油烟发生器制造技术

本实用新型专利技术提出一种油烟发生器，包括油烟发生装置和混匀取烟装置，所述油烟发生装置包括：油烟发生腔，所述油烟发生腔内设置有：控制系统，所述控制系统包括温控系统和风量调节系统；加热油锅，其与温控系统连接；加热水筒，其与温控系统连接；导烟管，其分别与加热油锅和加热水筒连通，且导烟管的一端口延伸至油烟发生腔外，另一端口设置有风量调节系统；所述混匀取烟装置设置在油烟发生腔外，其包括：混匀筒，其进气端与导烟管的一端口连接，所述进气端为锥形结构；排烟管，其与混匀筒的出气端连接。本实用新型专利技术采用干蒸式油烟发生方式，油温控制精确，发烟持续、稳定、可控，且混匀筒内油烟分布均匀，取样时不易引入系统误差。取样时不易引入系统误差。取样时不易引入系统误差。

【技术实现步骤摘要】
油烟发生器


[0001]本技术属于油烟发生
，尤其涉及一种油烟发生器。

技术介绍

[0002]前便携式油烟监测仪已广泛应用于餐饮和油污排放行业，但其油烟监测示值的准确性仍难以把控，主要原因在于缺乏一种稳定、可靠、可调的油烟发生源。由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布的《GB/T 17173
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2011吸油烟机》中对标准油烟气体发生装置有简单描述，这就为油烟发生器的设计开专利技术确了方向。
[0003]当前的油烟检测器生产厂家采用的油烟发生器存在着以下不足：
[0004]1、油水混合滴加的油烟发烟方式油烟浓度稳定性差、且发烟持续时间相对较短；
[0005]2、油烟浓度可调节性差，无法产生梯度浓度的油烟；
[0006]3、各油烟取烟点浓度存在差异、不够均匀，容易引入系统误差；
[0007]4、测定的油烟浓度会随着采样的进行发生变化。

