一种新型鱼类剖膛去内脏设备制造技术

技术编号:30539980 阅读:68 留言:0更新日期:2021-10-30 13:16
一种新型鱼类剖膛去内脏设备,属于鱼类加工技术领域,包括支架、托载钢轨、输送总成、开腹总成和掏脏总成等;托载钢轨安装于支架上,且位于入料口和出料口之间;输送总成包括两条输送带;开腹总成和掏脏总成设置于托载钢轨的下方。通过两条托载钢轨托住待加工鱼身底部,并使用两条同步运行的输送带夹紧鱼身两侧,输送带裹挟待加工鱼身沿托载钢轨持续前进,开腹刀片从鱼身底部将鱼腹划开,随后尼龙刷能从鱼腹切口处将鱼内脏从鱼腹内刷除。本实用新型专利技术不仅能够有效固定鱼身,而且由于鱼腹切口向下,尼龙刷可以很好地配合重力将鱼内脏刮落,能够彻底清除鱼类内脏;并且,尼龙刷相较于机械铲等装置能弯曲,不会在内脏清理过程中损坏鱼肉,实用性强。实用性强。实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种新型鱼类剖膛去内脏设备


[0001]本技术属于鱼类加工
,涉及一种鱼类清理设备,特别是涉及一种新型鱼类剖膛去内脏设备。

技术介绍

[0002]目前,鱼类多采用自动化手段进行加工清理,传统技术一般从鱼身侧部或者鱼身顶部将鱼腹切开,随后使用机械铲或者水平刀具进行去内脏。现有的鱼类自动化加工过程中,不仅鱼身难以固定,而且上述两种鱼腹切口朝向去内脏时难以去除干净,均容易使部分内脏残留在鱼腹内,导致内脏清理不彻底。此外,由于现有的去内脏设备均采用刚性结构设计,进入鱼腹深度稍浅则去不干净,稍深则损坏鱼肉,使产品成为次品。
[0003]综上所述,本技术迫切提出一种新型鱼类剖膛去内脏设备,来克服上述现有技术问题,以提高鱼类内脏清理效果和效率。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种新型鱼类剖膛去内脏设备,以解决上述现有技术存在的问题,该设备结构设计合理,不仅能够有效固定鱼身,而且能够彻底清除鱼类内脏,不会在内脏清理过程中损坏鱼肉。
[0005]为实现上述目的,本技术提供了如下方案:
[0006]本技术提供一种新型鱼类剖膛去内脏设备,主要包括:
[0007]支架,所述支架的一端设置入料口、另一端设置出料口;
[0008]托载钢轨,所述托载钢轨安装于所述支架上,且位于所述入料口和所述出料口之间;所述托载钢轨间隔设置有两条,用于从下方托住待加工鱼身,所述待加工鱼身的腹部位于两条所述托载钢轨之间;
[0009]输送总成,所述输送总成包括两条输送带和用于驱动所述输送带传动的输送驱动系统,两条所述输送带设置于所述托载钢轨的上方;所述待加工鱼身夹持于两条所述输送带之间,并沿着所述托载钢轨随所述输送带移动;
[0010]开腹总成,所述开腹总成设置于所述托载钢轨的下方,包括开腹刀片,所述开腹刀片设置于两条所述托载钢轨之间,用于划开所述待加工鱼身的腹部;
[0011]掏脏总成,所述掏脏总成设置于所述托载钢轨的下方,包括尼龙刷,所述尼龙刷设置于两条所述托载钢轨之间,用于在所述待加工鱼身开腹后,经切口处进入鱼腹,以将内脏从鱼腹内刮除。
[0012]可选的,还包括辅助夹持总成,所述辅助夹持总成设置于所述输送总成的上方,所述辅助夹持总成包括:
[0013]两个调节盖板,两个所述调节盖板相对设置形成“U”字型调节盖板,且两个所述调节盖板的尾端均铰接于所述支架顶部;所述“U”字型调节盖板用于防止所述待加工鱼身从所述输送总成的上方滑脱;
