【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种锅盘，特别涉及一种石英烧烤用锅盘。
技术介绍
由于食物的烹调、料理，乃是每个家庭不可避免的事务，而烘烤用的锅盘，多是以铁质制成，但由于铁质传热过于快速且集中，致易有受烘烤食物生熟不易控制及受热不均的事情，是以后改良成有原始烹调风味的石块烤盘，但石块烤盘受热后较易产生碎裂，致有报废损坏率高，经济成本高的缺点，是以针对于此，乃再加以研究改良。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种石英烧烤用锅盘，是以石英材质制成底部成盘状的锅盘体，锅盘体内部底面具弧圆或倾斜面，而形成有低陷凹缘，且于最底缘处设有油渍通孔，锅盘体侧缘则可安置握把，以利提携使用，藉在石英锅盘体内置放烧烤烹调用的肉类或食物，并于锅盘体下安置热源，而烧烤食物产生的油渍，可因锅盘体底面的弧圆或倾斜面的作用，汇集至低陷凹缘，以利由烧烤食物中分离及聚集油渍，当汇集至一定数量的油渍时，亦可由油渍通孔集聚加以排除，以达健康与减少油烟产生。本技术的次要目的在提供一种石英烧烤用锅盘，乃是以石英材质制成底部成盘状的锅盘体，石英材质传热均匀且不会过于集中在加热处，锅盘体上方即使较偏离热源的烧烤烹调食物，亦能得到均匀的加热，而能较简易控制烧烤食物，使避免烧焦及生熟不一的事情，且能提供原始烹调风味。为达到上述目的，本技术采用的技术方案是其是以石英材质制成底部成盘状的锅盘体，锅盘体内部底面具弧圆或倾斜面，而形成有低陷凹缘，且于最底缘处设有油渍通孔，锅盘体侧缘则可安置握把。附图说明图1为本技术实施例的立体图；图2为本技术实施例的侧剖视图；图3为本技术另一实施例的立体图；图4为本技术再一实施例的侧剖视图。附图标号...
【技术保护点】
一种石英烧烤用锅盘，其特征在于，其是以石英材质制成，底部成盘状的锅盘体，而锅盘体内部底面具弧圆倾斜面，且形成有低陷凹缘。
【技术特征摘要】
1.一种石英烧烤用锅盘，其特征在于，其是以石英材质制成，底部成盘状的锅盘体，而锅盘体内部底面具弧圆倾斜面，且形成有低陷凹缘。2.如权利要求1所述的石...
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