【技术实现步骤摘要】
一种果酒的发酵陈酿二联装置
[0001]本技术属于发酵领域，具体涉及一种果酒的发酵陈酿二联装置。
技术介绍
[0002]果酒发酵完后一般需要转入陈酿罐进行陈酿。现有的转罐方式一般是通过外接移动泵，把发酵罐中的果酒打入陈酿罐中。这种用转罐方式需要用到移动泵，因此需要消耗电能，不环保，而且增加成本。
技术实现思路
[0003]针对上述不足本技术提供一种装置，该装置把二氧化碳作为动力源，将发酵罐中的果酒打入陈酿罐中。此方式不需要消耗电能，节能环保。
[0004]本技术解决技术问题采用的装置设有发酵罐，发酵罐顶部设有上人孔，发酵罐顶部侧面通过吸气管与储气罐相连，吸气管上设有单向气阀，储气罐侧面通过导气管与储酒罐的一侧相连，储酒罐另一侧通过进酒管与发酵罐侧面相连，储酒罐顶部通过出酒管与陈酿罐的侧面相连。
[0005]进一步的，导气管上设有截止阀b和排气阀，出酒管上设有截止阀a，进酒管上设有截止阀c。
[0006]进一步的，储酒罐内设有托盘，托盘下的侧壁上设有卡槽用于固定托盘，托盘上方通过弹簧与储酒罐顶面内壁相连。
[0007]进一步的，进酒管的连接点位于托盘之上，导气管的连接点位于托盘之下。工作过程：首先将原料加入发酵罐内，发酵时产生的二氧化碳通过吸气管进入到储气罐内，由于在吸气管上设有单向吸气阀，从而避免了储气罐内的二氧化碳进入到发酵罐的情况。当需要转罐时，先开启上人孔，释放发酵罐中的压力，再开启截止阀c，待储酒罐中的酒满罐时，关闭截止阀c。开启截止阀b和截止阀a，储气罐内的二氧化...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果酒的发酵陈酿二联装置，其特征在于，该装置设有发酵罐(16)，发酵罐(16)顶部设有上人孔(1)，发酵罐(16)顶部侧面通过吸气管(4)与储气罐(8)相连，吸气管(4)上设有单向气阀(2)，储气罐(8)侧面通过导气管(10)与储酒罐(12)的一侧相连，储酒罐(12)另一侧通过进酒管(14)与发酵罐(16)侧面相连，储酒罐(12)顶部通过出酒管(3)与陈酿罐(7)的侧面相连。2.根据权利要求1所述的一种果酒的发酵陈酿二联装置，其特征在于，导气管(10)上设有截止阀b...
【专利技术属性】
技术研发人员：贾金辉，郝生宏，张海涛，徐凌，田晓玲，柴虹宇，梁文珍，高鲲，孙佳，荣士壮，富新华，王静华，
申请(专利权)人：辽宁农业职业技术学院，
类型：新型
国别省市：
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