一种温度提示炒锅制造技术

技术编号:301647 阅读:371 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种温度提示炒锅,由锅柄和锅体组成,其特征在于:包括安装在锅体上部边缘的温度传感器,连接温度传感器和控制器的传输线,以及与控制器电连接的提示组件和温度设置面板。所述提示组件为LED显示屏和/或蜂鸣器。所述温度传感器能够直接获得温度信号值。所述温度设置面板有3-6个按钮用于设置不同的温度值。所述锅体为炒锅、煎锅或烧烤盘。该温度提示锅能够实时显示锅体内的油温,并能够在油温达到预设值时发出提示音,提醒使用者掌握烧菜的最佳火候。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种家用炒锅,尤其是一种温度提示炒锅。技术背景目前一般烹饪者在使用炒锅烧菜时,都是凭借以往的经验判断油温、下锅 炒菜的,而且烹制不同的菜肴所需的最佳油温不同,使用者很难通过肉眼观察 准确的判断油温,掌握下锅炒菜的火候,导致烹制出来的菜肴不仅色泽差、味 道差,最重要的是大量的营养成分都白白流失了。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种能够克服上述多种缺陷的温度提示炒锅, 希望它能够具有良好的使用性能,且能够显示出锅体内的油温,并在油温达到 预设温度时发出提示音,提醒烹饪者注意烧菜的火候的温度提示炒锅。解决上述问题的本技术的技术实质是 一种温度提示炒锅,由锅柄1 和锅体2组成,其特征在于包括安装在锅体2上部边缘的温度传感器3,连接温度传感器3和控制器5的传输线4,以及与控制器5电连接的提示组件和温度 设置面板7。所述的提示组件为LED显示屏6或/和蜂鸣器8。 所述温度设置面板7有3—6个按钮分别对应不同的温度值。 所述锅体2为炒锅、煎锅或烧烤盘。根据以上技术方案设计的这种温度提示炒锅,与目前一般家庭中普遍使用的炒锅相比,具有如下实质性特点和优点本技术结构简单,稳定、安全,可以防止油温过热,根据使用者预设 的不同油温值及时发出提示音,告知使用者锅体内的油温已经达到预设值,可 以进行烹制了,方便使用者掌握火候,烧制出可口的饭菜,同时又可以有效的 防止食物中的营养成分流失。附图说明附图1为本技术的结构示意图。图中1、锅柄 2、锅体 3、温度传感器 4、传输线 5、控制 器6、显示屏 7、温度设置面板 8、蜂鸣器具体实施方式如附图1所示的这种温度提示炒锅,由锅柄1和锅体2组成,在锅体2上 部边缘安装有一温度提示装置,该温度提示装置为分体制造,可以自由拆卸。 在使用炒锅烧菜时,将其固定在锅体2上部边缘,该温度显示预警装置主要包 括温度传感器3、连接温度传感器3和控制器5的传输线4,以及与控制器5集 成在一起的LED显示屏6、温度设置面板7和蜂鸣器8,所述温度传感器3置 于锅体2上部边缘用于检测锅内液体的温度,温度传感器3内部带有模数转换 电路能够直接输出温度信号值,温度设置面板7有4个按钮分别对应8(TC、 100 °C、 12(TC和14(TC的温度值,在使用时首先设定所需温度值,LED显示屏6用 于实时显示锅内液体的温度。温度传感器3检测到的锅体2内的油温经由传输 线4引出并传送到控制器5,控制器5 —方面驱动显示屏6实时显示锅体内的油 温,另一方面对温度传感器3输入的被加热液体温度信号和温度设置面板7设 定的温度信号进行比较运算,获得实时温度差,当该温度差从大至小直至趋于零时,表明锅体2内的油温达到了预设值,此时控制蜂鸣器驱动电路启动蜂鸣 器8发出预警声音,提醒使用者锅体2内的油温已达到设定值,注意掌握烧菜 的最佳火候。所述锅体2可为煎锅或烧烤盘。所述温度设置面板7上可以根据不同的需求设置任意个数的温度设置按钮。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种温度提示炒锅,由锅柄(1)和锅体(2)组成,其特征在于:包括安装在锅体(2)上部边缘的温度传感器(3),连接温度传感器(3)和控制器(5)的传输线(4),以及与控制器(5)电连接的提示组件和温度设置面板(7)。

【技术特征摘要】
1、一种温度提示炒锅,由锅柄(1)和锅体(2)组成,其特征在于包括安装在锅体(2)上部边缘的温度传感器(3),连接温度传感器(3)和控制器(5)的传输线(4),以及与控制器(5)电连接的提示组件和温度设置面板(7)。2、 根据权利要求1所述的温度提示炒锅,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵丹妮
申请(专利权)人:上海市松江二中
类型:实用新型
国别省市:31[中国|上海]

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