一种山茶籽酵素的发酵方法及装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种山茶籽酵素的发酵方法及装置，涉及山茶籽酵素生产技术领域，包括底座，所述底座的顶部安装有发酵罐机构，所述发酵罐机构包括固定在底座内的发酵罐本体，所述发酵罐本体和底座之间安装有缓冲垫，所述发酵罐本体上设置有保温套。相较于现有技术，本发明专利技术通过搅拌机构，利用螺纹旋向相反的第一螺杆和第二螺杆将两侧被加热的发酵原料挤压至中部，再利用搅拌架进行混匀，便于远离充分加热，提高发酵效果，同时采用辅料加料机构和泄压机构，作为辅料和菌种的添加装置，添加过程完全与外界环境隔离，避免外界菌群污染发酵罐本体，提高发酵的质量。提高发酵的质量。提高发酵的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种山茶籽酵素的发酵方法及装置


[0001]本专利技术涉及山茶籽酵素生产
，尤其涉及一种山茶籽酵素的发酵方法及装置。

技术介绍

[0002]山茶籽是油茶籽的别名，是油茶树的果实。油茶树是我国主要的木本油料树，被誉为“东方树”，山茶籽酵素作为山茶籽的加工产物，广泛应用于护肤品领域。但是在现有技术中，山茶籽酵素发酵的设备结构较为简单，在使用时需要开启发酵罐进行搅拌和添加辅料，但是频繁开启发酵罐将影响装置内的微生物平衡，这就导致了山茶籽酵素难以达到理想大发酵效果，使用存在不足，为此我们提出一种山茶籽酵素的发酵方法及装置。

技术实现思路

[0003]本专利技术提供一种山茶籽酵素的发酵方法及装置，解决了由于山茶籽酵素发酵的设备结构较为简单，在使用时需要开启发酵罐进行搅拌和添加辅料，但是频繁开启发酵罐将影响装置内的微生物平衡，这就导致了山茶籽酵素难以达到理想大发酵效果的技术问题。
[0004]为解决上述技术问题，本专利技术提供的一种山茶籽酵素的发酵装置，包括底座，所述底座的顶部安装有发酵罐机构，所述发酵罐机构包括固定在底座内的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种山茶籽酵素的发酵装置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的顶部安装有发酵罐机构（2），所述发酵罐机构（2）包括固定在底座（1）内的发酵罐本体（21），所述发酵罐本体（21）和底座（1）之间安装有缓冲垫（22），所述发酵罐本体（21）上设置有保温套（4），所述发酵罐本体（21）的顶部安装有进料管（23）、辅料加料机构（6）和泄压机构（7），所述发酵罐机构（21）的底部安装有排液机构（5），所述发酵罐（21）的内部安装有搅拌机构（3）和电热棒（24），所述发酵罐本体（21）的正面安装有密封门（8），所述保温套（21）上安装有控制面板（9）。2.根据权利要求1所述的一种山茶籽酵素的发酵装置，其特征在于，所述搅拌机构（3）包括安装在底座（1）内的第一电机（31）和安装在发酵罐本体（21）内的第一转轴（33），所述第一电机（31）的输出轴上安装有第一皮带轮（32），所述第一转轴（33）上安装有第二皮带轮（34），所述第一皮带轮（32）和第二皮带轮（34）之间安装有皮带（35），第一转轴（33）插入发酵罐本体（21）的内部并连接有第一螺杆（36），所述第一螺杆（36）的侧面安装有搅拌架（37），所述搅拌架（37）的一端安装有第二螺杆（39）。3.根据权利要求2所述的一种山茶籽酵素的发酵装置，其特征在于，所述搅拌架（37）与发酵罐本体（21）转动连接，所述第一螺杆（36）和第二螺杆（39）上的螺纹的旋向相反。4.根据权利要求1所述的一种山茶籽酵素的发酵装置，其特征在于，所述排液机构（5）包括安装在发酵罐本体（21）底部的漏斗（51），所述漏斗（51）的内部固定有第一隔网（52），所述漏斗（51）的底部固定有第一连接管（53），所述第一连接管（53）的内部安装有第一电磁阀（54），所述第一连接管（53）通过流量计（55）安装有排液管（56）。5.根据权利要求4所述的一种山茶籽酵素的发酵装置，其特征在于，所述第一连接管（53）和流量计（55）通过法兰连接，所述排液管（56）和流量计（55）通过法兰连接，所述法兰上通过螺栓安装有卡箍（57）。6.根据权利要求1所述的一种山茶籽酵素的发酵装置，其特征在于，所述辅料加料装置（6）包括安装在保温套（4）顶部的安装架（61），所述安装架（61）为U...

【专利技术属性】
技术研发人员：韦艳丽，覃勇，李梦萱，刘见祥，
申请(专利权)人：贵州毛南韦氏生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：