【技术实现步骤摘要】
一种酿造葡萄酒用压力平衡发酵罐
[0001]本技术涉及发酵罐
，具体是指一种酿造葡萄酒用压力平衡发酵罐。
技术介绍
[0002]在葡萄酒中进行苹果酸和乳酸的发酵过程中会产生气体，使发酵罐内压力增大，需要及时排出，以免影响葡萄酒的发酵过程，现有技术中一般通过在发酵罐顶部安装排气孔，用来平衡内外气压，防止压力过高，但是由于葡萄酒中过程产生的气体中存在一定量的酒精蒸汽，酒精蒸汽通过排气孔排出，一方面会造成酒精的流失，另一方面会使空气中存在大量的酒精蒸汽，存在一定的安全隐患。
技术实现思路
[0003]本技术针对现有技术的不足，提供一种酿造葡萄酒用压力平衡发酵罐。
[0004]本技术是通过如下技术方案实现的，提供一种酿造葡萄酒用压力平衡发酵罐，包括罐体、连通在罐体顶部的排气管以及连通在罐体顶部的进气管，还包括过滤池和洗气池，所述排气管上装有冷凝器，排气管远离罐体的一端伸入至过滤池中的过滤液中，进气管远离罐体的一端连通至洗气池的上端，所述洗气池上装有洗气池进气管，所述洗气池进气管的下端连通至洗气池的洗气液...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种酿造葡萄酒用压力平衡发酵罐，其特征在于：包括罐体（1）、连通在罐体（1）顶部的排气管（3）以及连通在罐体（1）顶部的进气管（7），还包括过滤池（4）和洗气池（8），所述排气管（3）上装有冷凝器（2），排气管（3）远离罐体（1）的一端伸入至过滤池（4）中的过滤液中，进气管（7）远离罐体（1）的一端连通至洗气池（8）的上端，所述洗气池（8）上装有洗气池进气管（9），所述洗气池进气管（9）的下端连通至洗气池（8）的洗气液中，洗气池进气管（9）的上端连通至洗气池（8）外部。2.根据权利要求1所述的一种酿造葡萄酒用压力平衡发酵罐，其特征在于：所述罐体（1）上端装有进料口（11），进料口（11）上装有密封盖，密封盖上装有安全阀。3.根据权利要求1所述的一种酿造葡萄酒用压...
【专利技术属性】
技术研发人员：秦伟帅，张娜，吴强，张岳勋，王福成，宋英珲，
申请(专利权)人：泰山学院，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。