炖烤两用盘制造技术

本实用新型专利技术涉及烧烤食品用的器具，特别是既能用来烧烤又能炖煮用的一种炖烤两用盘。其特征在于：将烧烤面布有凸纹的球形烤盘面和油沟制成一体的金属制圆形烤盘，其结构由凸缘壁、球形烤盘面的盘底、圆平面炉底、锅体、环形凸纹、油沟、流油孔、把手组成，沿凸缘壁底设有上凸的球形烤盘面的盘底，使球形烤盘面的盘底下面构成炖煮用的锅体，盘底的烤盘面中心设电磁加热炉用的炉底，球形烤盘面上布有环形凸纹，沿圆形凸缘壁内底跟处设环形油沟，环形油沟底部开有倾斜穿透圆形凸缘壁的流油孔，于圆形凸缘壁顶外周边对称设有把手。本实用新型专利技术不仅具有烤盘与油沟呈一体的烧烤盘，既结构紧凑、量轻和排油干净又集烧烤、炖煮功能于一体，而且使用方便。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烧烤食品的器具，特别是既能用来烧烤又能炖煮用的一种炖烤两用盘。
技术介绍
目前，用来烧烤食品的器具，由在烧烤面布有凸纹的球形烤板和带有油沟的底盘组成，在烧烤面布有凸纹的球形烤板顶上装把手，用手拽住把手将有凸纹的球形烤板置放在带有油沟的底盘上，带有油沟的底盘或支承在中间放有碳火炉、煤气、液化气灶的支架上，或直接支承在碳火炉、煤气、液化气灶上，然后进行烧烤食品；由于球形烤板和带有油沟的底盘是分体结构，装配后烧烤器具稳定性不好，同时烧烤下来的油、水液在流入油沟后，须要将球形烤板取下，然后用手端底盘使其倾斜，方可使油、水液倒出，操作十分不便。
技术实现思路
本技术旨在为了避免上述技术中存在的缺陷和不足之处，而提供烤板与油沟呈一体的烧烤盘，既结构紧凑、重量轻和排油干净又集烧烤、炖煮功能于一体的一种炖烤两用盘。本技术的目的是以如下技术方案实现的一种炖烤两用盘，包括烧烤面布有凸纹的球形烤盘面和油沟，其特征在于将烧烤面布有凸纹的球形烤盘面和油沟制成一体的金属制圆形烤盘，金属制圆形烤盘的结构由圆形凸缘体、球形烤盘面的盘底、圆平面炉底、锅体、环形凸纹、环形油沟、流油孔、把手组成，沿圆形凸缘体内底本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炖烤两用盘，包括烧烤面布有凸纹（３）的球形烤盘面和油沟（５），其特征在于：将烧烤面布有凸纹（３）的球形烤盘面和油沟（５）制成一体的金属制圆形烤盘，金属制圆形烤盘的结构由圆形凸缘体（１）、球形烤盘面的盘底（２）、圆平面炉底（７）、锅体（８）、环形凸纹（３）、环形油沟（５）、流油孔（６）、把手（４）组成，沿圆形凸缘体（１）内底部设有向上凸起的球形烤盘面的盘底（２），使球形烤盘面的盘底（２）下面自然构成炖煮用的锅体（８），盘底（２）的球形烤盘面中心有圆平面炉底（７），球形烤盘面上布有环形凸纹（３），沿圆形凸缘体（１）内底跟处设环形油沟（５），环形油沟（５）底部开有倾斜穿透圆形凸缘体（１）壁的流油...

【技术特征摘要】
1.一种炖烤两用盘，包括烧烤面布有凸纹(3)的球形烤盘面和油沟(5)，其特征在于将烧烤面布有凸纹(3)的球形烤盘面和油沟(5)制成一体的金属制圆形烤盘，金属制圆形烤盘的结构由圆形凸缘体(1)、球形烤盘面的盘底(2)、圆平面炉底(7)、锅体(8)、环形凸纹(3)、环形油沟(5)、流油孔(6)、把手(4)组成，沿圆形凸缘体(1)内底部设有向上凸起的球形烤盘面的盘底(2)，使球形烤盘面的盘底(2)下面自然构成炖煮用的锅体(8)，盘底(2)的球形烤盘面中心有圆平面炉底(7)，球形烤盘面上布...

【专利技术属性】
技术研发人员：朴仙玉，
申请(专利权)人：朴仙玉，
类型：实用新型
国别省市：91[中国|大连]