一种以芋属植物为原料制备牡荆素和荭草素的方法技术

本发明专利技术公开了一种以芋属植物为原料制备牡荆素和荭草素的方法，是以芋属植株的各部位或者加工后的剩余物作为原料，经预处理和浸提得到牡荆素和荭草素提取液，再经过分离纯化得到牡荆素和荭草素。本发明专利技术方法对利用芋属资源进行牡荆素和荭草素的提取、分离，与提取这两种功能成份的传统原料牡荆、山楂和荭草等相比，芋属植物在我国资源丰富、生物量高，成本低，本发明专利技术对芋属植物的新用途和牡荆素及荭草素制备具有重要的意义，为其全料利用提供了新方法。方法。方法。

【技术实现步骤摘要】
Amorphophallustitanum(Araceae).[J].Biochemical Systematics and Ecology，2020，23(5)：21
‑
25)。
[0008]魔芋属与大野芋属植物在成分种类和含量等方面有大的不同，未见对芋属中植物中牡荆素和荭草素的含量进行分析。
[0009]牡荆素(C
22
H
18
O
12
)分子结构如下式所示。
[0010][0011]牡荆素(Vitexin)，碳苷黄酮活性单体，具显著的抑菌能力、抗氧化活性和神经保护作用引起国内外学者的广泛关注，牡荆素的提取大多从檀香叶和山楂叶、金银花中提取，这些原料本身牡荆素含量少，且提取成本高。(罗磊，杜冠尚，张向辉，夏迎利，段雪莹，朱文学.绿豆皮牡荆素对H2O2损伤HUVEC细胞的预防和治疗作用[J].中国粮油学报，2021，36(01)：39
‑
46.)
[0012]目前生产牡荆素的方法主要有化学合成和从植物中提取两种。化学合成对设备要求高且原料的安全性等使人们对产品有疑虑本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种以芋属植物为原料制备牡荆素和荭草素的方法，其特征在于：以芋属植株的各部位或者加工后的剩余物作为原料，经过预处理，将得到的提取液经去杂、浓缩、脱色、过柱、洗脱等，再经精制后，得到牡荆素和荭草素。2.根据权利要求1所述的以芋属植物为原料制备牡荆素和荭草素的方法，其特征在于：所述芋属植株品种包括芋(Colocasia esculenta(L).Schott)、紫芋(Colocasia tonoimo Nakai)、野芋(Colocasia antiquorum Schott)、红头芋(Colocasia kotoensis Hayata)、大野芋(Colocasia gigantea(Blume)Hook.f.)、台芋(Colocasia formosana Hayatya)、红芋(Colocasia konischii Hayatya)或假芋(Colocasia fallax)；所述各部位为块茎、茎叶、鲜叶、干叶；所述加工后的剩余物为块茎、茎叶、鲜叶、干叶或者提取神经酰胺、生物碱之后的剩余物。3.根据权利要求1所述的以芋属植物为原料制备牡荆素和荭草素的方法，其特征在于：所述预处理方法采用微生物发酵或者酶曲或混合酶进行处理。4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈育如，刘超，王鸿飞，王屹东，方浩，钱者东，蔡淮宇，
申请(专利权)人：南京师范大学，
类型：发明
国别省市：