技术实现思路

[0008]本技术针对上述技术问题，提供一种油烟发生器，该油烟发生器发烟持续、稳定、可控，且供取样的油烟浓度分布均匀。
[0009]为了达到上述目的，本技术采用的技术方案为：
[0010]提供一种油烟发生器，包括油烟发生装置和混匀取烟装置，所述油烟发生装置包括：
[0011]油烟发生腔，所述油烟发生腔内设置有：
[0012]控制系统，所述控制系统包括温控系统和风量调节系统；
[0013]加热油锅，其与温控系统连接；
[0014]加热水筒，其与温控系统连接；
[0015]导烟管，其分别与加热油锅和加热水筒连通，且导烟管的一端口延伸至油烟发生腔外，另一端口设置有风量调节系统；
[0016]所述混匀取烟装置设置在油烟发生腔外，包括：
[0017]混匀筒，其进气端与导烟管的一端口连接，所述进气端为锥形结构；
[0018]排烟管，其与混匀筒的出气端连接。本技术采用蒸式油烟发生方式，油温控制精确，发烟持续、稳定、可控；且混匀筒的进气端为锥形结构，能够有效减少涡旋区，保证油烟混合气体均匀流动和混合。
[0019]作为优选，所述混匀取烟装置还包括成对设置在混匀筒同一截面上的若干取烟管，且若干取烟管沿圆周方向等比例设置。取烟管为采样混匀筒内的油烟的采样点，混匀筒内各取烟管所在的圆弧与导烟管在同一圆心，且相邻采样点间间距相同，方向对向气流运动方向，能够避免流体运动特性带来油烟损耗差异等系统误差，充分保证了各取烟管采样
点之间的一致性。
[0020]作为优选，混匀取烟装置进一步包括法兰盘，所述法兰盘安装在至少一对相对设置的取烟管上，且法兰盘上设置有橡胶塞。通过安装法兰盘，取样器可插入混匀筒筒体内部对油烟进行采样；橡胶塞用于在不需要取样时，堵住法兰盘的出口。
[0021]作为优选，所述温控系统包括油温控制系统和水温控制系统，油温控制系统与加热油锅连接，水温控制系统与加热水筒连接。通过油温控制系统控制加热油锅内的油温，进而来控制油烟发烟量；通过水温控制系统控制加热水筒内的水温，进而来控制水汽量。
[0022]作为优选，所述风量调节系统包括风机，风机设置在导烟管的另一端口。风机产生的风量作为油烟的恒定驱动气和稳定稀释气，驱动混合后的油烟至混匀筒内，且通过控制风量的大小调控油烟浓度
[0023]作为优选，所述控制系统进一步包括与加热水筒连接的注水系统，用于控制向加热水筒中注水的时间和水量。
[0024]作为优选，所述油烟发生腔外壁设置有水位显示装置，所述水位显示装置与注水系统并联至加热水筒，用于实时显示加热水筒中水位。
[0025]作为优选，所述排烟管为伸缩性排烟管。排烟管与混匀筒的出气端连接，且可以实现任意伸缩，方便油烟排放。
[0026]作为优选，所述油烟发生腔包括：
[0027]箱体，所述箱体的一侧敞开；
[0028]箱门，所述箱门可枢转地安装于箱体以打开和关闭所述箱体的敞开的一侧。
[0029]作为优选，所述箱门上设有观察窗。
[0030]作为优选，所述油烟发生腔外壁还设置有按键显示屏，所述按键显示屏分别与控制系统、加热水筒和加热油锅连接。
[0031]作为优选，所述油烟发生腔内还设置有油烟导管和水汽导管，所述加热油锅通过油烟导管与导烟管连通；所述加热水筒通过水汽导管与导烟管连通。
[0032]与现有技术相比，本技术的优点和积极效果在于：
[0033]1、本技术采用干蒸式油烟发生方式，油温控制精确，发烟持续、稳定、可控；
[0034]2、本技术利用风机作为油烟的恒定驱动气和稳定稀释气，且风量大小可以调节，实现油烟浓度可调；
[0035]3、本技术混匀筒内油烟分布均匀，且设置有多个取样点，油烟取样方式科学、便捷，能够实现多台仪器同时采样；且留有法兰盘，满足内置/外吸两种采样方式。
附图说明
[0036]图1为本技术实施例油烟发生器整体结构示意图；
[0037]图2为本技术实施例油烟发生腔内部结构示意图；
[0038]图3为本技术实施例混匀取烟装置结构示意图；
[0039]图4为本技术实施例取烟管分布示意图。
[0040]以上各图中：1、油烟发生腔；11、箱体；12、箱门；121、观察窗；13、水位显示装置；14、按键显示屏；21、温控系统；22、风量调节系统；23、注水系统；3、加热油锅；31、油烟导管；4、加热水筒；41、水汽导管；5、导烟管；6、混匀筒；61、进气端；7、排烟管；8、取烟管；9、法兰
盘；10、橡胶塞。
具体实施方式
[0041]下面，通过示例性的实施方式对本技术进行具体描述。然而应当理解，在没有进一步叙述的情况下，一个实施方式中的元件、结构和特征也可以有益地结合到其他实施方式中。
[0042]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“内”、“外”、“上”、“下”、“前”、“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0043]术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”、“第三”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
[0044]为了更好地理解上述技术方案，下面结合附图以及具体的实施方式对上述技术方案进行详细的说明。
[0045]参考图1、图2，在本技术油烟发生器的一个示意性实施例中，该油烟发生器包括油烟发生装置和混匀取烟装置，所述油烟发生装置包括：
[0046]油烟发生腔1，油烟发生腔1内设置有：
[0047]控制系统，控制系统包括本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.油烟发生器，其特征在于，包括油烟发生装置和混匀取烟装置，所述油烟发生装置包括：油烟发生腔，所述油烟发生腔内设置有：控制系统，所述控制系统包括温控系统和风量调节系统；加热油锅，其与温控系统连接；加热水筒，其与温控系统连接；导烟管，其分别与加热油锅和加热水筒连通，且导烟管的一端口延伸至油烟发生腔外，另一端口设置有风量调节系统；所述混匀取烟装置设置在油烟发生腔外，其包括：混匀筒，其进气端与导烟管的一端口连接，所述进气端为锥形结构；排烟管，其与混匀筒的出气端连接。2.根据权利要求1所述的油烟发生器，其特征在于，所述混匀取烟装置还包括成对设置在混匀筒同一截面上的若干取烟管，且若干取烟管沿圆周方向等比例设置。3.根据权利要求2所述的油烟发生器，其特征在于，混匀取烟装置进一步包括法兰盘，所述法兰盘安装在至少一对相对设置的取烟管上，且所述法兰盘上安装有橡胶塞。4.根据权利要求1所述的油烟发生器，其特征在于，所述温控系统包括油温控制系统和水温控制系统，油温控制系统与加热油锅连接，水温控制系统与加热水筒连接。5.根据权利要求1所述的油烟发生器...

【专利技术属性】
技术研发人员：季海滨，孙坤，陈克，赵全道，杨康，栾丽丽，
申请(专利权)人：青岛崂应海纳光电环保集团有限公司，
类型：新型
国别省市：