本发明专利技术属于食品加工用具领域，具体为一种电动翻转双面烘烤食品加工装置，包括第一支座和第二支座，所述第一支座的外壁固定安装有电机，所述电机的传动轴贯穿第一支座且固定连接有网框，所述网框的表面可拆卸式连接有网板，所述网框的右端面固定连接有短轴。本发明专利技术通过时间继电器能够监测烘烤的时间，从而能够随着烘烤时间的变化，能够启动丝杆电机进行工作，从而能够带动网框和网板发生位置变化，从而随着烘烤时间变长，能够使得逐步的远离烘烤的加热源，从而能够有效的避免出现食品表面出现烘烤过度，同时能够保证有足够的烘烤时长，进而能够保证食品表面不会烘烤过度的同时能够保证食品内部烘烤彻底，进而有效的提升了食品烘烤后的品质。烤后的品质。烤后的品质。
【技术实现步骤摘要】
一种电动翻转双面烘烤食品加工装置
[0001]本专利技术涉及食品加工用具领域，具体为一种电动翻转双面烘烤食品加工装置。
技术介绍
[0002]目前，烘烤食品的自动加工设备，通常多个模具在传动机构的带动下依次循环前进经过注料位，原料注入装置固定在注料位，往经过的模具内注入原料，然后模具继续前进，进入下道进行烘烤，由于很多烘烤类的食品加工，需要双面烘烤，常常需要烘烤完一面要非机械式手工翻转食品来进行另一面的烘烤，这种操作方法不仅工作效率低，操作人员劳动强度大，生产工艺落后，操作安全系数低，而且也不卫生。
[0003]现有专利CN201611107305.8公开了电动翻转双面烘烤食品加工装置，其特征在于：所述的电动翻转双面烘烤食品加工装置包括翻转电机、限速器、模架、转轮、转轴连接部、上模、压舌、下模、扣环；其中：下模两端固定安装在模架上，上模通过转轴连接部固定连接上模，转轴连接部与转轮转动安装在模架上，上模的另一端安装有压舌，压舌的对应端的模架上设置安装扣环，模架一端与翻转电机连接，连接处设置有限速器。本专利技术的优点：本专利技术所述的电动翻转双面烘烤食品加工装置，具有结构简单，设计合理，动作可靠，传动稳定，提高生产效率等优点。
[0004]上述专利在使用的过程中；尽管能够通过电动带动进行自动的翻动，但是食品在实际加工的过程中，随着烘烤的时间越来越长，烘烤所需的温度需要发生变化，但是在实际烘烤的过程中，烘烤的温度时不变的，长时间的烘烤容易出现食品表面出现烘烤过度的情况，从而影响食品的品质，若为了避免表面烘干过度而缩短烘烤时间，食品内部容易出现烘烤不彻底的情况发生，而且上述装置在连接的过程中适配性差。为此，需要设计新的技术方案给予解决。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的在于提供一种电动翻转双面烘烤食品加工装置，解决了
技术介绍
中所提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种电动翻转双面烘烤食品加工装置，包括第一支座和第二支座，所述第一支座的外壁固定安装有电机，所述电机的传动轴贯穿第一支座且固定连接有网框，所述网框的表面可拆卸式连接有网板，所述网框的右端面固定连接有短轴，所述短轴的外端固定套装有第一轴承，所述第一轴承固定于第二支座的内表面，所述第二支座的外壁固定有控制器和时间继电器；
[0007]所述第一支座和第二支座为结构相同的支座，所述第一支座和第二支座均包括底板、活动板和支板，所述底板的表面固定连接有支板，所述支板的外壁开设有第一限位滑槽，所述第一限位滑槽的内腔底部固定安装有丝杆电机，所述丝杆电机的传动轴外端固定连接有丝杆，所述丝杆的外端固定套装有第二轴承，所述第二轴承固定于第一限位滑槽的内腔顶部，所述丝杆的外壁套装有丝杆滑块且丝杆滑块插接于第一限位滑槽内，所述丝杆
滑块的外壁固定连接有活动板，所述活动板的底部开设有凹槽，所述凹槽的内腔固定安装有距离传感器；
[0008]所述网框的内腔置有活动网，所述网框的两侧壁均开设有条形孔，所述条形孔的内腔插接有螺栓，所述活动板的侧壁开设有与螺栓适配的螺纹孔，所述螺栓和螺纹孔螺纹啮合。
[0009]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述底板的表面开设有第二限位滑槽，所述第二限位滑槽的内腔插接有第二限位滑块，所述第二限位滑块的侧壁固定有第一电推杆，所述第一电推杆的外端和第二限位滑槽的内壁固定连接，所述第二限位滑块的顶部固定连接有限位壳，所述限位壳的顶部固定安装有第二电推杆，所述第二电推杆的活塞杆贯穿限位壳且固定连接有夹板。
[0010]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述时间继电器和距离传感器的信号输出端和控制器的信号输入端连接，所述控制器的信号输出端和丝杆电机的信号输入端连接。
[0011]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述底板的表面四角处均开设有安装孔。
[0012]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述夹板的底部开设有用于防滑的防滑纹。
