一种病死动物源有机固体动态发酵工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种病死动物源有机固体动态发酵工艺，具体包括下列步骤：(1)清洗；(2)切割；(3)灭菌；(4)一次发酵；(5)二次发酵；(6)无菌包装。本发明专利技术属于微生物发酵技术领域，具体提供了一种病死动物源有机固体动态发酵工艺，与现有病死动物处理方式相比，具有下列优点：(1)运行环保，无二次污染且能耗极低；(2)终端产物功能动物酵素资源中富含复合益生菌、复合氨基酸、甘露聚糖、乳酸菌素、多种小肽类活性物质及多种功能性代谢产物，可实现资源的循环利用；(3)能源消耗低。(3)能源消耗低。

【技术实现步骤摘要】
一种病死动物源有机固体动态发酵工艺


[0001]本专利技术涉及微生物发酵
，具体为一种病死动物源有机固体动态发酵工艺。

技术介绍

[0002]动物残体的无害化处理，一直是养殖业比较头疼的问题之一，同时也是社会各界关注的热点问题。畜禽无害化处理是指用物理、化学等方法处理病死畜禽及相关畜禽产品，消灭其所带病原体，进而消除畜禽危害的过程。
[0003]目前国内病死动物无害化处理，大多采用“高温化制～干燥脱脂”处理工艺。该处理方式必须配套蒸汽或天然气管道接口和污水排放管网，并且需要远离居民区。为维护生产和解决生产过程中产生的废水废气问题，企业后续投入资金巨大，导致企业负担过重，这也是现在许多无害化处理企业难以为继的重要原因，使得我国病死动物无害化处理政策实行困难。
[0004]病死动物的无害化处理成本高，很多养殖户负担不起，便将病死动物随意丢弃、掩埋甚至贩卖，造成环境污染问题，不利于生态环境的可持续发展。

技术实现思路

[0005]针对上述情况，为弥补上述现有缺陷，本专利技术基于乳化灭菌与生物酵解集成化处理技术，提本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种病死动物源有机固体动态发酵工艺，其特征在于，具体包括下列步骤：(1)利用清洗设备对病死动物进行全面清洗预处理；(2)采用切割装置对清洗预处理之后病死动物切割至小块；(3)将切割成的病死动物小块采用流动水冲洗之后置于灭菌罐中，经100℃以上的高温杀菌2～3小时；(4)将高温杀菌之后的病死动物小块置于发酵罐中，加入降解酵素、发酵菌剂和玉米面，经过3～5天的初次发酵后进行脱渣过滤，过滤后对残渣进行收集；(5)之后再次采用发酵菌剂对过滤残渣之后的病死动物进行二次发酵，并再次过滤杂质，即可得到功能动物酵素资源，所述功能动物酵素资源中...

【专利技术属性】
技术研发人员：王孟丽，李芳，孟香香，孙媛，高路尧，
申请(专利权)人：潍坊职业学院，
类型：发明
国别省市：