一种V型喷水除油烟装置制造方法及图纸

技术编号:30146845 阅读:18 留言:0更新日期:2021-09-25 14:52
本实用新型专利技术公开了一种V型喷水除油烟装置,包括电机、喷水轴、轴承和预进箱,所述喷水轴的一端与电机连接,通过电机带动喷水轴转动,喷水轴与电机连接处设置有水封,该喷水轴的另一端固定在轴承上并与预进箱连接,该连接处设置有水封,所述预进箱内设有循环水导入轴,该循环水导入轴连通预进箱和喷水轴,所述喷水轴上设有若干个V型的凹槽,每个凹槽的底部设有和和凹槽一致V型的喷水口,所述凹槽呈螺旋状排列在喷水轴的表面,且凹槽由喷水轴的表面磨掉一层而形成。本实用新型专利技术的装置喷出的V型水面呈一定角度倾斜,使油烟能够进入V型水面的开口并随着宽度变窄搅入水中,使油烟更溶于与水混合,而且能够减堵塞,结构简单、易于实现。现。现。

【技术实现步骤摘要】
一种V型喷水除油烟装置


[0001]本技术涉及厨房油烟净化
,特别涉及一种V型喷水除油烟装置。

技术介绍

[0002]近年来随着城市化的发展和产业结构的调整,我国第三产业得到快速发展,餐饮业发展尤为迅猛,不但大型、特大型饭店、酒家动辄需要几套炉灶、上几十套炉灶,而且城市中逐渐出现了以烤羊肉串、烤肉、烤鸡翅等为主要营业的烧烤店,这些店以焦碳、木炭为燃料,会产生大量富含pm10、pm2.5颗粒的油烟气尘,这些有害物质都是造成大气雾霾天气的罪魁祸首,为了减少餐饮行业产生的油烟气对大气的污染,行业内对油烟气的排放也在不断地进行改造和改进。但是,传统烟气改造只是将油烟中的烟部分解决掉了,而大量的富含pm10、pm2.5颗粒灰尘和有害气体仍然直接排放到空气之中,众所周知,大气雾霾和甲醛等有害气体所造成的空气污染,严重影响着人类健康——人类重大疾病的68%来源于空气污染,所以目前厨房油烟气问题也已经成为一个关注热点,越来越多的人开始注意到厨房油烟气对人类生存环境的不良影响,因此,除了需要深入了解厨房烟气产生、危害的机理外,更需要大力研究开发餐饮行业以及适合家庭使用的油烟水洗净化设备,采取有效措施减少或杜绝油烟气对大气环境造成的不良影响。
[0003]厨房烟气主要是指厨房操作产生的热油烟气,这些烟气对人体的危害比香烟对人的危害更为严重,2010年仅我国食用油消费量达1900万吨,这些油在烹饪过程中产生大量的油烟,据建设部有关负责人介绍,目前我国家庭厨房拥有量已达3.5亿多个,并且正以每年1300万个厨房的速度递增,有关资料显示,现在国内注册住宿型酒店和餐饮业法人单位约10万个,企业职工食堂约460.9万个,各类学校食堂约10万个,每天排放的油烟,已成为大气污染不容忽视的重要来源,目前,各大中小城市环保局接到的关于饭店厨房油烟排放影响居民生活起居的投诉事件,数量逐年不断攀升。
[0004]烹饪油烟是食用油或食物在高温条件下,发生一系列变化后而形成,是一组混合性污染物,成分极为复杂,有200~300种之多,其中包括挥发性亚硝胺等已知的致突变物和致癌物,当油温在270度时,从菜油和豆油的油烟中能检测到微量具有致突变作用的巴豆醛和丙酮浓缩气体等,同时,在烹饪过程中,食物中水分急剧汽化膨胀,部分冷凝成雾,然后与油烟一起形成可见的油烟雾。可见,烹饪油烟是食用油及食品在高温下的挥发物及其冷凝物的气溶胶水汽,属于混合性污染物,此外,烹饪油烟还常带有一些刺激性气味,从形态上看,烹饪油烟包括可吸入颗粒PM10、PM2.5和气态污染物两类,现在为了解决油烟对人体的伤害人们开发出抽油烟机,以此减少油烟对人体的危害,而现有的大部分抽油烟机在使用过程中都是一台油烟机对应一个做饭台,而对于一些大型厨房或者厨房比较集中的地方需要配备许多油烟过滤器,使用一段时间后由于油烟将过滤器覆盖过滤效果下降,油烟过滤器起到的效果就越来越弱,当油烟过滤不完全释放到空气中人体吸入后危害身体健康,现在也有人使用油水净化分离的方法进行除油烟,但是由于喷水的转轴需要承受水的高压,往往使用具有一定厚度的不锈钢喷水轴,喷射缝不易过大,才能保证水能够呈高压喷射出
去,喷水轴的厚度大导致喷射缝长,容易产生堵塞,影响喷水效果,且现有的除油装置的喷水孔呈点状分布时,喷水分散不连续,油烟通过时不能够完全拦截充分清洗油烟,导致除油烟不干净,呈线装设置时横向形成水平,油烟不易穿过水屏,当喷水轴转速加快时周围喷出的水屏压力增大挡住油烟穿不过容易往回返,而竖向的缝隙又容易出现水缝,导致油烟通过清洗不干净。因此需要寻找一种能够解决上述问题的装置。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供了一种能够喷出V型水面的除油烟装置,且该装置喷出的V型水面呈一定角度倾斜,使油烟能够进入V型水面的开口并随着宽度变窄搅入水中,使油烟更溶于与水混合,而且能够减堵塞,结构简单、易于实现。