[0013]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述网板一侧壁和网框铰接，所述网板和网框开启处通过锁件和锁扣可拆卸式连接。
[0014]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述电机的传动轴和短轴同心设置。
[0015]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述条形孔的宽度小于螺栓端头的宽度。
[0016]与现有技术相比，本专利技术的有益效果如下：
[0017]1.本专利技术通过时间继电器能够监测烘烤的时间，从而能够随着烘烤时间的变化，能够启动丝杆电机进行工作，从而能够带动网框和网板发生位置变化，从而随着烘烤时间变长，能够使得逐步的远离烘烤的加热源，从而能够有效的避免出现食品表面出现烘烤过度，同时能够保证有足够的烘烤时长，进而能够保证食品表面不会烘烤过度的同时能够保证食品内部烘烤彻底，进而有效的提升了食品烘烤后的品质。
[0018]2.本专利技术通过底板能够通过螺栓进行固定的同时，同时也能够通过第二电推杆带动夹板以夹持的方式进行连接，从而使得底板连接固定的方式多元化，适应性强，同时夹板以及限位壳能够移动，从而使得两种连接方式互不影响，进一步的提升了适配性。
附图说明
[0019]通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本专利技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
[0020]图1为本专利技术一种电动翻转双面烘烤食品加工装置的整体结构示意图；
[0021]图2为本专利技术一种电动翻转双面烘烤食品加工装置的第一支座结构示意图；
[0022]图3为本专利技术一种电动翻转双面烘烤食品加工装置的网框内腔结构示意图；
[0023]图4为本专利技术一种电动翻转双面烘烤食品加工装置的底板结构示意图。
[0024]图中：1、第一支座；2、第二支座；3、电机；4、网框；5、网板；6、短轴；7、第一轴承；8、控制器；9、时间继电器；10、底板；11、活动板；12、支板；13、第一限位滑槽；14、丝杆电机；15、丝杆；16、第二轴承；17、丝杆滑块；18、凹槽；19、距离传感器；20、活动网；21、条形孔；22、螺栓；23、第二限位滑槽；24、第一电推杆；25、第二限位滑块；26、安装孔；27、限位壳；28、第二
电推杆；29、夹板。
具体实施方式
[0025]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0026]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。
[0027]在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种电动翻转双面烘烤食品加工装置，包括第一支座(1)和第二支座(2)，其特征在于：所述第一支座(1)的外壁固定安装有电机(3)，所述电机(3)的传动轴贯穿第一支座(1)且固定连接有网框(4)，所述网框(4)的表面可拆卸式连接有网板(5)，所述网框(4)的右端面固定连接有短轴(6)，所述短轴(6)的外端固定套装有第一轴承(7)，所述第一轴承(7)固定于第二支座(2)的内表面，所述第二支座(2)的外壁固定有控制器(8)和时间继电器(9)；所述第一支座(1)和第二支座(2)为结构相同的支座，所述第一支座(1)和第二支座(2)均包括底板(10)、活动板(11)和支板(12)，所述底板(10)的表面固定连接有支板(12)，所述支板(12)的外壁开设有第一限位滑槽(13)，所述第一限位滑槽(13)的内腔底部固定安装有丝杆电机(14)，所述丝杆电机(14)的传动轴外端固定连接有丝杆(15)，所述丝杆(15)的外端固定套装有第二轴承(16)，所述第二轴承(16)固定于第一限位滑槽(13)的内腔顶部，所述丝杆(15)的外壁套装有丝杆滑块(17)且丝杆滑块(17)插接于第一限位滑槽(13)内，所述丝杆滑块(17)的外壁固定连接有活动板(11)，所述活动板(11)的底部开设有凹槽(18)，所述凹槽(18)的内腔固定安装有距离传感器(19)；所述网框(4)的内腔置有活动网(20)，所述网框(4)的两侧壁均开设有条形孔(21)，所述条形孔(21)的内腔插接有螺栓(22)，所述活动网(20)的侧壁开设有与螺栓(22)适配的螺纹孔，所述螺栓(22)和螺纹孔螺纹啮合...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴响轩，
申请(专利权)人：徐州徐薯食品研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：
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