一种饮料浓浆原料的杀菌设备制造技术

本实用新型专利技术涉及饮料加工技术领域，尤其涉及一种饮料浓浆原料的杀菌设备，原料筒内设有导流组件，导流组件包括滑动设于在原料筒内投料漏斗下方的导流环块，导流环块上一体成型有与投料漏斗相对应的圆弧顶端，圆弧顶端和导流环块的连接处开设有环形槽，环形槽的内底部开设有若干通流孔，杀菌单元与原料筒上端的内顶壁固定连接，以供圆弧顶端上流淌到环形槽内的的浓浆原料进行杀菌，搅拌组件与原料筒位于导流环块的下方固定连接，以供搅拌原料筒内的浓浆原料。解决了现有的杀菌设备，原料筒内的温度传导不均匀，易导致杀菌不彻底的问题。易导致杀菌不彻底的问题。易导致杀菌不彻底的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种饮料浓浆原料的杀菌设备


[0001]本技术涉及饮料加工
，尤其涉及一种饮料浓浆原料的杀菌设备。

技术介绍

[0002]饮料是人们生活中不可或缺的一类美味饮品。关于饮料杀菌，一是要求杀死饮料中所污染的致病菌、腐败菌，破坏饮料中的酶而使其在特定的环境下，如密闭的瓶内、罐内或其他包装容器内有一定的保存期；二是要求在杀菌过程中尽可能地保护饮料中营养成分和风味。
[0003]饮料杀菌的方法有物理杀菌和化学杀菌两大类。物理杀菌是运用物理手段，如场(包括电场、磁场)、高压、电子、光等的单一作用或者两种以上的共同作用，达到杀菌目的的方法。常见的物理杀菌技术有超高压脉冲电场杀菌、脉冲强光杀菌、高压静电场杀菌、半导体光催化杀菌、微波杀菌和辐照杀菌等。
[0004]但是，现有的饮料杀菌一般通过高温方式，由于原料筒内的温度传导不均匀，易导致杀菌不彻底，无法将菌体完全消灭。

