本实用新型专利技术涉及一种炒菜机的自动加调料装置，包括垫板、加料管、液体料组件和固酱料组件，所述加料管的下端固定连接所述垫板的上面，所述加料管下端侧面设有若干固酱进料口和若干液体进料口，所述液体料组件和固酱料组件在垫板的上端呈环状间隔排布；所述液体料组件包括调料软袋和蠕动泵，调料软袋倒挂，所述调料软袋连接所述蠕动泵的进口，所述蠕动泵的出口通过管路连接液体进料口；所述固酱料组件包括罐体、底座、螺杆和电机，罐体倒扣，所述电机安装所述螺杆的一端，所述螺杆的另一端插入所述固酱进料口。所述的自动加调料装置能够方便、快捷、精确的向自动炒菜机中添加调味料；而且结构简单、运行可靠。运行可靠。运行可靠。
【技术实现步骤摘要】
一种炒菜机的自动加调料装置
[0001]本技术涉及一种炒菜机的自动加调料装置，属于烹饪设备
技术介绍
[0002]随着生活节奏的加快和厨房革命的兴起，自动化的烹饪装置成为厨房烹饪的主角已势不可挡。自动炒菜机是一款现代科技产品，无需人工看管，省时省力，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪。
[0003]自动炒菜机能够极大的帮助消费者烹饪出美味的菜品，众所周知的是，中餐制作过程中需要添加各种调味料，而其中的液体调味料、固体调料及酱料种类也是较为繁多的，而对于调味料的添加需要根据所需用量进行适当调节，而现有炒菜机无法满足方便、快捷、精确添加液体调味料的要求。
技术实现思路
[0004]本技术针对现有技术存在的不足，提供一种炒菜机的自动加调料装置，所述的自动加调料装置能够方便、快捷、精确的向自动炒菜机中添加调味料；而且结构简单、运行可靠。
[0005]本技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种炒菜机的自动加调料装置，所述的自动加调料装置包括垫板、加料管、液体料组件和固酱料组件，所述垫板呈圆环状，所述加料管固定连接于所述垫板的上面，所述加料管下端穿过所述垫板中间，所述加料管侧面设有若干固酱进料口和若干液体进料口，所述液体料组件和固酱料组件在垫板的上端呈环状间隔排布，所述液体料组件和固酱料组件同时向加料管内加调料；
[0006]所述液体料组件包括调料软袋和蠕动泵，所述调料软袋倒挂，所述调料软袋的下端连接有嘴盖，所述嘴盖通过管路连接所述蠕动泵的进口，所述蠕动泵的出口通过管路连接所述液体进料口，所述蠕动泵固定连接于所述垫板上端；
[0007]所述固酱料组件包括罐体、底座、螺杆和电机，所述底座下端固定连接所述垫板的上端，所述底座上端卡接所述罐体，所述罐体倒扣于所述底座上端，所述电机固定连接于所述底座的侧面，所述电机安装所述螺杆的一端，所述螺杆穿过所述底座，所述螺杆的另一端插入所述固酱进料口。
[0008]本技术的有益效果是：所述液体料组件和固酱料组件在垫板上端的同一个平面上呈环状间隔排布，更加节省空间，减小装置体积；调料软袋内用于盛放酱油、醋等液体调料，调料软袋倒置，用蠕动泵输送液体调料，调料软袋内的调料不会接触空气，保质期更长，另外调料软袋可以更换，使用更加方便、卫生；罐体内存放酱料、胡椒粉、辣椒粉等固体调料，罐体倒置于底座上，底座内部有用于送料的螺杆，电机驱动螺杆输送固体调料，罐体倒扣也可以使罐体内的调料避免接触空气，从而避免胡椒粉、辣椒粉等固体调料受潮结块，而且罐体也可更换，使用便利；使用时，将自动加调料装置整体置于炒菜机上方，液体调料、
固体调料及酱料可以同时通过位于中间的加料管，使各种调料能落到炒菜机中，效率更高，使用更方便。
[0009]本技术提供的自动加调料装置结合中餐菜系多，调味料品类繁多的特点，可以方便的向料盒加注各种液体调料和快捷更换料盒以适应各种各样的调味料、精确的控制加料量，向自动炒菜机添加液体调味料，且结构简单紧凑，空间利用率高。
[0010]在上述技术方案的基础上，本技术还可以做如下改进：
[0011]进一步的，所述的自动加调料装置包括加油组件，所述的加油组件包括油箱和输送泵，所述油箱的上端通过管路连接所述输送泵的进口，所述输送泵的出口通过管路连接所述加料管的上端，所述输送泵与控制模块电连接。
[0012]采用上述进一步方案的有益效果是：菜品制备过程中对食用油的用量往往远大于调料的用量，所以单独设置一个油箱用来盛放食用油，使用更加便利，输送泵与控制模块电连接，可以根据时间和食用油用量精确控制加料，实现自动化。
