一种温湿度均衡的白茶萎凋房制造技术

技术编号:30499075 阅读:19 留言:0更新日期:2021-10-27 22:31
本实用新型专利技术公开了一种温湿度均衡的白茶萎凋房,包括第一风墙、第二风墙、中间隔板、中间活动板、空气能热泵系统、房门、轴流风机、风墙架和房体,在房体的中间位置,所述中间隔板设置在房体的中间位置,所述第一风墙和第二风墙呈斜对角设置在房体的两侧,所述第一风墙和第二风墙是由轴流风机和风墙架组成,使内部风强制单向循环,循环风经过空气能热泵系统被调整温度和控制湿度,保证了整个房体上下、左右、前后的空间温湿度均匀,为白茶萎调设置合理工艺参数奠定了稳定的基础条件,萎调房不但温湿度均匀、可控,且调节整体温湿度效率高,能快速将温湿度调节至设定状态值,节约了能源消耗,降低了电力消耗成本。降低了电力消耗成本。降低了电力消耗成本。

【技术实现步骤摘要】
一种温湿度均衡的白茶萎凋房


[0001]本技术涉及茶叶加工设备领域,具体为一种温湿度均衡的白茶萎凋房。

技术介绍

[0002]福鼎白茶制作上采用不炒不揉的晾晒干燥工艺,其关键在于萎凋,它也是白茶初制工艺技术的关键环节,通过萎凋,茶芽自然缓慢变化,最大程度地保留了茶叶中的活性酶和多酚类物质,影响萎凋的主要因素有湿度、温度和空气的流通,而这三者又是互相影响的,温度决定叶子水分的蒸发、有机物的分解和多酚类的氧化反应,以不超过32℃为宜,空气流通对萎凋起着至关重要的作用,它能加速水分蒸发,防止二氧化碳、氨气的积聚引起毒害,并且供给氧气。同时,也要防止因萎凋而使叶绿素完全破坏,需要对萎凋程度加以掌控,不能使制品变黄,酚类物质过度缩合,从而失去毫香;
[0003]但传统萎凋房由于结构简单,没有考虑温度场分布和风向流通等问题,导致萎凋房内温度、湿度不均匀和通风不畅,最终影响茶叶品质。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种温湿度均衡的白茶萎凋房,解决了传统萎凋房由于结构简单,没有考虑温度场分布和风向流通等问题,导致萎凋房内温度、湿度不均匀和通风不畅,最终影响茶叶品质的技术问题。
[0005]本技术的目的可以通过以下技术方案实现:
[0006]一种温湿度均衡的白茶萎凋房,包括第一风墙、第二风墙、中间隔板、中间活动板、空气能热泵系统、房门、轴流风机、风墙架和房体,在房体的中间位置,所述中间隔板设置在房体的中间位置,所述第一风墙和第二风墙呈斜对角设置在房体的两侧,所述第一风墙和第二风墙分别位于中间隔板的两侧,所述空气能热泵系统固定在房体的一侧,所述空气能热泵系统与中间隔板的侧边贴合设置,所述中间隔板的中间位置设置有活动孔,所述中间活动板配合设置在活动孔内,所述房门铰接安装在房体的一侧。
[0007]作为本技术进一步的方案:所述第一风墙包括轴流风机和风墙架,所述轴流风机架设安装在风墙架内部。
[0008]作为本技术进一步的方案:所述第一风墙与第二风墙为相同结构,所述风墙架的两侧与房体内壁与中间隔板的侧壁贴合。
[0009]作为本技术进一步的方案:所述空气能热泵系统包括压缩器、冷凝器、膨胀阀和蒸发器,所述压缩器、冷凝器、膨胀阀和蒸发器通过导管串联。
[0010]作为本技术进一步的方案:所述空气能热泵系统的两端口分别设置在中间隔板的两侧。
[0011]本技术的有益效果:在房体内设置有中间隔板,将房体设置成两个隔室,在两隔室的对角设置有第一风墙和第二风墙,其中一隔室端部设有空气能热泵系统,空气能热泵系统可调节空气温度和湿度,使室内温湿度长期维持设定值范围内,所述第一风墙和第
二风墙是由轴流风机和风墙架组成,使内部风强制单向循环,循环风经过空气能热泵系统被调整温度和控制湿度,保证了整个房体上下、左右、前后的空间温湿度均匀,为白茶萎调设置合理工艺参数奠定了稳定的基础条件,萎调房不但温湿度均匀、可控,且调节整体温湿度效率高,能快速将温湿度调节至设定状态值,节约了能源消耗,降低了电力消耗成本。
附图说明
[0012]为了便于本领域技术人员理解,下面结合附图对本技术作进一步的说明。
[0013]图1为本技术整体内部正视图;
[0014]图2为本技术第一风墙结构图;
[0015]图中:1、第一风墙;2、第二风墙;3、中间隔板;4、中间活动板;5、空气能热泵系统;6、房门;7、轴流风机;8、风墙架;9、房体。
具体实施方式
[0016]下面将结合实施例对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。
[0017]如图1

