一种厨房用多功能组合式清洗切配台制造技术

本实用新型专利技术为一种厨房用多功能组合式清洗切配台，涉及清洗切配台技术领域，本实用新型专利技术包括安装机构、清洗机构、切配机构、推送机构以及滑动机构，第一支撑隔板两端均与侧板两表面连接，第二支撑隔板两端均与侧板两表面连接，切配机构包括刀架、第三支撑隔板以及横板，刀架一表面与台架一表面连接，若干第三支撑隔板一表面均与台板一表面连接，横板两端均与侧板两表面连接，推送机构包括推送箱以及弹性销，若干弹性销两端均与侧板两表面连接，滑动机构包括旋转圆柱，若干旋转圆柱均与推送箱一表面连接，本实用新型专利技术为一种厨房用多功能组合式清洗切配台，通过加入滑动机构，便于移动推送箱，通过设置制动栓，能使推送箱移动位置后，对其进行固定。对其进行固定。对其进行固定。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房用多功能组合式清洗切配台


[0001]本技术涉及清洗切配台
，特别涉及一种厨房用多功能组合式清洗切配台。

技术介绍

[0002]切配工作是指烹饪原料在购进以后，一般不能立即用于烹调，必须进行各种加工，因而加工是烹调工作的第一道工序，也是原料从购进到烹调必须的一个准备阶段，加工好坏直接关系到菜肴的色香味形，也关系到原料的损耗，关系到食者的营养和健康
。
[0003]在现代餐厅及食堂等餐饮业的后厨中，切配台是常用的厨房设备之一，在人们的日常生活中，切配台受到越来越多的居家人士需求，切配台在市场上占有越来越重要的地位，特别是中式餐厅，且配菜要求较多，需要专用的切配工作台，有的地方称为荷台，目前，市场上现有的切配工作台在使用过程中，工作台上没有刀具存放的地方，而且工作环境杂乱，不利于操作，有安全隐患，从而大大降低了实用性，不能满足使用者的需求。
[0004]现有技术下的清洗切配台有着功能单一、移动不便等问题，为此我们提出了一种厨房用多功能组合式清洗切配台。

