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一种咖啡豆烘焙机制造技术

技术编号:30481637 阅读:22 留言:0更新日期:2021-10-24 20:00
本实用新型专利技术公开了一种咖啡豆烘焙机,包括:机壳,机壳内分为进风腔和加热腔;加热腔内固定有加热器固定板、环形加热器、风分配器、出风管、银皮收集器和烘焙杯,加热器固定板固定于机壳中部,且加热器固定板底部固定有环形加热器;风分配器固定于机壳内壁上;烘焙杯位于加热腔内的下部;烘焙杯底部中部开孔安装有导流柱,导流柱底端与电机的输出轴连接;出风管贯穿环形加热器的中空部,银皮收集器固定于加热腔内的顶部,出风管的顶端与银皮收集器的内腔相通。本实用新型专利技术公开的咖啡豆烘焙机,进风腔和加热腔左右结构设计,烘焙杯配合流体通道设计和烘焙杯底部导流柱对咖啡豆进行搅拌使烘焙咖啡豆更加均匀,加热效率高。加热效率高。加热效率高。

【技术实现步骤摘要】
一种咖啡豆烘焙机


[0001]本技术涉及食品加工设备
,更具体的说是涉及一种咖啡豆烘焙机。

技术介绍

[0002]生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香味儿,所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程,只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分,我们才能闻到咖啡的香味儿。
[0003]但是,咖啡豆的烘焙好坏直接决定了咖啡豆的香味的好坏。烘焙不好的咖啡,即使生咖啡豆是很好的,但是也无法获得很好的咖啡熟豆;结果当然做不出好喝的咖啡。只有用好的咖啡生豆,经过适当的烘焙,才有可能加工出好的咖啡熟豆,也才可能为制作好咖啡提供一个好的前提条件。
[0004]因此,如何提供一种加热均匀保证烘焙效果的咖啡豆烘焙机是本领域技术人员亟需解决的问题。

技术实现思路

[0005]有鉴于此,本技术提供了一种咖啡豆烘焙机,对咖啡豆加热均匀,而且加热后的气体直接进入烘焙杯内,加热效率高,流体通道设计使烘焙咖啡豆更加均匀。
[0006]为了实现上述目的,本技术采用如下技术方案:
[0本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种咖啡豆烘焙机,其特征在于,包括:机壳(1),所述机壳(1)内竖直固定有隔板将所述机壳分为进风腔(100)和加热腔(200);所述进风腔(100)内固定有鼓风机(2)和电控板(3);所述鼓风机(2)固定安装于所述进风腔(100)的底部,且所述鼓风机(2)底部对应的机壳(1)上开设有第一进风口(4);所述电控板(3)固定安装于所述进风腔(100)内对应机壳(1)的侧壁上;所述隔板上开设有第二进风口(5),所述进风腔(100)和所述加热腔(200)通过所述第二进风口(5)相连通;所述加热腔(200)内固定有加热器固定板(6)、环形加热器(7)、风分配器(8)、出风管(9)、银皮收集器(10)和烘焙杯(11),所述加热器固定板(6)固定于所述机壳(1)中部,且所述加热器固定板(6)底部固定有所述环形加热器(7);所述风分配器(8)固定于所述机壳(1)内壁上,位于所述环形加热器(7)的下方,且其四周开设有多个第三进风口(14),中部开设有出风通孔;所述烘焙杯(11)位于所述加热腔(200)内的下部,且其顶端与所述风分配器(8)可拆卸连接;所述烘焙杯(11)底侧中部开孔,所述开孔处嵌设有导流柱(12),且所述导流柱(12)与所述开孔之间固定有密封圈,所述导流柱(12)的底端与电机(13)的输出轴连接;所述出风管(9)贯穿所述环形加热器(7)的中空部,底端与所述风分配器(8)固定连接,且与所述出风通孔相通;所述银皮收集器(10)固定于所述加热腔(200)内的顶部,所述出风管(9)的顶端与所述银皮收集器(10)的内腔相通,且所述银皮收集器(10)的顶盖上分布有出风口;所述鼓风机(2)、所述环形加热器(7)和所述电机(13)均与所述电控板(3)电连接。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘世滨尹记雷
申请(专利权)人:刘世滨
类型:新型
国别省市:

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