[0014]盖板调节轮,两个所述调节盖板的首端底侧均安装有所述盖板调节轮,所述盖板调节轮用于辅助夹持所述待加工鱼身;
[0015]弹簧,两个所述调节盖板的尾端通过所述弹簧连接,当所述调节盖板被所述待加工鱼身撑开时,所述弹簧能够自动收紧两所述调节盖板。
[0016]可选的,所述支架的顶部设置有多条钢条,多条所述钢条沿所述托载钢轨的延伸方向平行间隔布置;每条所述钢条上均设置一组所述辅助夹持总成,且各所述辅助夹持总成的开口朝向一致。
[0017]可选的,所述输送带为硬质橡胶输送带;每条所述硬质橡胶输送带的外侧均配置安装有张紧总成和调节总成,所述张紧总成用于实时调节所述硬质橡胶输送带的张紧度,所述调节总成用于停机调节所述硬质橡胶输送带的夹持面的平行度。
[0018]可选的,所述输送驱动系统包括输送电机、第一主动输送轮、第一从动输送轮、第二主动输送轮、第二从动输送轮、第一主动齿轮、第一被动齿轮和第二被动齿轮;所述第一主动输送轮和所述第一从动输送轮用于带动一条所述输送带传动,所述第二主动输送轮和所述第二从动输送轮用于带动另一条所述输送带传动;所述第一主动输送轮与所述第一被动齿轮同轴设置,所述第二主动输送轮与所述第二被动齿轮同轴设置,所述第一主动齿轮安装于所述输送电机的输出轴上,所述第一主动齿轮、所述第一被动齿轮和所述第二被动齿轮依次啮合,所述输送电机用于驱动两条所述输送带同步且反向传动。
[0019]可选的,所述开腹总成包括开腹电机、开腹转轴和所述开腹刀片,所述开腹电机的输出轴通过皮带传动组件与所述开腹转轴动力连接,所述开腹转轴可转动安装于所述支架上,所述开腹转轴的端部安装有夹片,所述开腹刀片夹持安装于所述夹片内,以随所述开腹转轴转动。
[0020]可选的,所述开腹刀片为圆片型刀片,且所述开腹刀片的顶端高于所述托载钢轨设置,以便在所述待加工鱼身经过时,便将其腹部轻松划开。
[0021]可选的,所述掏脏总成包括所述尼龙刷、掏脏电机、掏脏长轴、掏脏短轴和升降组件;所述掏脏电机通过传动组件与所述掏脏短轴连接,用于驱动所述掏脏短轴自转;所述掏脏短轴的端部安装有夹片,所述尼龙刷夹持安装于所述夹片内,以随所述掏脏短轴自转;
[0022]所述掏脏长轴可转动安装于所述支架上,所述掏脏长轴上套设有第一轴承套,所述掏脏短轴上套设有第二轴承套,所述第二轴承套通过连接板与所述第一轴承套连接;
[0023]所述升降组件包括气缸和拨杆,所述拨杆的一端与所述气缸的伸缩端连接、另一端与所述掏脏长轴连接,所述气缸的伸缩杆伸缩,能够通过所述拨杆带动所述掏脏长轴往复转动,以带动所述掏脏短轴绕所述掏脏长轴公转,实现所述掏脏短轴的往复摆动,进而带动所述尼龙刷相对所述托载钢轨进行升降反复运动,所述尼龙刷上升进入到鱼腹内,所述尼龙刷下降将鱼腹内的内脏刮落。
[0024]可选的,所述传动组件包括依次啮合的第二主动齿轮、第三被动齿轮和第四被动齿轮,所述第二主动齿轮与所述掏脏电机的输出轴连接,所述第三被动齿轮和所述第四被动齿轮分别套设于所述掏脏长轴和所述掏脏短轴上,且所述第三被动齿轮与所述掏脏长轴之间为可转动连接,即所述第三被动齿轮转动时,所述掏脏长轴不随之转动,所述掏脏长轴转动时,所述第三被动齿轮也不随之转动;所述第四被动齿轮与所述掏脏短轴之间为固定连接,比如键连接,即所述第四被动齿轮与所述掏脏短轴同步转动。
[0025]可选的,所述尼龙刷为圆盘型尼龙刷。
