本实用新型专利技术公开了一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置，涉及到切片装置技术领域，包括底板，所述底板的顶部固定连接有立柱，所述立柱的顶端固定连接有放置板，所述放置板的底部设置有收集部，所述底板的顶部固定连接有L形板，所述L形板一端的底部固定连接有支撑柱，所述支撑柱的底端转动连接有上滑柱，所述上滑柱的底端滑动连接有下滑柱。本实用新型专利技术结构合理，通过移动部调节多个切片刀之间的距离和多个切片刀至豆腐块的距离，从而实现调节豆腐块的切片厚度，使豆腐块切片时厚度均匀，多个切片刀向下移动，对豆腐块进行切片，提高了豆腐块切片速度，多个切片刀同时工作，减轻了工作人员的劳动量。工作人员的劳动量。工作人员的劳动量。
【技术实现步骤摘要】
一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置
[0001]本技术涉及切片装置
，特别涉及一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置。
技术介绍
[0002]豆腐又称水豆腐，是最常见的豆制品，豆腐在被生产制作出来后通常为一整块，而在实际销售和加工中，需要根据顾客的实际需求将大块的豆腐切成多份的小块，这就需要用到豆制品用切片装置来对豆腐进行切割。
[0003]现有的整块豆腐切割工艺通常是采用人工手持刀具对整块豆腐进行分割切片，依靠工作人员的刀工和经验来对整块豆腐分割切片，往往会使切割后的豆腐片不均匀、大小不一，且这种方式降低了豆腐切割切片速度，增加了工作人员劳动量，费时费力，因此，本申请提供了一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置来满足需求。
技术实现思路
[0004]本申请的目的在于提供一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置，通过移动部调节多个切片刀之间的距离和多个切片刀至豆腐块的距离，从而实现调节豆腐块的切片厚度，使豆腐块切片时厚度均匀，多个切片刀向下移动，对豆腐块进行切片，提高了豆腐块切片速度，多个切片刀同时工作，减轻了工作人员的劳动量。
[0005]为实现上述目的，本申请提供如下技术方案：一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置，包括底板，所述底板的顶部固定连接有立柱，所述立柱的顶端固定连接有放置板，所述放置板的底部设置有收集部，所述底板的顶部固定连接有L形板，所述L形板一端的底部固定连接有支撑柱，所述支撑柱的底端转动连接有上滑柱，所述上滑柱的底端滑动连接有下滑柱，所述下滑柱的底端固定连接有U形板，所述U形板的两端的底部分别固定连接有第一保持架、第二保持架，所述第一保持架、第二保持架上设置有移动部，所述移动部上固定连接有多个切片刀，所述支撑柱的侧壁上开设有螺纹孔，所述螺纹孔内螺接有紧固螺栓。
[0006]借由上述结构，通过设置移动部，便于通过移动部调节多个切片刀之间的距离和多个切片刀至豆腐块的距离，从而实现调节豆腐块的切片厚度，使豆腐块切片时厚度均匀，按压U形板，U形板带动移动部、多个切片刀向下移动，对豆腐块进行切片，提高了豆腐块切片速度，多个切片刀同时工作，减轻了工作人员的劳动量。
[0007]优选的，所述收集部包括开设于所述放置板顶部的导流槽、固定连接于所述放置板四周折角处的排水管、固定连接于所述排水管底端的环形管、固定连接于所述环形管侧壁上的收集管、固定连接于底板顶部的收集盒，所述导流槽与所述排水管相连通，所述收集盒位于所述收集管的底端位置处。
[0008]进一步地，豆腐块被切片时，会产生大量的水分，水分通过放置板上的导流槽流至四个排水管中，通过四个排水管流至环形管中，最后通过排水管流至收集盒中，装置能对豆腐块切片时产生的水分进行收集，避免了大量的水分流至操作车间，使操作车间变得脏乱。
[0009]优选的，所述移动部包括转动连接于所述第一保持架上的螺柱、螺接于所述螺柱上的多个螺纹套管、开设于螺纹套管上的滑槽、滑动连接于所述滑槽内的滑块、固定连接于所述滑块侧壁上的保持杆、固定连接于所述第二保持架上的导向柱、套接于所述导向柱上的多个滑动杆，所述滑动杆、所述保持杆、切片刀的个数相等，所述螺柱的一端固定连接有把手。
[0010]进一步地，通过设置螺柱、螺纹套管、滑槽、滑块，在调整相邻切片刀之间的距离时，转动螺纹套管，螺纹套管沿着螺柱移动，滑块相对滑槽移动，从而实现调整相邻切片刀之间距离，以控制切割豆腐块的切片厚度，转动把手，把手带动螺柱转动，螺柱带动多个螺纹套管移动，从而调整多个切片刀至豆腐块的位置。
