烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烹饪设备，包括：本体，本体设置有工作腔；循环风道，设置于本体内，并连通于工作腔的两端；加热装置，设置于循环风道内；正负压发生装置，正负压发生装置被配置能够产生气流并能够改变循环风道的出风方向。本实用新型专利技术提出烹饪设备，循环风道连通工作腔的两端，且正负压发生装置与加热装置配合使用，可通过循环风道向工作腔内送入热量，更重要的是可以改变循环风道的出风的出风方向，保证工作腔内食材受热均匀，提升食材的烹饪效果。饪效果。饪效果。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备


[0001]本技术涉及家用电器
，具体而言，涉及一种烹饪设备。

技术介绍

[0002]如图1和图2所示，相关技术中烤箱、空气炸锅等烹饪设备100
’
都是利用热空气加热食材。具体地，食材放置在本体102
’
的工作腔1020
’
内，循环风道104
’
与工作腔1020
’
相连通，风机108
’
和加热装置106
’
设置在循环风道104
’
内。在工作过程中，风机108
’
运行可将加热装置106
’
产生的热量从工作腔1020
’
的一端的进风口吹去到工作腔内，并加热和烹饪处于工作腔1020
’
内的食材。
[0003]如此设置，在烹饪过程中，背离进风口一端的食材很难被充分加热，而靠近进风口一端的食材会出现过度烹饪的情况。也即，在烹饪过程中，工作腔内一部分食材很难被充分加热，而另一部分食材被过度加热，导致食材出现上色不均匀，部本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：本体，所述本体设置有工作腔；循环风道，设置于所述本体内，并连通于所述工作腔的两端；加热装置，设置于循环风道内；正负压发生装置，所述正负压发生装置被配置能够产生气流并能够改变所述循环风道的出风方向。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述循环风道包括：第一端口，与所述工作腔的一端相连通；第二端口，与所述工作腔的另一端相连通，所述正负压发生装置设置于所述第一端口和所述第二端口之间。3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一端口和所述第二端口位于所述工作腔同一侧相对的两端；或所述第一端口和所述第二端口分别位于所述工作腔相对的两侧。4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述正负压发生装置设置于所述工作腔的侧方，所述第一端口和所述第二端口分别连通于所述工作腔的顶部和底部；或所述正负压发生装置设置于所述工作腔的顶部或底部，所述第一端口和所述第二端口分别连通于所述工作腔的相对的两侧方；或所述正负压发生装置设置于所述工作腔的侧方，所述第一端口和所述第二端口同时连通于所述工作腔的顶部或底部；或所述正负压发生装置设置于所述工作腔的顶部或底部，所述第一端口和所述第二端口连通于所述工作腔的同一侧方。5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：导流结构，设置于所述工作腔内，并在所述工作腔内形成有烹饪腔，所述导流结构包括多个导流口，所述循环风道通过所述多个导流口与所述烹饪腔相连通，多个所述导流口中至少两个所述导流口的开口面积不等。6.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，多个导流口位于所述循环风道的侧方，在相邻两个所述导流口中，靠近所述循环风道的所述导流口的开口面积，小于远离所述循环风道的所述导流口的开口面积。7.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹代科，任祥喜，吴波，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：