴延伸至混合箱2的内腔中，电动机5输出轴的外表面固定连接有转动盘4，转动盘4底面的边缘固定连接有密封圈6，密封圈6的内表面与转动盘4的外表面固定连接，密封圈6的外表面与混合箱2的内壁活动连接，利用密封圈6的密封性，防止食品混合加工时，产生的气体流露到外界空气中，提高了装置使用时的气密性，混合箱2侧面的顶部固定连接有进料口7，电动机5输出轴的一端固定连接有齿轮传动机构8，齿轮传动机构8位于固定块14的内腔中，齿轮传动机构8包括第一齿轮81和第二齿轮82，第一齿轮81与电动机5输出轴的末端固定连接，第二齿轮82与搅拌器9的顶端固定连接，第一齿轮81与第二齿轮82之间相互啮合，利用齿轮传动机构8的配合使用，将电动机5输出轴的转动，带动搅拌器9进行转动，对食品进行混合搅拌，提高了装置使用时的便捷性，电动机5输出轴的外表面活动连接有固定块14，固定块14的底面固定连接有搅拌器9，搅拌器9的数量为两个，两个搅拌器9的转动方向相同，搅拌器9的底端与混合箱2内腔的底面固定连接，搅拌器9底端的外表面固定连接有转动板13，两个转动板13处于同一水平面内，转动板13与混合箱2内腔的底面接触但不连接，转动板13两侧的转叶长度不相等，利用转动板13在
混合箱2内腔底面进行旋转运动，防止混合箱2底部因为混合物粒子大小的差别，导致混合不充分，提高了装置使用时的便捷性，混合箱2外侧的底部固定连接有出料口10，转动盘4的底面固定连接有刮板11，刮板11的截面为椭圆形，刮板11的侧面与混合箱2的侧壁接触但不连接，通过转动盘4和刮板11的配合使用，利用电动机5输出轴的转动，带动转动盘4进行转动，带动刮板11进行圆周运动，能够对混合箱2内壁进行不间断刮除处理，防止提取液在内壁形成焦垢，影响装置的使用，提高了装置使用时的功能性，混合箱2的外表面固定连接有隔热层12，利用隔热层12的阻隔保温作用，防止食品混合加工时，热量的损失影响装置的工作效率，提高了装置使用时的合理性。
[0022]综上所述，该用于食品混合加工用的反应釜，使用时，首先将需要进行混合的物料从进料口7投入混合箱2内，打开电动机5，利用电动机5输出轴的转动，在齿轮传动机构8的配合使用下，带动搅拌器9进行转动，从而带动转动板13进行转动，两个搅拌器9的配合作用，使得物料能够充分混合，转动板13在混合箱2内腔底面进行旋转运动，防止混合箱2底部因为混合物粒子大小的差别混合不均匀，利用转动盘4的转动，带动刮板11进行圆周运动，对混合箱2内壁进行防结焦处理，混合好的食品物料从本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于食品混合加工用的反应釜，包括固定架(1)，其特征在于：所述固定架(1)的顶面固定连接有混合箱(2)，所述混合箱(2)的顶面固定连接有端盖(3)，所述端盖(3)的顶面固定连接有电动机(5)，所述电动机(5)的输出轴延伸至混合箱(2)的内腔中，所述电动机(5)输出轴的外表面固定连接有转动盘(4)，所述转动盘(4)底面的边缘固定连接有密封圈(6)，所述混合箱(2)侧面的顶部固定连接有进料口(7)，所述电动机(5)输出轴的一端固定连接有齿轮传动机构(8)，所述电动机(5)输出轴的外表面活动连接有固定块(14)，所述固定块(14)的底面固定连接有搅拌器(9)，所述搅拌器(9)底端的外表面固定连接有转动板(13)，所述混合箱(2)外侧的底部固定连接有出料口(10)，所述转动盘(4)的底面固定连接有刮板(11)，所述混合箱(2)的外表面固定连接有隔热层(12)。2.根据权利要求1所述的一种用于食品混合加工用的反应釜，其特征在于：所述齿轮传动机构(8)位于固定块(14)的内腔中，所述齿轮传动机构(8)包括第一齿轮(...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈图勇，
申请(专利权)人：淮北智淮科技有限公司，
类型：新型
国别省市：