2所示,一种温湿度均衡的白茶萎凋房,包括第一风墙1、第二风墙2、中间隔板3、中间活动板4、空气能热泵系统5、房门6、轴流风机7、风墙架8和房体9,在房体9的中间位置,中间隔板3设置在房体9的中间位置,第一风墙1和第二风墙2呈斜对角设置在房体9的两侧,第一风墙1和第二风墙2分别位于中间隔板3的两侧,空气能热泵系统5固定在房体9的一侧,空气能热泵系统5与中间隔板3的侧边贴合设置,中间隔板3的中间位置设置有活动孔,中间活动板4配合设置在活动孔内,房门6铰接安装在房体9的一侧。
[0018]第一风墙1包括轴流风机7和风墙架8,轴流风机7架设安装在风墙架8内部,第一风墙1与第二风墙2为相同结构,风墙架8的两侧与房体9内壁与中间隔板3的侧壁贴合,使内部风强制单向循环。
[0019]空气能热泵系统5包括压缩器、冷凝器、膨胀阀和蒸发器,压缩器、冷凝器、膨胀阀和蒸发器通过导管串联,空气能热泵系统5的两端口分别设置在中间隔板3的两侧,保证了整个房体9上下、左右、前后的空间温湿度均匀。
[0020]本技术的工作原理:
[0021]在房体9内设置有中间隔板3,将房体9设置成两个隔室,在两隔室的对角设置有第一风墙1、第二风墙2,中间隔板3中间设有中间活动板4,其中一隔室端部设有空气能热泵系统5,在房体9周边设置房门6,空气能热泵系统5可调节空气温度和湿度,使室内温湿度长期维持设定值范围内,所述第一风墙1和第二风墙2是由轴流风机7和风墙架8组成,使内部风强制单向循环,循环风经过空气能热泵系统5被调整温度和控制湿度,保证了整个房体9上下、左右、前后的空间温湿度均匀,为白茶萎调设置合理工艺参数奠定了稳定的基础条件。
[0022]以上公开的本技术优选实施例只是用于帮助阐述本技术。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该技术仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地
解释本技术的原理和实际应用,从而使所属
技术人员能很好地理解和利用本技术。本技术仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。
本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种温湿度均衡的白茶萎凋房,其特征在于,包括第一风墙(1)、第二风墙(2)、中间隔板(3)、中间活动板(4)、空气能热泵系统(5)、房门(6)、轴流风机(7)、风墙架(8)和房体(9),在房体(9)的中间位置,所述中间隔板(3)设置在房体(9)的中间位置,所述第一风墙(1)和第二风墙(2)呈斜对角设置在房体(9)的两侧,所述第一风墙(1)和第二风墙(2)分别位于中间隔板(3)的两侧,所述空气能热泵系统(5)固定在房体(9)的一侧,所述空气能热泵系统(5)与中间隔板(3)的侧边贴合设置,所述中间隔板(3)的中间位置设置有活动孔,所述中间活动板(4)配合设置在活动孔内,所述房门(6)铰接安装在房体(9)的一侧。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:须瑞祥牛宪伟施昌铃吴敬岳
申请(专利权)人:福鼎百供仓白茶有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1