一种绿色富硒面包木薯栽培方法技术

本发明专利技术公开了一种绿色富硒面包木薯栽培方法，属于农作物栽培技术领域。该方法包括以下技术步骤：选地和整地、绿肥的制备、种苗播种、田间管理、根外追硒肥、收获。本发明专利技术方法有效解决富硒木薯栽培中存在的富硒效果不明显，富硒木薯中硒含量低，栽培方法易造成环境污染的问题。本发明专利技术有效地提高面包木薯中硒的含量，达到高效、生态富硒的效果，且该方法生态环保、安全可靠、成本低廉，适合大规模地推广应用。用。

【技术实现步骤摘要】
一种绿色富硒面包木薯栽培方法


[0001]本专利技术属于农作物栽培
，具体涉及一种绿色富硒面包木薯栽培方法。

技术介绍

[0002]木薯(Manihot esculenta Crantz)为大戟科木薯属作物，是世界三大薯类作物之一，是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的五大作物，木薯综合经济效益可观，市场容量大，具有良好的发展前景，其块根富含淀粉，可作为食粮，在化工、医药、纺织等方面也有重要作用，具有使用的广泛性和独特性。
[0003]面包木薯特指木薯新鲜块根中的氢氰酸含量低于5mg/100g的甜味木薯，近年来，在回归自然和杂粮食物有益健康的饮食理念下，在不断追求膳食多元化的今天，面包木薯正逐步为人们接受和喜爱。作为一种优质薯类杂粮，面包木薯细嫩松软、粉糯香甜、口感新颖、味道鲜美、绿色天然、营养丰富，具有较高的食用价值和广阔的加工利用前景。
[0004]硒具有多种生理学功能，在增强抗氧化、提高免疫力和预防癌症等方面具有独特的功效，硒是一种人体必需的元素，但人体所需的硒不能自身合成，植物性的富硒食品是人体硒营养的来源之一，通过外源硒的补给提高作物可食部位硒含量成为当前人体补硒的重要途径。
[0005]由于广西含有富硒土壤的特殊性，也有一些关于富硒木薯种植的研究，但是由于自然环境下硒含量不稳定，木薯的含硒量得不到保证，不能起到富硒的效果。且硒肥用量过少达不到富硒效果，过多易造成植物体内矿质元素、氨基酸含量等成分发生变化，产生硒中毒、减产甚至死亡。为了达到富硒的效果，常规的富硒木薯种植方式是根施含硒肥料、喷施含硒的叶面肥或者是两种方式结合，但是富硒的效果不明显，且还容易造成硒的污染。
[0006]文献(曹升,陈会鲜,严华兵,谢向誉,尚小红,肖亮.食用木薯天然富硒品种筛选及外源硒强化技术研究[J].西南农业学报,2019,32(10):2285
‑
2291.)中提到，以常规方法种植食用木薯，然后在木薯块根膨大期通过叶面喷施、根施和“叶面喷施+根施”3种方式施入不同量的外源硒，结果表明，在自然条件下，食用木薯块根的硒含量在0.017
‑
0.109mg/kg之间波动，结果不稳定，且该食用木薯块根的硒含量低于中华人民共和国供销合作行业标准(GH/T 1135
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2017)中所规定的薯类富硒标准(干样含硒量：0.1～1.0mg/kg)。
[0007]因此，有必要提供一种绿色富硒面包木薯栽培方法，使得面包木薯的含硒量增加，达到高效富硒的效果，也不会造成环境污染，安全可靠，生态环保。

