【技术实现步骤摘要】
一种茶叶炒制机
[0001]本技术涉及茶叶生产
,具体涉及一种茶叶炒制机。
技术介绍
[0002]茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。
[0003]现有的机械式杀青装置通过搅拌板对茶叶进行翻炒,无法做到人工那样对茶叶形成揉压,使得茶叶的品质不如手工制茶。
技术实现思路
[0004]为解决上述技术问题,本技术之目的在于提供一种茶叶炒制机,实现了在自动翻炒茶叶的过程中同时还对茶叶进行揉压。
[0005]为实现上述目的,本技术之一种茶叶炒制机,包括锅体和立柱,所述锅体为半圆柱体;
[0006]所述立柱下端固定连接有铲板,所述立柱上端固定连接有支架,所述支架上面设有辊筒,所述立柱中间固定连接有横轴,所述横轴与所述立柱之间为垂直分布;
[0007]所述横轴的两端分别铰接在所述锅体边框上,所述立柱以所述横轴为圆心转动,当所述铲板转到下方时,所述铲板底 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种茶叶炒制机,其特征在于:包括锅体(1)和立柱(2),所述锅体(1)为半圆柱体;所述立柱(2)下端固定连接有铲板(3),所述立柱(2)上端固定连接有支架(4),所述支架(4)上面设有辊筒(5),所述立柱(2)中间固定连接有横轴(6),所述横轴(6)与所述立柱(2)之间为垂直分布;所述横轴(6)的两端分别铰接在所述锅体(1)边框上,所述立柱(2)以所述横轴(6)为圆心转动,当所述铲板(3)转到下方时,所述铲板(3)底面与所述锅体(1)内壁之间为间隙配合,当所述支架(4)转到下方时,位于...
【专利技术属性】
技术研发人员:李成,李春洪,
申请(专利权)人:咸宁市剑春茶业合作社,
类型:新型
国别省市:
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