一种烤炉制造技术

本实用新型专利技术涉及炊具技术领域，具体为一种烤炉。一种烤炉，包括炉柜，炉柜的前部设有柜门，炉柜内设有烤架悬挂机构，烤架悬挂机构的前后两侧均设置有竖向设置的安装件；还包括炭盒，炭盒的两端安装在位于两侧的安装件上。其有益效果在于：在使用该炉柜进行烘烤食材时，不必翻转食材，具有操作方便，省时省力的特点，将烤架竖向设置，炭火放置在烤架的两侧，避免了油脂落入炭火中，减少油烟的产生；方便添加炭火，可以随时添加，避免一次添加大量炭火，具有节能高效的优点。有节能高效的优点。有节能高效的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种烤炉


[0001]本技术涉及炊具
，具体为一种烤炉。

技术介绍

[0002]在日常的生活中，烧烤作为一种休闲的烹饪方式，尤其是人们聚餐时，更喜欢一起吃烤羊、烤乳猪等大型食材。现有烤制羊、乳猪等食材的烤炉，一般都是将炭火放置在炉体下方，将宰杀好的羊、乳猪等食材展开并绑到烤架上，然后再将烤架架设炉体炭火之上烘烤。采用此类烤炉，需要在烤制过程中，不断翻转，以保证两面肉质都能够烤熟，也不至于被烤焦；其次，还需要在食材上多次涂抹食用油、香料等辅料，保证食材入味。但是这些食用油和香料容易掉入下方炭火中，使得火焰突然升起，会使食材不同部位受到的温度不均匀，并且还会将炭火产生的灰烬带到食材上，食材被熏黑，不仅影响观感，也不卫生；另外，由于炭火位于烤炉的底部，在烤制过程中添加炭火并不方便。可见，现有的烤炉需要不断翻转，添加炭火不方便的缺点，而且辅料容易掉入炭火中，将会影响烤制效果。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是提供一种烤炉，它具有使用方便、烤制效果好的特点。
[0004]为实现上述目的，提出以下技术方案：
[00本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烤炉，包括炉柜（1），炉柜（1）的前部设有柜门（2），其特征在于，炉柜（1）内设有烤架悬挂机构，烤架悬挂机构的前后两侧均设置有竖向设置的安装件；还包括炭盒（3），炭盒（3）的两端安装在位于两侧的安装件上。2.如权利要求1要求所述的烤炉，其特征在于，炭盒（3）包括位于两端的箍环（6），箍环（6）之间的两侧第一连杆（7），箍环（6）之间的底部设有第二连杆（8）；第一连杆（7）与第二连杆（8）之间设有金属网（9）。3.如权利要求1或2所述的烤炉，其特征在于，安装件为下垂设置的链条（5），链条（5）的顶端固定在炉柜（1）的内顶部。4.如权利要求3所述的烤炉，其特征在于，炭盒（3）的两端均设有第一挂钩（4），炭盒（3）通过第一挂钩（4）悬挂在位于两侧的链条（5）上。5.如权利要求3所述的烤炉，其特征在于，炉柜（1）内部上方设有滑槽（10）...

【专利技术属性】
技术研发人员：向胜，
申请(专利权)人：向胜，
类型：新型
国别省市：