[0006]为了实现上述目的,本专利技术采用下述技术方案:
[0007]一种V型喷水除油烟装置,包括电机、喷水轴、轴承和预进箱,所述喷水轴的一端与电机连接,通过电机带动喷水轴转动,喷水轴与电机连接处设置有水封,该喷水轴的另一端固定在轴承上并与预进箱连接,该连接处设置有水封,所述预进箱内设有循环水导入轴,该循环水导入轴连通预进箱和喷水轴,所述喷水轴上设有若干个V型的凹槽,每个凹槽的底部设有和和凹槽一致V型的喷水口,所述凹槽呈螺旋状排列在喷水轴的表面,且凹槽由喷水轴的表面磨掉一层而形成。
[0008]进一步地,所述凹槽由喷水轴的表面向下磨薄一半形成,该凹槽的横截面为方形或圆弧形。
[0009]进一步地,所述凹槽的底部与喷水轴表面的弧度一致,所述喷水口设置在凹槽的底部。
[0010]进一步地,所述凹槽和喷水口的V型由开口朝向的一侧逐渐向另一侧变大,而凹槽和喷水口的宽度保持不变。
[0011]进一步地,所述喷水口从喷水轴内部到喷水轴的表面由大变小,所述喷水口的内侧出设有滤网。
[0012]进一步地,所述滤网的目数为100目,该滤网固定在喷水轴内侧。
[0013]进一步地,所述电机底部、轴承和预进箱底部分别设置有基座,该基座的底部设有固定法兰。
[0014]进一步地,所述电机外部设有防水罩壳,该防水罩壳上设置有散热网。
[0015]本技术通过上述技术方案,其有益效果是如下:
[0016]1、通过将喷水轴磨出凹槽再在凹槽中开喷水口可以减少喷水口的深度,水中的杂质不易在喷水口中堵塞,而且在加工的时候操作也更简单;
[0017]2、通过在喷水口处的内部设置滤网,可以将在水进入喷射缝中的时候将水过滤一遍,进一步避免水中的杂质将喷水口堵塞;
[0018]3、通过将喷水口设置成V型,在喷水轴旋转的时候有利于进入的油烟进入喷水轴喷出的水雾体系中,从V型开口处进入后随着距离缩小,油烟进入水雾中与水充分接触,而且将后面的V型设置逐渐变大,相当于张开水面使没有进入前面V型水面的油烟进入后面的V型水面中被充分清洗;
[0019]4、在电机外部设置防水罩壳可以防止喷洒的水雾浸湿电机,且设置散热网便于电
机散热。
[0020]综合以上,本技术的喷水装置结构简单,喷水雾化效果好,且不易堵塞,减少故障率,简单实用。
附图说明
[0021]图1是本技术的整体结构示意图;
[0022]图2是本技术的凹槽剖面结构示意图;
[0023]图3是本技术的凹槽的另一种结构示意图;
[0024]在附图中,电机1、防水罩壳11、喷水轴2、凹槽21、喷水口22、轴承3、预进箱4、水封4、水封5、循环水导入轴6、基座7。
具体实施方式
[0025]为使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,对本技术进一步详细说明。然而,需要说明的是,提供这些实施方式只是为了使本技术更加透彻和完整,说明书中列出的许多细节仅仅是为了使读者对本技术的一个或多个方面有一个透彻的理解,即本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种V型喷水除油烟装置,其特征在于:包括电机、喷水轴、轴承和预进箱,所述喷水轴的一端与电机连接,通过电机带动喷水轴转动,喷水轴与电机连接处设置有水封,该喷水轴的另一端固定在轴承上并与预进箱连接,该连接处设置有水封,所述预进箱内设有循环水导入轴,该循环水导入轴连通预进箱和喷水轴,所述喷水轴上设有若干个V型的凹槽,每个凹槽的底部设有和凹槽一致V型的喷水口,所述凹槽呈螺旋状排列在喷水轴的表面,且凹槽由喷水轴的表面磨掉一层而形成。2.根据权利要求1所述的一种V型喷水除油烟装置,其特征在于:所述凹槽由喷水轴的表面向下磨薄一半形成,该凹槽的横截面为方形或圆弧形。3.根据权利要求2所述的一种V型喷水除油烟装置,其特征在于:所述凹槽的底部与喷水轴表面的弧度一致,所述喷水...

【专利技术属性】
技术研发人员:周继强
申请(专利权)人:广西天树峰美环保科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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