技术实现思路

[0005]本技术的主要目的在于提供一种厨房用多功能组合式清洗切配台，可以有效解决
技术介绍
中功能单一、移动不便等问题。
[0006]为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：一种厨房用多功能组合式清洗切配台包括安装机构、清洗机构、切配机构、推送机构以及滑动机构，所述安装机构包括台板、台架以及侧板，所述清洗机构包括第一支撑隔板以及第二支撑隔板，所述第一支撑隔板两端均与侧板两表面连接，所述第二支撑隔板两端均与侧板两表面连接，所述切配机构包括刀架、第三支撑隔板以及横板，所述刀架一表面与台架一表面连接，若干所述第三支撑隔板一表面均与台板一表面连接，所述横板两端均与侧板两表面连接，所述推送机构包括推送箱以及弹性销，若干所述弹性销两端均与侧板两表面连接，所述滑动机构包括旋转圆柱，若干所述旋转圆柱均与推送箱一表面连接。
[0007]优选地，所述安装机构还包括水管以及控制阀，所述台板一端与台架一表面连接，所述台板另一端与侧板一表面连接，所述水管安装于台架一表面，所述控制阀与水管周侧面旋转配合，其中，侧板的个数为四个，侧板的作用是为安装机构提供支撑力，水可以从水管放出，通过控制阀可以控制水管的开关。
[0008]优选地，所述清洗机构还包括清洗篮、沥水篮以及储水箱，所述清洗篮一表面与第一支撑隔板一表面连接，所述第二支撑隔板一端与沥水篮一表面连接，所述第二支撑隔板另一端与储水箱一表面连接，当水从水管放出后，可以在清洗篮里清洗，清洗过后抽出清洗篮的底板，使其进入沥水篮里沥水，沥出的水从第二支撑隔板上的漏孔里流入储水箱中。
[0009]优选地，所述切配机构还包括砧板，所述砧板一表面与横板一表面旋转配合，砧板
放置的横板上方做了开口设计，便于通风干燥，保持清洁。
[0010]优选地，所述推送机构还包括把手，所述推送箱一端与弹性销一表面连接，所述推送箱另一端与把手一表面连接，推送箱上的弹性销具有弹性，拿出时收缩，推进去时弹开，以便固定推送箱的位置。
[0011]优选地，所述滑动机构还包括连接块、滑轮以及制动栓，若干所述连接块一端均与旋转圆柱下表面连接，若干所述连接块另一端均与滑轮旋转配合，所述制动栓一表面与连接块一表面连接，其中，滑轮的个数为四个，滑轮的作用是便于移动整个装置，通过制动栓可以随时停止装置的移动。
[0012]本技术具有如下有益效果：
[0013]1、本技术水可以从水管放出，通过控制阀可以控制水管的开关，当水从水管放出后，可以在清洗篮里清洗，清洗过后抽出清洗篮的底板，使其进入沥水篮里沥水，沥出的水从第二支撑隔板上的漏孔里流入储水箱中，砧板320放置的横板上方做了开口设计，便于通风干燥，保持清洁，本技术结构简单，功能多样，能够便于放置刀具，便于对沥篮进行沥水，同时，便于将切好的菜推走。
[0014]2、本技术通过加入滑动机构，滑轮便于移动整个设备，便于将切好的菜推走，通过制动栓可以随时停止设备的移动。
[0015]当然，实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术一种厨房用多功能组合式清洗切配台的整体结构示意图；
[0018]图2为本技术一种厨房用多功能组合式清洗切配台的正视结构示意图；
[0019]图3为本技术一种厨房用多功能组合式清洗切配台的后视结构示意图；
[0020]图4为本技术图2中A处局部放大图。
[0021]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0022]100、安装机构；110、台板；120、台架；130、侧板；140、水管；150、控制阀；200、清洗机构；210、清洗篮；220、第一支撑隔板；230、沥水篮；240、第二支撑隔板；250、储水箱；300、切配机构；310、刀架；320、砧板；330、第三支撑隔板；340、横板；400、推送机构；410、推送箱；420、弹性销；430、把手；500、滑动机构；510、旋转圆柱；520、连接块；530、滑轮；540、制动栓。
具体实施方式
[0023]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0024]参阅图1—4，本技术为一种厨房用多功能组合式清洗切配台，包括安装机构100、清洗机构200、切配机构300、推送机构400以及滑动机构500，安装机构100包括台板110、台架120以及侧板130，清洗机构200包括第一支撑隔板220以及第二支撑隔板240，第一
支撑隔板220两端均与侧板130两表面连接，第二支撑隔板240两端均与侧板130两表面连接，切配机构300包括刀架310、第三支撑隔板330以及横板340，刀架310一表面与台架120一表面连接，若干第三支撑隔板330一表面均与台板110一表面连接，横板340两端均与侧板130两表面连接，推送机构400包括推送箱410以及弹性销420，若干弹性销420两端均与侧板130两表面连接，滑动机构500包括旋转圆柱510，若干旋转圆柱510均与推送箱410一表面连接。
[0025]参阅图2，安装机构100还包括水管140以及控制阀150，台板110一端与台架120一表面连接，台板110另一端与侧板130一表面连接，水管140安装于台架120一表面，控制阀150与水管140周侧面旋转配合，其中，侧板130的个数为四个，侧板130的作用是为安装机构100提供支撑力，水可以从水管140放出，通过控制阀150可以控制水管本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房用多功能组合式清洗切配台，包括安装机构(100)、清洗机构(200)、切配机构(300)、推送机构(400)以及滑动机构(500)，其特征在于：所述安装机构(100)包括台板(110)、台架(120)以及侧板(130)，所述清洗机构(200)包括第一支撑隔板(220)以及第二支撑隔板(240)，所述第一支撑隔板(220)两端均与侧板(130)两表面连接，所述第二支撑隔板(240)两端均与侧板(130)两表面连接，所述切配机构(300)包括刀架(310)、第三支撑隔板(330)以及横板(340)，所述刀架(310)一表面与台架(120)一表面连接，若干所述第三支撑隔板(330)一表面均与台板(110)一表面连接，所述横板(340)两端均与侧板(130)两表面连接，所述推送机构(400)包括推送箱(410)以及弹性销(420)，若干所述弹性销(420)两端均与侧板(130)两表面连接，所述滑动机构(500)包括旋转圆柱(510)，若干所述旋转圆柱(510)均与推送箱(410)一表面连接。2.根据权利要求1所述的一种厨房用多功能组合式清洗切配台，其特征在于：所述安装机构(100)还包括水管(140)以及控制阀(150)，所述台板(110)一端与台架(120)一表面连接，所述台板(110)另一端与侧板(130)一表面连接，所述水管(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝德元，
申请(专利权)人：天津艾丽格斯家居建材有限公司，
类型：新型
国别省市：