咖啡机制造技术

技术编号:306241 阅读:145 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种以常规煮制方法为设计思想的自动咖啡机(1),被用于在短时间周期内煮制具有纯正传统口味和稠度的土耳其咖啡,适于被用在家庭以及尤其是人口密集地例如旅馆、饭店或咖啡馆,其中设置的装置通过泵(4)改进从蓄水器(2)到制备土耳其咖啡的煮制腔(3)的水供给。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种优选适于制备土耳其(Turkish)咖啡的咖啡机。在咖啡机中,在土耳其咖啡的制备过程中,通过泵将冷水从蓄水器中输送到煮制咖啡的器皿内,并随后开始咖啡煮制过程。在蓄水器的填充过程中或者在为了清洗等目的拆开和连接蓄水器的过程中进入水输送系统中的空气导致泵还与水一起泵送空气,由此阻碍了以所需定量制备咖啡。在美国专利文献US 5299595中给出了对一种应用的描述,在其中的自动咖啡机中,利用位于泵出口处的两通阀内的球面橡胶部件使与系统内产生的水和蒸汽混合的空气经由排水孔排出,所述泵将水从蓄水器中泵送到加热器或泵送到酿造器皿。在美国专利文献US 4386556中给出了对位于具有膜片泵的加热容器内的单向阀的描述,在自动咖啡机内制备和过滤的咖啡被输送到加热容器内以保温或得到酿造,所述单向阀使咖啡能够通过由泵产生的增压空气从储存期中被输送到加热容器内,而所述泵在从咖啡机中取出加热容器以将咖啡供给到杯中时可以防止空气外漏并防止内部的咖啡外流。在欧洲专利文献EP 0690234中给出了对一种应用的描述,其中不但具有泵和加热器连接,而且咖啡机内的阀还包含被用于排出在泵开始操作时吸入本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种咖啡机(1),包括:蓄水器(2);完成煮制过程的煮制腔(3);将蓄水器(2)内的水供给到煮制腔(3)的一个或多个泵(4);其特征在于,还包括阀(5),其将来自蓄水器(2)的水送至泵(4)并包括与泵(4)相连的泵入口(8)、收集通过泵(4)吸入的水的吸入容积(7)、被用于排出聚积在吸入容积(7)内的气泡的排气通道(9)、以及相对于水平平面倾斜并定位在吸入容积(7)上方的顶板(10),由此可以收集在吸入容积(7)内与水混合并由于密度差而自动上升的气泡并且所述气泡通过它们的连续运动被送至排气通道(9)。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】TR 2004-6-15 2004/014061.一种咖啡机(1),包括蓄水器(2);完成煮制过程的煮制腔(3);将蓄水器(2)内的水供给到煮制腔(3)的一个或多个泵(4);其特征在于,还包括阀(5),其将来自蓄水器(2)的水送至泵(4)并包括与泵(4)相连的泵入口(8)、收集通过泵(4)吸入的水的吸入容积(7)、被用于排出聚积在吸入容积(7)内的气泡的排气通道(9)、以及相对于水平平面倾斜并定位在吸入容积(7)上方的顶板(10),由此可以收集在吸入容积(7)内与水混合并由于密度差而自动上升的气泡并且所述气泡通过它们的连续运动被送至排气通道(9)。2.如权利要求1所述的咖啡机(1),其特征在于,阀(5)包括定位在蓄水器(2)内最低水位下方的排气通道(9)。3.如权利要求1或2所述的咖啡机(1),其特征在于,排出管(11)与排气通道(9)相连并存储所需定量的水以在泵(4)开始操作并且空气通过排气通道(9)被吸入时防止水位下降到排气通道(9)的水平面,由此来自排...

【专利技术属性】
技术研发人员:U卡格林N冈杜茨L哈桑雷索格卢B西姆西尔M卡雅
申请(专利权)人:阿塞里克股份有限公司
类型:发明
国别省市:TR[土耳其]

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