[0011]优选的，所述切片刀的两端位置处的顶部均开设有限位槽，所述滑动杆与所述保持杆的一端的顶部均开设有放置槽，所述放置槽的内壁上固定连接有限位柱，所述切片刀的两端分别位于一对所述放置槽内，一对所述限位柱的两端分别位于一对所述限位槽内。
[0012]通过设置放置槽，便于放置切片刀，通过设置限位槽、限位柱，便于切片刀安装与拆卸，从而便于切片刀拆卸下来清洗。
[0013]优选的，所述上滑柱上固定套接有挡板，所述挡板与所述U形板之间设置有回位弹簧，所述回位弹簧的两端分别与所述挡板、所述U形板固定连接。
[0014]通过设置回位弹簧，实现U形板自动回位，操作方便。
[0015]优选的，所述上滑柱的底端开设有移动槽，所述下滑柱的顶端滑动连接在所述移动槽内。
[0016]优选的，所述支撑柱的底端开设有转动槽，所述上滑柱的顶端转动连接在所述转动槽内。
[0017]综上，本技术的技术效果和优点：
[0018]1、本技术结构合理，通过设置移动部，便于通过移动部调节多个切片刀之间的距离和多个切片刀至豆腐块的距离，从而实现调节豆腐块的切片厚度，使豆腐块切片时厚度均匀，按压U形板，U形板带动移动部、多个切片刀向下移动，对豆腐块进行切片，提高了豆腐块切片速度，多个切片刀同时工作，减轻了工作人员的劳动量；
[0019]2、本技术中，豆腐块被切片时，会产生大量的水分，水分通过放置板上的导流槽流至四个排水管中，通过四个排水管流至环形管中，最后通过排水管流至收集盒中，装置能对豆腐块切片时产生的水分进行收集，避免了大量的水分流至操作车间，使操作车间变得脏乱。
[0020]3、本技术中，通过设置螺柱、螺纹套管、滑槽、滑块，在调整相邻切片刀之间的距离时，转动螺纹套管，螺纹套管沿着螺柱移动，滑块相对滑槽移动，从而实现调整相邻切片刀之间距离，以控制切割豆腐块的切片厚度，转动把手，把手带动螺柱转动，螺柱带动多个螺纹套管移动，从而调整多个切片刀至豆腐块的位置。
附图说明
[0021]图1为可调节切片厚度的豆制品用切片装置立体结构示意图；
[0022]图2为可调节切片厚度的豆制品用切片装置局部剖开立体结构示意图；
[0023]图3为螺纹套管、保持杆配合放大立体结构示意图；
[0024]图4为图2中A处放大结构示意图。
[0025]图中：1、底板；2、L形板；3、支撑柱；4、上滑柱；5、U形板；6、第一保持架；7、第二保持架；8、回位弹簧；9、导向柱；10、滑动杆；11、放置板；12、导流槽；13、排水管；14、环形管；15、螺柱；16、螺纹套管；17、把手；18、收集管；19、收集盒；20、保持杆；21、滑块；22、滑槽；23、限位柱；24、切片刀；25、紧固螺栓。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0027]实施例：参考图1
‑
4所示的一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置，包括底板1，底板1可以是现有技术中的金属板。
[0028]底板1的顶部固定连接有立柱，立柱可以是现本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的顶部固定连接有立柱，所述立柱的顶端固定连接有放置板（11），所述放置板（11）的底部设置有收集部，所述底板（1）的顶部固定连接有L形板（2），所述L形板（2）一端的底部固定连接有支撑柱（3），所述支撑柱（3）的底端转动连接有上滑柱（4），所述上滑柱（4）的底端滑动连接有下滑柱，所述下滑柱的底端固定连接有U形板（5），所述U形板（5）的两端的底部分别固定连接有第一保持架（6）、第二保持架（7），所述第一保持架（6）、第二保持架（7）上设置有移动部，所述移动部上固定连接有多个切片刀（24），所述支撑柱（3）的侧壁上开设有螺纹孔，所述螺纹孔内螺接有紧固螺栓（25）。2.根据权利要求1所述的一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置，其特征在于：所述收集部包括开设于所述放置板（11）顶部的导流槽（12）、固定连接于所述放置板（11）四周折角处的排水管（13）、固定连接于所述排水管（13）底端的环形管（14）、固定连接于所述环形管（14）侧壁上的收集管（18）、固定连接于底板（1）顶部的收集盒（19），所述导流槽（12）与所述排水管（13）相连通，所述收集盒（19）位于所述收集管（18）的底端位置处。3.根据权利要求1所述的一种可调节切片厚度的豆制品用切片装置，其特征在于：所述移动部包括转动连接于所述第一保持架（6）上的螺柱（15）、螺接于所述螺柱（15）上的...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈磊，
申请(专利权)人：湖北轩楷食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。