一种牛肉加工入味用设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种牛肉加工入味用设备，包括传送带和支撑板，所述支撑板上方对应设置有压制板，且支撑板和压制板上均设置有多组辊轮，且每组辊轮均与支撑板和压制板转动连接，并且每组辊轮均突出支撑板和压制板设置，所述压制板的上方设置有上固定板，且上固定板和压制板之间通过第二电动伸缩杆传动连接。本实用新型专利技术中，通过在支撑板上设置多个辊轮，且辊轮突出支撑板和活动板设置，通过第二电动伸缩杆传动活动板进行上下运动，从而改变两组辊轮之间的间距，实现对牛肉的表面进行敲击，通过驱动电机对辊轮进行传动，对辊轮上的牛肉进行位置变换，以此实现更好的敲击效果，使牛肉表面更加容易入味。表面更加容易入味。表面更加容易入味。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉加工入味用设备


[0001]本技术涉及一种牛肉加工入味用设备。

技术介绍

[0002]在肉类中，牛肉的营养价值高，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
[0003]牛肉干在制作过程中需要对其进行腌制入味处理，现有的牛肉干加工时，多只对其表面进行腌制处理，在肉块较厚时，牛肉的内部无法物腌料之间实现较好的接触，从而降低了牛肉腌制的效果。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种牛肉加工入味用设备，解决了现有牛肉腌制入味效果不佳的问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种牛肉加工入味用设备，包括传送带，所述传送带设置有两个，且两个传送带之间设置有支撑板，所述支撑板上方对应设置有压制板，且支撑板和压制板上均设置有多组辊轮，且每组辊轮均与支撑板和压制板转动连接，并且每组辊轮均突出支撑板和压制板设置，所述压制板的上方设置有上固定板，且上固定板和压制板之间通过本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉加工入味用设备，包括传送带（1），所述传送带（1）设置有两个，且两个传送带（1）之间设置有支撑板（10），其特征在于，所述支撑板（10）上方对应设置有压制板（4），且支撑板（10）和压制板（4）上均设置有多组辊轮（5），且每组辊轮（5）均与支撑板（10）和压制板（4）转动连接，并且每组辊轮（5）均突出支撑板（10）和压制板（4）设置，所述压制板（4）的上方设置有上固定板（11），且上固定板（11）和压制板（4）之间通过第二电动伸缩杆（14）传动连接。2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工入味用设备，其特征在于，多组所述辊轮（5）均匀分布在压制板（4）和支撑板（10）上，且多组辊轮（5）中的每组均设置有多个。3.根据权利要求2所述的一种牛肉加工入味用设备，其特征在于，所述压制板（4）和支撑板（10）的一侧均螺栓固定连接有驱动电机（8），且驱动电机（8）的输出轴上固定连接有螺纹杆（7），每组所述辊轮（5）的中心轴上均套设有齿轮盘（6），且齿轮盘（6）和...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘忠敏，
申请(专利权)人：天津市至美斋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：