工厂化青蟹养殖抗雾化饵料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了工厂化青蟹养殖抗雾化饵料及其制备方法，饵料的制备原料包括以下重量分数的组分：盐0.8

【技术实现步骤摘要】
工厂化青蟹养殖抗雾化饵料及其制备方法


[0001]本专利技术涉及青蟹养殖
更具体地说，本专利技术涉及工厂化青蟹养殖抗雾化饵料及其制备方法。

技术介绍

[0002]青蟹是中国海水养殖品之一，由于其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，尤其是性腺发育成熟的雌蟹(俗称膏蟹)，煮熟后，蟹膏甘腴，色泽呈橙黄色或橘红色，因此，历来深受市场欢迎。
[0003]青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料，而天然生物饵料不仅破坏海洋渔业资源，且资源有限，不能保证及时足量供应，营养结构单一，并且投喂后容易腐烂分解，破坏水质。现有的商品饲料虽然营养更丰富，但存在着长时间浸泡，经青蟹大螯切割后，在水中易雾化弥散，稳定性较差的问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术的一个目的是提供工厂化青蟹养殖抗雾化饵料，其能均衡营养，水中稳定性好，易于青蟹啃咬。
[0005]本专利技术的另一个目的是提供工厂化青蟹养殖抗雾化饵料的制备方法，通过鱼糜低温打浆后，在40
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50℃使鱼糜充分凝胶化，形成凝胶结构，使得饲料在水中稳定性好，饲料硬度本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.工厂化青蟹养殖抗雾化饵料，其特征在于，制备原料包括以下重量分数的组分：盐0.8
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1.2份、杂鱼糜28
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32份、虾壳粉或蟹壳粉14
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16份、墨鱼粉5
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7份、去皮豆粕粉15
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17份、螺旋藻粉或藻渣1.8
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2.2份、高筋面粉19
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21份、磷酸二氢钙1.8
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2.2份、鱼油2.9
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3.1份、电解多维2.9
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3.1份和诱食剂1.2
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1.4份。2.如权利要求1所述的工厂化青蟹养殖抗雾化饵料，其特征在于，制备原料还包括谷氨酰胺转氨酶，其用量为原料总量的千分之一到千分之四。3.如权利要求1所述的工厂化青蟹养殖抗雾化饵料，其特征在于，所述诱食剂由谷氨酸、甜菜碱和大蒜素按质量比为6：6：1组成。4.如权利要求1所述的工厂化青蟹养殖抗雾化饵料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、将虾壳粉或蟹壳粉、墨鱼粉、去皮豆粕粉、螺旋藻粉或藻渣、高筋面粉、磷酸二氢钙、电解多维和诱食剂磨碎成粉后，过80
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100目筛；步骤二、向杂鱼糜中加入盐、鱼油和谷氨酰胺转氨酶，再加入步骤一中过筛后的原料后，于0
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5℃下充分打浆，得到浆料；步骤三、将步骤二中制备的浆料通过模具成型，之后在40
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【专利技术属性】
技术研发人员：乔莹，马笑晚，陈旭阳，邢永泽，
申请(专利权)人：自然资源部第四海洋研究所中国—东盟国家海洋科技联合研发中心，
类型：发明
国别省市：