技术实现思路

[0005]有鉴于此，有必要提供一种饮料浓浆原料的杀菌设备，用以解决现有的杀菌设备，原料筒内的温度传导不均匀，易导致杀菌不彻底的问题。
[0006]本技术提供一种饮料浓浆原料的杀菌设备，包括
[0007]原料筒，所述原料筒上端设有投料漏斗，所述原料筒下端设有出料管，所述原料筒近上端的侧壁设有出气管，所述原料筒的内底部设有加热套，
[0008]导流组件，所述导流组件包括滑动设于在原料筒内投料漏斗下方的导流环块，所述导流环块上一体成型有与投料漏斗相对应的圆弧顶端，所述圆弧顶端和导流环块的连接处开设有环形槽，所述环形槽的内底部开设有若干通流孔；
[0009]杀菌单元，所述杀菌单元与原料筒上端的内顶壁固定连接，以供所述圆弧顶端上流淌到环形槽内的浓浆原料进行杀菌；以及
[0010]搅拌组件，所述搅拌组件与原料筒位于导流环块的下方固定连接，以供搅拌所述原料筒内的浓浆原料。
[0011]具体地，所述搅拌组件包括电机和旋转轴，所述电机与原料筒外侧壁的中部固定连接，所述电机的输出端延伸至原料筒内与旋转轴固定连接，所述旋转轴上间隔固设于设有两第一搅拌杆。
[0012]具体地，所述旋转轴上还固设有呈E形设置的两第二搅拌杆。
[0013]具体地，所述原料筒内位于导流环块的下方设有支撑环块，所述支撑环块上等分间隔设置有四个导杆，所述导流环块上设有供四个导杆穿设的连接孔，所述导流环块与支撑环块之间的四个导杆上均设有回复弹簧，且所述导流环块的下表面固设有振动器。
[0014]具体地，所述杀菌单元为紫外线灭菌灯。
[0015]具体地，所述出料管上设有流量调节阀。
[0016]具体地，所述原料筒的下端设有支撑腿。
[0017]本技术的有益效果是：本技术提供一种饮料浓浆原料的杀菌设备，在原料筒内设置在导流组件，投料漏斗输入到原料筒内的，饮料浓浆经圆弧顶端向四周扩散滑落到环形槽内的过程中，饮料浓浆的厚度较薄，便于杀菌单元充分进行杀菌，同时，搅拌组件在原料筒内搅拌的过程中增加了饮料浓浆的活动性，使原料均匀受热，从而灭菌更加彻底。
附图说明
[0018]下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。
[0019]图1是本技术一种饮料浓浆原料的杀菌设备的局部剖视图；
[0020]图2是图1中A的放大示意图；
[0021]图3是本技术导流组件结构示意图。
具体实施方式
[0022]下面结合附图来具体描述本技术的优选实施例，其中，附图构成本申请一部分，并与本技术的实施例一起用于阐释本技术的原理，并非用于限定本技术的范围。
[0023]如图1和图3所示，一种饮料浓浆原料的杀菌设备，包括
[0024]原料筒1，所述原料筒1上端设有投料漏斗11，所述原料筒1下端设有出料管12，所述原料筒1近上端的侧壁设有出气管13，所述原料筒1的内底部设有加热套14，
[0025]导流组件2，所述导流组件2包括滑动设于在原料筒1内投料漏斗11下方的导流环块21，所述导流环块21上一体成型有与投料漏斗11相对应的圆弧顶端22，所述圆弧顶端22和导流环块21的连接处开设有环形槽23，所述环形槽 23的内底部开设有若干通流孔24；
[0026]杀菌单元3，所述杀菌单元3与原料筒1上端的内顶壁固定连接，以供所述圆弧顶端22上流淌到环形槽23内的浓浆原料进行杀菌；以及
[0027]搅拌组件，所述搅拌组件与原料筒1位于导流环块21的下方固定连接，以供搅拌所述原料筒1内的浓浆原料。
[0028]在一种具体实施例中，如图1所示，所述搅拌组件包括电机41和旋转轴42，所述电机41与原料筒1外侧壁的中部固定连接，所述电机41的输出端延伸至原料筒1内与旋转轴42固定连接，所述旋转轴42上间隔固设于设有两第一搅拌杆421。
[0029]在一种具体实施例中，如图1所示，所述旋转轴42上还固设有呈E形设置的两第二搅拌杆422。通过设置第一搅拌杆421和第二搅拌杆422，可加速原料筒1内的浓浆原料的活动性，便于受热均匀。
[0030]在一种具体实施例中，如图1和图2所示，所述原料筒1内位于导流环块 21的下方设有支撑环块15，所述支撑环块15上等分间隔设置有四个导杆16，所述导流环块21上设有供四个导杆16穿设的连接孔25，所述导流环块21与支撑环块15之间的四个导杆16上均设有回复弹簧17，且所述导流环块21的下表面固设有振动器18。通过设置振动器18，可保证导流环块21在原料筒1内振动，便于具有一定稠度的浓浆原料顺利的从圆弧顶端22上向四周扩
散。
[0031]在一种具体实施例中，所述杀菌单元3为紫外线灭菌灯。紫外线灭菌灯具有良好的灭菌效果。
[0032]在一种具体实施例中，所述出料管12上设有流量调节阀121。
[0033]在一种具体实施例中，所述原料筒1的下端设有支撑腿19。
[0034]工作原理：将饮料浓浆经由投料漏斗11输入到原料筒1内，在振动器18 的作用下，驱动导流环块21沿四个导杆16上下震动，可使饮料浓浆经圆弧顶端22向四周扩散滑落到环形槽23内的过程中，饮料浓浆的厚度较薄，便杀菌单元3可充分的对饮料浓浆进行杀菌；环形槽23内的饮料浓浆通过通流孔24 流入到原料筒1的内底部，加热套14进行加热的同时，搅拌组件对其进行搅拌，增加饮料浓浆的活动性，便于原料均匀受热，使灭菌更加彻底。
[0035]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本、
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种饮料浓浆原料的杀菌设备，其特征在于，包括原料筒，所述原料筒上端设有投料漏斗，所述原料筒下端设有出料管，所述原料筒近上端的侧壁设有出气管，所述原料筒的内底部设有加热套，导流组件，所述导流组件包括滑动设于在原料筒内投料漏斗下方的导流环块，所述导流环块上一体成型有与投料漏斗相对应的圆弧顶端，所述圆弧顶端和导流环块的连接处开设有环形槽，所述环形槽的内底部开设有若干通流孔；杀菌单元，所述杀菌单元与原料筒上端的内顶壁固定连接，以供所述圆弧顶端上流淌到环形槽内的浓浆原料进行杀菌；以及搅拌组件，所述搅拌组件与原料筒位于导流环块的下方固定连接，以供搅拌所述原料筒内的浓浆原料。2.根据权利要求1所述的一种饮料浓浆原料的杀菌设备，其特征在于，所述搅拌组件包括电机和旋转轴，所述电机与原料筒外侧壁的中部固定连接，所述电机的输出端延伸至原料筒内...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜莉莉，毕宇，倪祥明，刘泽波，周桃英，冯年明，
申请(专利权)人：黄冈职业技术学院，
类型：新型
国别省市：