一种发酵乳制品用发酵罐制造技术

本实用新型专利技术提供一种发酵乳制品用发酵罐，涉及发酵罐技术领域，本实用新型专利技术包括罐体和清理装置，所述罐体的一端均匀固定连接有支撑柱，所述罐体远离支撑柱的一端活动连接有盖子，所述盖子远离罐体的一端固定连接有电机，所述电机的输出端设有搅拌杆，所述罐体的内部设有清理装置，所述清理装置包括转柱，所述转柱的一端与罐体内部转动连接，所述转柱的表面螺纹连接有圆盘，所述圆盘远离盖子的一端固定连接有刮板。本实用新型专利技术解决了牛奶加工完成后，都需要对发酵罐内壁沾上的残留牛奶溶液进行清理，然而由于发酵罐内壁底端处存在死角，从而使得对发酵罐进行清理的过程中，可能会存在人无法清理到死角部位的问题。在人无法清理到死角部位的问题。在人无法清理到死角部位的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵乳制品用发酵罐


[0001]本技术涉及发酵罐
，尤其涉及一种发酵乳制品用发酵罐。

技术介绍

[0002]发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理，能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少、物料与能量传递性能强。
[0003]现有的发酵罐具有很多种用途，其中就可以使用发酵罐来发酵牛奶，先将需要制作牛奶的材料倒入发酵罐里面，然后通过搅拌加热进行加工牛奶，一般在牛奶加工完成后，都需要对发酵罐内壁沾上的残留牛奶溶液进行清理，然而由于发酵罐内壁底端处存在死角，从而使得对发酵罐进行清理的过程中，可能会存在人无法清理到死角部位的情况。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种发酵乳制品用发酵罐。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种发酵乳制品用发酵罐，包括罐体和清理装置，所述罐体的一端均匀固定连接有支撑柱，所述罐体远离支撑柱的一端活动连接有盖子，所述盖子远离罐体的一端固定连接有电机，所述电机的输出端设有搅拌杆，所述罐体的内部设有清理装置，所述清理装置包括转柱，所述转柱的一端与罐体内部转动连接，所述转柱的表面螺纹连接有圆盘，所述圆盘远离盖子的一端固定连接有刮板，所述刮板的侧壁与罐体内壁相接触，所述转柱远离刮板的一端固定连接有两个限位块，两个所述限位块呈“U”字形，所述限位块的内壁活动连接有滑板，所述滑板的表面滑动连接有固定板，所述固定板远离转柱的一端固定连接有圆杆。
[0006]优选的，所述固定板靠近限位块的一侧固定连接有第一弹簧，所述第一弹远离固定板的一端固定连接有支撑板，所述支撑板远离推杆的一端与滑板固定连接。
[0007]优选的，两个所述滑板彼此靠近的一侧固定连接有推块，所述推块呈三角形，所述圆杆的内部滑动插设有推杆，所述推杆靠近滑板的一端与推块相接触。
[0008]优选的，所述罐体的表面设有固定装置，所述固定装置包括两个支撑块，两个所述支撑块的一端与罐体固定连接，所述支撑块呈“L”形，且支撑块的长臂端滑动插设有矩形板，所述矩形板的内部贯穿插设有限位柱，所述限位柱插设在盖子内部。
[0009]优选的，所述限位柱远离支撑块的一端固定连接有连接盘，所述连接盘靠近矩形板的一端固定连接有第二弹簧，所述第二弹簧远离连接盘的一端与矩形板固定连接。
[0010]优选的，所述矩形板靠近连接盘的一端固定连接有固定块，所述支撑块靠近固定块的一侧转动连接有螺纹杆，所述螺纹杆的表面固定连接有限位板，所述限位板远离螺纹杆的一端与固定块相接触。
[0011]与现有技术相比，本技术的优点和积极效果在于，
[0012]1、本技术中，通过设置清理装置，当需要对罐体内进行清理时，先打开盖子，然后再将圆杆放入罐体内，此时圆杆会移动到转柱上方，然后再推动推杆使得推杆在圆杆内部滑动，此时推杆会推动推块，使得推块借助推力推动滑板，此时滑板会与限位块内壁相接触，然后再转动圆杆使得圆杆带动滑板转动，此时滑板会推动限位块，从而使圆盘跟随限位块一起滑动，使得刮板在罐体内壁转动，此时刮板会对罐体内壁底端的边缘处进行清理，使得刮板将罐体内壁的牛奶液刮下来，起到了对罐体死角处进行清理的作用，然后再松开推杆使得第一弹簧因为弹力的恢复拉动支撑板，使得支撑板拉动滑板，从而滑板不再与限位块相接触，然后将圆杆从罐体内取出，避免影响罐体的使用，从而解决了牛奶加工完成后，都需要对发酵罐内壁沾上的残留牛奶溶液进行清理，然而由于发酵罐内壁底端处存在死角，从而使得对发酵罐进行清理的过程中，可能会存在人无法清理到死角部位的问题。
