一种用于酱油生产的黄豆泡发装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于酱油生产的黄豆泡发装置，具体涉及酱油生产领域，包括底板，所述底板顶部固定设有支撑杆，所述支撑杆数量设置为多个。本实用新型专利技术通过设置浸泡机构，可以转动调节轮，把容器带动到第二水阀输出端，打开水阀使得清洗干净的黄豆进入容器内，然后转动调节轮带动容器回到原位，最后再次转动调节轮使得容器和压板之间的间距变小，使得体积小的漂浮起来的黄豆被压入水中浸泡，不会由于黄豆的体积不一样会有一些漂浮起来使得达不到浸泡发酵的效果，并且当浸泡完成以后，可以通过弧形水管排出，而且压板表面为波浪形，不会有发酵好的黄豆粘在表面，与现有技术相比，有效的提高了黄豆的浸泡效率，且使用起来非常便捷。便捷。便捷。

【技术实现步骤摘要】
一种用于酱油生产的黄豆泡发装置


[0001]本技术涉及酱油生产
，更具体地说，本技术涉及一种用于酱油生产的黄豆泡发装置。

技术介绍

[0002]酱油是我们生活中常常用到的一种调味料，无论我们是用来给菜上色还是给菜增加鲜味都会用到它，其次酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品，色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲，在酱油的生产过程中，黄豆需经泡豆、蒸豆、制曲、发酵到最后配兑制成。
[0003]但是在实际使用时，现有的泡发装置通常都是将黄豆放入水中浸泡，这样就会有些黄豆漂浮起来，使得浸泡的不够彻底，使用起来非常不方便，而且工作效率低。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的上述缺陷，本技术的实施例提供一种用于酱油生产的黄豆泡发装置，通过设置浸泡机构，使得体积小的漂浮起来的黄豆被压入水中浸泡，不会由于黄豆的体积不一样，从而有一些漂浮起来使得达不到浸泡发酵的效果，并且当浸泡完成以后，可以通过弧形水管排出，而且压板表面为波浪形，不会有发酵好的黄豆粘在表面，使得工作效率高且使用起来非常便捷，以解决本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于酱油生产的黄豆泡发装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)顶部固定设有支撑杆(2)，所述支撑杆(2)数量设置为多个，所述支撑杆(2)顶部设有浸泡机构；所述浸泡机构包括浸泡箱(3)，所述浸泡箱(3)一侧固定设有导槽(4)，所述导槽(4)内部设有弧形水管(39)，所述弧形水管(39)与导槽(4)活动套接，所述导槽(4)顶部设有转轴(5)，所述转轴(5)一侧固定设有盖板(6)，所述转轴(5)另一侧与浸泡箱(3)顶部固定连接，所述盖板(6)表面一侧设有移动槽(7)，所述移动槽(7)内部设有弹簧(8)，所述弹簧(8)一侧与移动槽(7)内壁固定连接，所述弹簧(8)另一侧固定设有定位销(9)，所述定位销(9)顶部固定设有把手(10)，所述浸泡箱(3)顶部表面设有定位槽(11)，所述定位销(9)一端延伸至定位槽(11)内部，所述定位销(9)与定位槽(11)滑动卡接，所述把手(10)一侧设有第一丝杆(12)，所述第一丝杆(12)顶端固定设有调节轮(13)，所述第一丝杆(12)底端固定设有第一轴承(14)，所述第一丝杆(12)两端均贯穿浸泡箱(3)且延伸至外部，所述第一轴承(14)底部与底板(1)顶部固定连接，所述第一轴承(14)顶部设有第一转轮(15)；所述导槽(4)底部一侧设有第二丝杆(16)，所述第二丝杆(16)顶端固定设有第二轴承(17)，所述第二丝杆(16)底端固定设有第三轴承(18)，所述第二丝杆(16)一端贯穿浸泡箱(3)且延伸至外部，所述第三轴承(18)底部与底板(1)顶部固定连接，所述第三轴承(18)顶部设有第二转轮(19)，所述第一转轮(15)与第二转轮(19)之间设有皮带(20)，所述第一转轮(15)与第二转轮(19)通过皮带(20)传动连接，所述第一丝杆(12)与第二丝杆(16)之间纹套设有移动板(21)，所述移动板(21)设置在浸泡箱(3)内，所述移动板(21)顶部固定设有连接块(22)，所述连接块(22)数量设置为多...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹向志，
申请(专利权)人：长春万惠食品有限公司，
类型：新型
国别省市：