一种鼎状锅具制造技术

技术编号:307907 阅读:237 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种鼎状锅具,锅具外形如鼎状,锅具有一鼎身,鼎身上有耳,鼎身下有鼎腿,鼎身下面开有圆孔,鼎身四周可以浮雕纹饰,也可以镂空雕刻文字和花纹。本实用新型专利技术结构简单,安全耐用;适合家庭使用,尤其适合作餐馆酒家的营业台桌。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种鼎状锅具。技术背景当今的餐饮市场有一个显著的特点,就是市场形成了一个大众化为主,高中低兼顾, 多方位开发的格局。这正是餐饮市场从混乱不堪走向稳步健康发展的一种表现。所有餐 饮企业都应根据市场需求、周围同行业布点和经营情况,以及自身的资金、技术、管理条 件,做出反应。企业顺应市场形式,选择经营服务对象,正确做出市场定位,确定企业的 产品结构,纵览需求,把握趋势,准确定位,多档次、全方位开发,才能够达到满足不同 阶层、不同年龄的餐饮消费群所需,才能成为中国餐饮市场的佼佼者。当饮食不再只是满 足温饱问题的时候,人们开始追求花样翻新的吃法,越是独特越是新颖的就越受消费者的 青睐。火锅作为餐饮业的一种特色,满足了这样的消费心理,更为突出的是,火锅能够适 应不同的品种、多样的吃法,吸引了不同年龄、不同阶层的消费群。因此,火锅也就占有 了更广阔的餐饮市场份额,领先行业创造商机,以特有的风格成就餐饮新时尚。现在最常用的火锅锅具是台面上挖一个孔,锅沿就架在台面上,如此,餐桌都需要定 制,同时破坏了餐桌本身的整洁整体特点,不方便行使餐桌正常的使用功能。相应地,卡 式炉虽没有破坏餐桌,但是其不仅限制了燃料种类,而且锅直接架在燃具的支架上,长时 间燃烧后,支架很容易被氧化并剥落,影响使用寿命,氧化物还要影响到环境卫生。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种鼎状锅具。解决了现有技术的火锅破坏餐桌的问题,弥 补了现有技术限制燃料种类、影响使用寿命的不足。 作为优选的技术方案-一种鼎状锅具,锅具外形如鼎状,锅具有一鼎身,鼎身上有耳,鼎身下有鼎腿。 所述的鼎身下面开有圆孔,鼎身截面可以是圆形或矩形中的一种。 所述的鼎身四周可以浮雕纹饰,也可以镂空雕刻文字和花纹。所述的耳可以在鼎身的侧上方,也可以在鼎身的上方;耳的数量可以是二只、三只或 四只。所述的鼎腿数量可以是3 8只之一。本技术的有益效果是结构简单,安全耐用;美观大方,适合家庭使用,尤其适合作餐馆酒家的营业台桌; 本技术的锅具和锅及燃具三级分离,便于各自的管理和卫生工作。附图说明图1是本技术立体结构示意图;其中l为鼎耳 2为鼎身 3为鼎身下部圆孔 4为鼎腿具体实施方式下面结合具体实施方式,进一步阐述本专利技术。如图1所示, 一种鼎状锅具,锅具外形如鼎状,锅具有一鼎身2,鼎身侧上方有两只 鼎耳l,鼎身2下有三只鼎腿4,鼎身2下面开有圆孔3。使用时,在任何桌面上摆上本实 用新型锅具,燃具放在三只鼎腿4中间,火焰正对鼎身2中心,锅放置在鼎身2内,锅底 正好架在鼎身2下部圆孔3上;使用结束后,端走锅,移去燃具,就可以很方便地进行清 洁卫生处理。经试验证明,本技术结构简单,安全耐用,适合家庭使用,尤其适合作餐馆酒家 的营业台桌。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鼎状锅具,其特征是锅具外形如鼎状,锅具有一鼎身,鼎身上有耳,鼎身下有鼎腿。

【技术特征摘要】
1.一种鼎状锅具,其特征是锅具外形如鼎状,锅具有一鼎身,鼎身上有耳,鼎身下有鼎腿。2. 如权利要求1所述的一种鼎状锅具,其特征在于所述的鼎身下面开有圆孔,鼎身截 面可以是圆形或矩形中的一种。3. 如权利要求1所述的一种鼎状锅具,其特征在于所述的鼎身四...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘凤龙
申请(专利权)人:上海苏武牧羊餐饮管理有限公司
类型:实用新型
国别省市:31[中国|上海]

相关技术
网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1