一种电子束辐照的核桃青皮多酚物质高效提取方法技术

本发明专利技术公开了一种电子束辐照的核桃青皮多酚物质高效提取方法，其中，所述方法包括：将核桃外层青皮进行阳光照射，当含水量小于等于预设含水量阈值时，停止照射，研磨粉碎，并根据预设筛网过筛，得到核桃青皮粉末，对核桃青皮粉末封装处理后，按照预设辐照参数进行电子束辐照预处理，采用超声波辅助、乙醇溶液浸提核桃青皮粉末，得到提取料液，对提取料液进行过滤浓缩，制得核桃青皮多酚物质。解决了现有技术中存在核桃青皮中多酚类物质的提取率低以及提取的多酚类物质抗氧化活性较差等技术问题。题。题。

【技术实现步骤摘要】
一种电子束辐照的核桃青皮多酚物质高效提取方法


[0001]本专利技术涉及核桃副产物提取
，具体地，涉及一种电子束辐照的核桃青皮多酚物质高效提取方法。

技术介绍

[0002]随着核桃产量的不断增加，核桃副产物产量也迅速增加，核桃青皮便是其中代表。在我国大多数核桃产区，核桃青皮往往被废弃，不仅造成资源浪费，还会污染周边环境。核桃青皮是新鲜核桃采收时脱除的外果皮，其中多酚、黄酮、萜类等化合物具有较强的抗氧化能力，是目前较为理想的抗氧化剂。植物多酚具有抗氧化、抗肿瘤、预防心血管疾病等多种活性，其中核桃青皮多酚已成为目前的研究热点。传统的提取方法存在提取率低、易致使活性成分损失导致抗氧化活性较差的问题。目前，核桃青皮多酚提取方法有超声波提取、亚临界水提取等方法。
[0003]但本申请专利技术人在实现本申请实施例中专利技术技术方案的过程中，发现上述技术至少存在如下技术问题：
[0004]现有技术中存在核桃青皮中多酚类物质的提取率低以及提取的多酚类物质抗氧化活性较差等技术问题。

技术实现思路

[0005]针对现有技术中的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种电子束辐照的核桃青皮多酚物质高效提取方法，其中，所述方法包括：取核桃外层青皮，将所述核桃外层青皮进行阳光照射，当所述核桃外层青皮含水量小于等于预设含水量阈值时，停止照射；将经阳光照射后的所述核桃外层青皮进行研磨粉碎，并根据预设筛网过筛，得到核桃青皮粉末；对所述核桃青皮粉末封装处理后摆放于辐照托盘，按照预设辐照参数进行电子束辐照预处理；采用超声波辅助、乙醇溶液浸提经电子束辐照预处理后的所述核桃青皮粉末，得到提取料液；对提取后的料液进行过滤浓缩，制得核桃青皮多酚物质。2.如权利要求1所述的方法，所述预设含水量阈值为10％，所述预设筛网过筛为50目
‑
70目核桃青皮粉末。3.如权利要求1所述的方法，所述辐照预处理是采用高能电子束直线型加速器产生的高能电子束，以加速器频率为50
‑
60Hz，托盘运行速度为6
‑
8m/min，辐照剂量为20
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60kGy进行辐照。4.如权利要求3所述的方法，所述辐照装置为10MeV/...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗安伟，候妤婕，沈荷玉，喜梅花，蔡莹莹，
申请(专利权)人：西北农林科技大学，
类型：发明
国别省市：