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电烤炉自动喷淋装置制造方法及图纸

技术编号:301558 阅读:179 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
电烤炉自动喷淋装置,包括电烤炉锅体和锅盖(8)、调料盒(5),其特征在于:所述的调料盒(5)装在锅盖(8)上,调料盒底部设有与锅盖内腔相通的出料孔(9),出料孔下方的锅盖内腔里设有带漏孔的喷淋盘(10),调料盒里设有一穿过导向部件、可纵向升降的控制杆(4),控制杆下端与正对出料孔(9)的控制塞(7)相连,上端伸出调料盒盒盖(2)。本实用新型专利技术可不揭锅盖向炉内的烤制物喷淋调料,操作方便、安全、卫生。(*该技术在2011年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术属一种用于电烤炉的自动喷淋调料的装置。
技术介绍
用电烤炉烤制鸡、鸭、肉等肉类食品时,常需要一边烤制一边向烤制物上喷淋调料,现有的电烤炉在烤制肉类食品时,多数是一边烤一边用手工向被烤食品上涂淋调料,一是常会四处飞溅,造成污染,二是操作者容易被烫伤。
技术实现思路
本技术旨在提供一种操作安全、卫生、方便的电烤炉自动喷淋装置。解决上述问题的技术方案是(参见实施例图)本技术包括电烤炉锅体和锅盖(8)、调料盒(5),其特征在于所述的调料盒(5)装在锅盖(8)上,调料盒底部设有与锅体内腔相通的出料孔(9),出料孔下方的锅体内腔里设有带漏孔的喷淋盘(10),调料盒里设有一穿过导向部件、可纵向升降的控制杆(4),控制杆下端与正对出料孔(9)的控制塞(7)相连,控制杆上端伸出调料盒盒盖(2)。本技术的工作原理是向调料盒里装入液态调料,操作控制杆使下端的控制塞(10)堵住出料孔(9),此时无调料进入炉内的喷淋盘,需要加调料时,用控制杆提起控制塞,调料盒内的液态调料即会从出料孔流入锅内的喷淋盘,再从喷淋盘的漏孔喷淋到锅内的烤制物上,不需要喷淋时,将出料孔堵住即可。本技术可在不揭开锅盖的情况下向炉内的烤制物喷淋调料,不会烫伤操作人员,调料也不会溅到外面,操作方便、安全、卫生。附图说明图1、本技术实施例结构示意图图2、图1的A向视图图3、本技术实施例自动喷淋装置放大结构示意图1-锅盖把手 2-调料盒盖 3-控制钮 4-控制杆 5-调料盒 6-螺杆架7-控制塞 8-锅盖 9-出料孔 10-喷淋盘 11-盒盖把手 12-挂钩具体实施方案本实施例在锅盖8上部两侧各装有一个调料盒5,带喷淋孔的喷淋盘10挂在锅盖下方的挂钩12上。可随意装卸。本例调料盒内出料孔9周围的盒底面向出料孔方向凹下,硅胶控制塞7下端为能与出料孔周围凹面吻合的相应凸面,控制杆4螺纹配合地穿过支在调料盒底面的螺杆架6,下端与控制塞7连接,上端滑动配合地伸出调料盒盖2并装有控制钮3。本例的螺杆架6与调料盒盖可对控制杆4起导向作用,使其正对出料孔9纵向升降,由于是旋转螺旋升降,所以可以微调控制塞与出料孔的开闭状态,以控制液态调料的流量。本文档来自技高网...

【技术保护点】
电烤炉自动喷淋装置,包括电烤炉锅体和锅盖(8)、调料盒(5),其特征在于:所述的调料盒(5)装在锅盖(8)上,调料盒底部设有与锅体内腔相通的出料孔(9),出料孔下方的锅体内腔里设有带漏孔的喷淋盘(10),调料盒里设有一穿过导向部件、可纵向升降的控制杆(4),控制杆下端与正对出料孔(9)的控制塞(7)相连,上端伸出调料盒盒盖(2)。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.电烤炉自动喷淋装置,包括电烤炉锅体和锅盖(8)、调料盒(5),其特征在于所述的调料盒(5)装在锅盖(8)上,调料盒底部设有与锅体内腔相通的出料孔(9),出料孔下方的锅体内腔里设有带漏孔的喷淋盘(10),调料盒里设有一穿过导向部件、可纵向升降的控制杆(4),控制杆下端与正对出料孔(9)的控制塞(7)相连,上端伸出调料盒盒盖(2)。2.根据权利要求1所述的电烤炉自动喷淋装置,其特征在于所述带喷淋孔的喷淋盘(10)挂在锅盖下方的挂钩(12)上。3.根据权利要求1或2所述的电烤炉自动喷...

【专利技术属性】
技术研发人员:周捷
申请(专利权)人:简伟文
类型:实用新型
国别省市:81[中国|广州]

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