[0026]本技术相对于现有技术取得了以下技术效果:
[0027]本技术提供的新型鱼类剖膛去内脏设备,结构布置紧凑合理,通过两条托载钢轨托住待加工鱼身底部,并使用两条同步运行的输送带夹紧鱼身两侧,输送带裹挟待加工鱼身沿托载钢轨持续前进,开腹刀片从鱼身底部将鱼腹划开,随后尼龙刷能从鱼腹切口处将鱼内脏从鱼腹内刷除。本技术不仅能够有效固定鱼身,而且由于鱼腹切口向下,尼龙刷可以很好地配合重力将鱼内脏刮落,能够彻底清除鱼类内脏;并且,尼龙刷相较于机械铲等装置能弯曲,配合升降组件进行升降运动,可有效提高鱼类内脏的清理效率,处理地更加干净,且不会在内脏清理过程中损坏鱼肉,实用性强。
附图说明
[0028]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型鱼类剖膛去内脏设备,其特征在于,包括:支架,所述支架的一端设置入料口、另一端设置出料口;托载钢轨,所述托载钢轨安装于所述支架上,且位于所述入料口和所述出料口之间;所述托载钢轨间隔设置有两条,用于从下方托住待加工鱼身,所述待加工鱼身的腹部位于两条所述托载钢轨之间;输送总成,所述输送总成包括两条输送带和用于驱动所述输送带传动的输送驱动系统,两条所述输送带设置于所述托载钢轨的上方;所述待加工鱼身夹持于两条所述输送带之间,并沿着所述托载钢轨随所述输送带移动;开腹总成,所述开腹总成设置于所述托载钢轨的下方,包括开腹刀片,所述开腹刀片设置于两条所述托载钢轨之间,用于划开所述待加工鱼身的腹部;掏脏总成,所述掏脏总成设置于所述托载钢轨的下方,包括尼龙刷,所述尼龙刷设置于两条所述托载钢轨之间,用于在所述待加工鱼身开腹后,经切口处进入鱼腹,以将内脏从鱼腹内刮除。2.根据权利要求1所述的新型鱼类剖膛去内脏设备,其特征在于,还包括辅助夹持总成,所述辅助夹持总成设置于所述输送总成的上方,所述辅助夹持总成包括:两个调节盖板,两个所述调节盖板相对设置形成“U”字型调节盖板,且两个所述调节盖板的尾端均铰接于所述支架顶部;所述“U”字型调节盖板用于防止所述待加工鱼身从所述输送总成的上方滑脱;盖板调节轮,两个所述调节盖板的首端底侧均安装有所述盖板调节轮,所述盖板调节轮用于辅助夹持所述待加工鱼身;弹簧,两个所述调节盖板的尾端通过所述弹簧连接,当所述调节盖板被所述待加工鱼身撑开时,所述弹簧能够自动收紧两所述调节盖板。3.根据权利要求2所述的新型鱼类剖膛去内脏设备,其特征在于,所述支架的顶部设置有多条钢条,多条所述钢条沿所述托载钢轨的延伸方向平行间隔布置;每条所述钢条上均设置一组所述辅助夹持总成。4.根据权利要求1所述的新型鱼类剖膛去内脏设备,其特征在于,所述输送带为硬质橡胶输送带;每条所述硬质橡胶输送带的外侧均配置安装有张紧总成和调节总成,所述张紧总成用于调节所述硬质橡胶输送带的张紧度,所述调节总成用于调节所述硬质橡胶输送带的夹持面的平行度。5.根据权利要求1所述的新型鱼类剖膛去内脏设备,其特征在于,所述输送驱动系统包括输送电机、第一主动输送轮、第一从动输送轮、第二主动输送轮、第二从动输送轮、第一主动齿轮、第一被动齿轮和第二被动齿轮;所述第一主动...

【专利技术属性】
技术研发人员:余刚郭健吴明健马益明孟力力柳军张亚军
申请(专利权)人:江苏省农业科学院
类型:新型
国别省市:

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