[0013]2、本技术中，通过设置固定装置，当需要打开盖子时，先拉动连接盘使得连接盘拉动限位柱，此时限位柱会从盖子内部滑出，然后再拉动矩形板使得矩形板在支撑块内部滑动，此时再转动螺纹杆使得螺纹杆带动限位板一起转动，从而使限位板与固定块相接触，然后再将盖子从罐体上取下来，起到了将盖子打开的作用，当需要将盖子盖上时，先将盖子安放到罐体上，此时再转动螺纹杆使得限位板不再与固定块相接触，然后推动矩形板使得限位柱滑动到盖子上方，此时再松开连接盘使得第二弹簧因为弹力的恢复拉动连接盘，从而使连接盘推动限位柱，使得限位柱滑进盖子内部，此时盖子会借助其自身与限位柱的卡接固定在罐体上，起到了将盖子盖上的作用，从而解决了一般盖子都是借助螺母固定在罐体上，不方便打开和关上盖子的问题。
附图说明
[0014]图1为本技术提出一种发酵乳制品用发酵罐的立体结构示意图；
[0015]图2为本技术提出一种发酵乳制品用发酵罐中清理装置立体结构示意图；
[0016]图3为本技术提出一种发酵乳制品用发酵罐中清理装置部分结构示意图；
[0017]图4为本技术提出一种发酵乳制品用发酵罐中罐体的立体结构示意图；
[0018]图5为本技术提出一种发酵乳制品用发酵罐中固定装置立体结构示意图。
[0019]图例说明：1、电机；2、盖子；3、罐体；4、搅拌杆；5、支撑柱；6、清理装置；601、推杆；602、圆杆；603、圆盘；604、限位块；605、转柱；606、刮板；607、支撑板；608、第一弹簧；609、推块；610、固定板；611、滑板；7、固定装置；71、限位板；72、连接盘；73、第二弹簧；74、螺纹杆；75、矩形板；76、固定块；77、支撑块；78、限位柱。
具体实施方式
[0020]为了能够更清楚地理解本技术的上述目的、特征和优点，下面结合附图和实施例对本技术做进一步说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0021]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术，但是，本技术还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本技术并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。
[0022]实施例1，如图1
‑
5所示，一种发酵乳制品用发酵罐，包括罐体3和清理装置6，罐体3
的一端均匀固定连接有支撑柱5，罐体3远离支撑柱5的一端活动连接有盖子2。
[0023]下面具体说一下其清理装置6和固定装置7的具体设置和作用。
[0024]如图2和图3所示，盖子2远离罐体3的一端固定连接有电机1，电机1的输出端设有搅拌杆4，罐体3的内部设有清理装置6，清理装置6包括转柱605，转柱605的一端与罐体3内部转动连接，转柱605的表面螺纹连接有圆盘603，圆盘603远离盖子2的一端固定连接有刮板606，刮板606的侧壁与罐体3内壁相接触，转柱605远离刮板606的一端固定连接有两个限位块604，两个限位块604呈“U”字形，限位块604的内壁活动连接有滑板611，此时滑板611会推动限位块604，从而使圆盘603跟随限位块604一起滑动，使得刮板606本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种发酵乳制品用发酵罐，包括罐体(3)和清理装置(6)，其特征在于：所述罐体(3)的一端均匀固定连接有支撑柱(5)，所述罐体(3)远离支撑柱(5)的一端活动连接有盖子(2)，所述盖子(2)远离罐体(3)的一端固定连接有电机(1)，所述电机(1)的输出端设有搅拌杆(4)，所述罐体(3)的内部设有清理装置(6)，所述清理装置(6)包括转柱(605)，所述转柱(605)的一端与罐体(3)内部转动连接，所述转柱(605)的表面螺纹连接有圆盘(603)，所述圆盘(603)远离盖子(2)的一端固定连接有刮板(606)，所述刮板(606)的侧壁与罐体(3)内壁相接触，所述转柱(605)远离刮板(606)的一端固定连接有两个限位块(604)，两个所述限位块(604)呈“U”字形，所述限位块(604)的内壁活动连接有滑板(611)，所述滑板(611)的表面滑动连接有固定板(610)，所述固定板(610)远离转柱(605)的一端固定连接有圆杆(602)。2.根据权利要求1所述的一种发酵乳制品用发酵罐，其特征在于：所述固定板(610)靠近限位块(604)的一侧固定连接有第一弹簧(608)，所述第一弹远离固定板(610)的一端固定连接有支撑板(607)，所述支撑板(607)远离推杆(601)的一端与滑板(611)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种发酵乳制品用发酵罐，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐明辉，刘向东，
申请(专利权)人：哈尔滨润牧科技有限公司，
类型：新型
国别省市：