技术实现思路

[0008]针对以上问题，本专利技术提供一种绿色富硒面包木薯栽培方法，通过绿肥的制备、种苗播种、田间管理、根外追硒肥等一系列措施，可以大幅度提高面包木薯中硒的含量，达到高效、生态富硒的效果，且该方法生态环保、安全可靠、成本低廉，适合大规模地推广应用。
[0009]本专利技术通过以下技术方案实现：
[0010]一种绿色富硒面包木薯栽培方法，包括以下步骤：
[0011](1)选地和整地：选择土质疏松、土层深厚、光照充足、灌溉方便的地块；整地时，把地面上的石头、杂草及作物秸秆清除干净，把土层犁深、耙细、耙匀、耙碎，地面平整；
[0012](2)绿肥的制备：于10月中下旬在整好的地块上施用基肥后播撒绿肥种子，绿肥生长期均匀喷施硒肥溶液，每间隔10
‑
15天喷施1次，共喷施4
‑
6次，喷施总量为20
‑
25g/亩；于翌年2月下旬将绿肥翻沤；
[0013](3)种苗播种：于3月上旬开挖种植坑种植面包木薯，在种植坑内施足基肥，选择充分成熟、色泽鲜明、髓部充实并富含水分、粗壮密节、芽点完整、皮芽无损伤、无病虫害的面包木薯茎秆作为种苗，将茎秆砍成长度15
‑
20cm，具有4
‑
6个节的茎段，将茎段平放种植，每亩种植800
‑
1000株；
[0014](4)田间管理：种植后30
‑
40天，苗高15
‑
20cm时，进行间苗及第一次中耕除草，配合施用以氮肥为主的壮苗肥；种植后60
‑
90天进行第二次中耕除草，配合施用以钾肥为主氮肥为辅的结薯肥以促进块根形成；种植后90
‑
120天施用壮薯肥以促进块根膨大和淀粉积累；
[0015](5)根外追硒肥：在面包木薯块根膨大初期，开始喷施有机氨基酸螯合硒叶面肥，在面包木薯植株顶部从上往下喷淋叶片，以所有叶片湿透为准，每隔10
‑
15天喷施1次，连续喷施3
‑
5次，喷施后如8
‑
15h内遇下雨，则再喷施1次；
[0016](6)收获：种植后250
‑
280天收获面包木薯块根即得绿色富硒面包木薯。
[0017]作为技术方案的优选，步骤(5)中，所述有机氨基酸螯合硒叶面肥包括以下重量份数的原料：亚硒酸钠20
‑
30份、磷酸二氢钾8
‑
15份、尿素5
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10份、硼肥4
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8份、钙镁磷肥5
‑
15份、悬浮剂1
‑
2份、渗透剂2
‑
4份、抗氧化剂2
‑
5份。
[0018]作为技术方案的优选，步骤(5)中，所述悬浮剂为滑石粉、硅藻土、明胶、羧甲基纤维素、聚丙烯酰胺、木质素磺酸钠中的任一种；所述悬浮剂还可以为碳酸钙、磷酸钙、硅酸盐、淀粉、聚乙烯醇、十二烷基苯磺酸钠中的任一种；所述渗透剂为三硅氧烷聚氧乙烯醚、异辛醇、甘露醇、山梨醇、琥珀酸盐、乙二醇中的任一种；所述渗透剂还可以为异己醇、氮酮、二甲基亚砜中的任一种；所述抗氧化剂为抗坏血酸、柠檬酸、对苯二酚、维生素E、亚硫酸钠中的任一种。
[0019]作为技术方案的优选，步骤(5)中，所述有机氨基酸螯合硒叶面肥中硒的质量浓度为8
‑
12％。
[0020]作为技术方案的优选，步骤(2)中，所述硒肥溶液为由亚硒酸钠、硒酸钠、亚硒酸钾按照重量比4
‑
6:1
‑
2:1配制成硒含量为30
‑
40mg/L的水溶液。
[0021]作为技术方案的优选，步骤(2)中，所述绿肥为抗寒性较强、生育期较短的蓝花苕子。
[0022]作为技术方案的优选，步骤(2)中，所述绿肥种子的播种量为3
‑
5kg/亩。
[0023]作为技术方案的优选，步骤(3)中，所述面包木薯种植的基肥为有机肥和复合肥，有机肥施用量为450
‑
600kg/亩，复合肥施用量为20
‑
30kg/亩。
[0024]作为技术方案的优选，步骤(2)中，所述绿肥种植的基肥为过磷酸钙，施用量为10
‑
20kg/亩。
[0025]作为技术方案本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种绿色富硒面包木薯栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)选地和整地：选择土质疏松、土层深厚、光照充足、灌溉方便的地块；整地时，把地面上的石头、杂草及作物秸秆清除干净，把土层犁深、耙细、耙匀、耙碎，地面平整；(2)绿肥的制备：于10月中下旬在整好的地块上施用基肥后播撒绿肥种子，绿肥生长期均匀喷施硒肥溶液，每间隔10
‑
15天喷施1次，共喷施4
‑
6次，喷施总量为20
‑
25g/亩；于翌年2月下旬将绿肥翻沤；(3)种苗播种：于3月上旬开挖种植坑种植面包木薯，在种植坑内施足基肥，选择充分成熟、色泽鲜明、髓部充实并富含水分、粗壮密节、芽点完整、皮芽无损伤、无病虫害的面包木薯茎秆作为种苗，将茎秆砍成长度15
‑
20cm，具有4
‑
6个节的茎段，将茎段平放种植，每亩种植800
‑
1000株；(4)田间管理：种植后30
‑
40天，苗高15
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20cm时，进行间苗及第一次中耕除草，配合施用以氮肥为主的壮苗肥；种植后60
‑
90天进行第二次中耕除草，配合施用以钾肥为主氮肥为辅的结薯肥；种植后90
‑
120天施用壮薯肥；(5)根外追硒肥：在面包木薯块根膨大初期，开始喷施有机氨基酸螯合硒叶面肥，在面包木薯植株顶部从上往下喷淋叶片，以所有叶片湿透为准，每隔10
‑
15天喷施1次，连续喷施3
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5次，喷施后如8
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15h内遇下雨，则再喷施1次；(6)收获：种植后250
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280天收获面包木薯块根即得绿色富硒面包木薯。2.根据权利要求1所述的绿色富硒面包木薯栽培方法，其特征在于，步骤(5)中，所述有机氨基酸螯合硒叶面肥包括以下重量份数的原料：亚硒酸钠20
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30份、磷酸二氢钾8
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15份、尿素5
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10...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨海霞，李恒锐，梁振华，兰秀，陈会鲜，黄珍玲，张秀芬，郭素云，
申请(专利权)人：广西南亚热带农业科学研究所，
类型：发明
国别省市：