【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽发生器的干烧检测方法
[0001]本专利技术涉及蒸箱领域,尤其涉及一种蒸汽发生器的干烧检测方法。
技术介绍
[0002]在现有技术中,市场上销售的蒸箱大多数会通过检测其内设的蒸汽发生器的干烧温度来实现自动供水,而且,一般会预先设置好一个温度阈值用来作为判定蒸汽发生器是否发生干烧的条件。即,一旦检测到蒸汽发生器的温度超过了这个温度阈值,就判定该蒸汽发生器开始发生干烧了,此时就需要做出相应的供水,以降低蒸汽发生器的温度,并且还可以给蒸箱继续提供蒸汽。
[0003]中国技术专利CN203597775U公开了一种防干烧保温蒸箱,该蒸箱包括箱体、箱门和电源模块,箱体内设有位于底部的加热室、位于加热室上方的保温室,加热室内设有加热装置,保温室内设有复数个隔板,复数个隔板将保温室分割成复数个置物空间。隔板与保温室的内壁可拆卸连接,隔板上设有复数个上下连通的透气孔;还包括有一用于检测加热时防干烧的防干烧传感器,通过加热室的进水口加水,启动加热装置加热后,防干烧传感器实时检测加热室温度,当加热室出现干烧现象时,控制阀门开启往加热室注水。该专利方案通过固定温度点作为是否发生干烧的判断条件,这类判断方式一般对水质、温度传感器精度、配件温度偏差或环境变化等干扰没有较好的适应性,而且检测干烧的温度较高,导致判断干烧的反应迟钝,容易造成设备干烧时间长,缩短使用寿命。
[0004]另外,中国专利技术专利申请CN109990260A公开了一种蒸汽发生器干烧检测方法,具体步骤为:步骤一、启动蒸汽发生器;步骤二、采集蒸汽发生器的 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蒸汽发生器的干烧检测方法,其特征在于,包括如下步骤:预设蒸汽发生器进入干烧状态所对应第一阶段的干烧稳定温度值和对应第二阶段的干烧稳定温度值;根据蒸汽发生器内加热管的数量,形成蒸汽发生器的加热功率档位参数;蒸汽发生器在其形成的任一加热功率档位下加热;蒸汽发生器根据其实际温度与对应的干烧稳定温度值判断进入干烧状态的第一个阶段或者第二个阶段时,启动蒸汽发生器的进水工作。2.根据权利要求1所述的蒸汽发生器的干烧检测方法,其特征在于,所述加热功率档位参数的形成包括如下步骤1~4:步骤1,预先定义表征蒸汽发生器干烧状态的一级干烧状态和二级干烧状态;其中,所述一级干烧状态对应的干烧稳定温度值标记为T1,所述二级干烧状态对应的干烧稳定温度值标记为T2,T2=T1+
△
T,
△
T为预设的温度差值;所述一级干烧状态即为干烧状态所对应的第一阶段,所述二级干烧状态即为干烧状态所对应的第二阶段;步骤2,根据蒸汽发生器内所设置的加热管数量,得到针对该蒸汽发生器的功率档位数量;其中,蒸汽发生器内的加热管数量标记为N,所述蒸汽发生器的功率档位数量标记为M,M=2
N-1;所述蒸汽发生器的第m个功率档位标记为P
m
,1≤m≤M;步骤3,针对蒸汽发生器的各功率档位分别设置对应一级干烧状态的预设数量的一级干烧温度值;其中,所述蒸汽发生器的功率档位P
m
对应一级干烧状态的一级干烧温度值的预设数量标记为M',功率档位P
m
对应一级干烧状态的各一级干烧温度值分别对应标记为TMAX1~TMAX
M'
;步骤4,针对蒸汽发生器的各功率档位分别设置对应其二级干烧状态的预设数量的二级干烧温度值,并将步骤3中各功率档位所对应的各一级干烧温度值对应地赋值给该功率档位所对应的各二级干烧温度值;其中,所述蒸汽发生器的功率档位P
m
所对应二级干烧状态的二级干烧温度值标记为TDRY1~TDRY
M'
;TDRY1=TMAX1,TDRY2=TMAX2,
…
,TDRY
M'
=TMAX
M'
。3.根据权利要求2所述的蒸汽发生器的干烧检测方法,其特征在于,所述蒸汽发生器按照如下步骤5~14启动蒸汽发生器的进水工作:步骤5,设置针对各功率档位的数组,且在蒸汽发生器启动加热工作后,按照预设采集间隔采集蒸汽发生器在当前功率档位下所对应的蒸汽发生器的温度值;其中,蒸汽发生器的当前功率档位标记为P
m
;步骤6,对该蒸汽发生器在当前状态...
【专利技术属性】
技术研发人员:李峰,
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司,
类型:发明
国别省市:
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