【技术实现步骤摘要】
本技术涉及餐具的置放架结构,特别是一种具有沥干功能的大容 量餐盘托架。
技术介绍
目前,餐饮业及居民家庭中用于存放碗盘的器具主要是各种橱柜或者 简单的桶、盆容器,这两种形式的存放器具,前者需要将碗盘等口朝上摞 码、排放于橱柜的各间隔层中,此种存放方式,碗盘内的残留水根本无法沥出,而且为防止污染橱柜,也不希望残留水沥出;后者,虽可将碗盘等 倒扣存放于桶、盆容器内,但因碗盘直接与容器底部相接触,其上仍会带 有容器内积存的残留水。这些存留于碗盘上的残留水会降低碗盘的清洁 度,甚至会滋生霉菌。现在,随着生活水平的提高、生活节奏的加快,人 们对餐饮用具的卫生要求越来越高、而且餐饮业中餐具的重复使用的间隔 时间也越来越短,这些都要求餐饮用具在清晰后能够迅速沥干水份、保持 清洁干燥,以不影响下一次使用。很显然,上述两种碗盘存放器具已不能 适应现代生活的使用要求。鉴于上述情况,中国技术专利说明书(授权公告号CN2334316Y) 公开了一种可沥水碗盘架。包括碗筐、支架,接水盘,碗筐横截面为梯形,其两侧的侧筐板为栅排状,碗筐架于支架上,接水盘位于碗筐下方。有插接式或整体式两种形式,插接式的前、后支架呈x状,碗筐的两侧筐板通过插接孔插装于前后支架上,整体式的前、后支架与碗筐侧筐板及接 水盘连为一体。它具有易沥水、通风,结构简单等优点,可广泛用于宾馆、饭店等餐饮业及家庭厨房中。但是上述产品仍然具有如下缺点1、 使用时,碗盘只能排放在碗框之上,因此摆放的数量比较有限。2、 使用时,只能自然的沥干碗盘上的水份,因此碗盘完全沥干的速 度较慢。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有沥干 ...
【技术保护点】
一种具有沥干功能的大容量餐盘托架,它包括有由两个架框(11、12)交叉连接组成的截面呈X形的架体(1),该架框(11、12)连接部上方为纵向栅排状(111、121);其特征在于:该架框(11、12)连接部下方也是纵向栅排状(112、122),且在架框(11、12)底部分别向外侧延伸有延伸架框(13、14),该延伸架框(13、14)也是纵向栅排状(131、141)且与其同侧上方的架框平行设置。
【技术特征摘要】
1、一种具有沥干功能的大容量餐盘托架,它包括有由两个架框(11、12)交叉连接组成的截面呈X形的架体(1),该架框(11、12)连接部上方为纵向栅排状(111、121);其特征在于该架框(11、12)连接部下方也是纵向栅排状(112、122),且在架框(11、12)底部分别向外侧延伸有延伸架框(13、14),该延伸架框(13、14)也是纵向栅排状(131...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱亚平,项敏,
申请(专利权)人:上海市闵行中学,项敏,
类型:实用新型
国别省市:31[中国|上海]
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