[0013]进一步的，所述的自动加调料装置设有外罩壳，所述外罩壳的下端设有通料孔，所述垫板的下端固定连接有便于垫板旋转的垫圈，所述垫板置于所述外罩壳的内部，所述加料管的下端穿过所述通料孔，旋转所述垫板以便于更换所述的调料软袋和罐体。
[0014]采用上述进一步方案的有益效果是：自动加调料装置在使用时置于炒菜机的上方，外罩壳的设置可以避免油烟的污染，保证自动加调料装置内部的卫生；另外垫圈的设置可以使垫板以及垫板上端的结构整体能够轻松旋转，便于更换调料；加料管下端穿过垫板和外罩壳，固体粉末的调料通过加料管向炒菜机中加入时，可以避免固体粉末飘散。
[0015]进一步的，所述固酱料组件的底座(11)上端的边缘处设有限位挡板(24)，所述限位挡板(24)的一面开口。
[0016]采用上述进一步方案的有益效果是：盛有固体调料或酱料的罐体进行更换时，在盛满调料的罐体口盖上堵板，按住堵板，将罐体倒置于底座上端，然后将堵板抽出就可以实现罐体的安装，需要将罐体取下时，可以将罐体向上提一提，然后将堵板插入罐体的下方，堵板托住罐体口，从而将罐体取下，避免罐体内的调料漏出，限位挡板的设置便于堵板的抽插，从而使罐体的更换更加便利。
[0017]进一步的，所述加料管上端固定连接有挂盘，所述挂盘下端固定连接有若干挂钩，所述挂钩位于所述调料软袋的上方，所述调料软袋挂接在所述挂钩上。
[0018]采用上述进一步方案的有益效果是：挂钩的设置可以确保调料软袋始终保持直立状态，避免调料软袋堆下来影响出料。
[0019]进一步的，所述液体料组件中，连接所述液体进料口的管路部设有上折弯。
[0020]采用上述进一步方案的有益效果是：上折弯的结构设置可以避免管路内残存的液体调料下滴，避免污染。
[0021]进一步的，所述的自动加调料装置包括水系统，所述的水系统包括加水管和压力罐，所述加水管的一端连接所述压力罐的出口，所述加水管的另一端连接所述加料管的上端，所述压力罐的出口处设有电磁阀。
[0022]采用上述进一步方案的有益效果是：菜品制作过程中，往往用水比较多，采用单独的水系统更加便利，而且水系统中设有电磁阀，可以实现加水的自动化操作。
[0023]进一步的，所述蠕动泵与控制模块电连接，所述电机与控制模块电连接。所述输送
泵与控制模块电连接。
[0024]采用上述进一步方案的有益效果是：与控制模块电连接，可以根据用料时间和数量精确控制加料，实现自动化。
[0025]所述自动加调料装置的应用：
[0026]所述的自动加调料装置置于自动炒菜机的上方，所述的自动炒菜机包括壳体、顶盖、自动锅体和旋转机构，所述顶盖上端固定连接有硅胶连接件，所述顶盖的上端设有调料入口，所述外壳的上端设有加料口，所述硅胶连接件连通所述调料入口和所述加料口，所述加料管与所述加料口相通，所述顶盖固定连接有直线轴承，所述直线轴承内装配有固定柱，所述固定柱上端连接所述壳体，所述固定柱下端穿过所述顶架；
[0027]所述旋转机构包括旋转电机、第一转轴、第二转轴和凸轮，所述旋转电机固定连接于所述壳体的外侧，所述旋转电机的电机轴端部固定连接有主动齿轮，所述第一转轴的一端固定连接所述自动锅体，所述本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种炒菜机的自动加调料装置，其特征在于，所述的自动加调料装置包括垫板(1)、加料管(2)、液体料组件和固酱料组件，所述垫板(1)呈圆环状，所述加料管(2)固定连接于所述垫板(1)的上面，所述加料管(2)下端穿过所述垫板(1)中间，所述加料管(2)侧面设有若干固酱进料口(4)和若干液体进料口(5)，所述液体料组件和固酱料组件在垫板(1)的上端呈环状间隔排布；所述液体料组件包括调料软袋(6)和蠕动泵(7)，所述调料软袋(6)倒挂，所述调料软袋(6)的下端连接有嘴盖(8)，所述嘴盖(8)通过管路(9)连接所述蠕动泵(7)的进口，所述蠕动泵(7)的出口通过管路(9)连接所述液体进料口(5)，所述蠕动泵(7)固定连接于所述垫板(1)上端；所述固酱料组件包括罐体(10)、底座(11)、螺杆(12)和电机(13)，所述底座(11)下端固定连接所述垫板(1)的上端，所述罐体(10)倒扣于所述底座(11)上端，所述电机(13)固定连接于所述底座(11)的侧面，所述电机(13)安装所述螺杆(12)的一端，所述螺杆(12)穿过所述底座(11)，所述螺杆(12)的另一端插入所述固酱进料口(4)。2.根据权利要求1所述的一种炒菜机的自动加调料装置，其特征在于，所述的自动加调料装置包括加油组件，所述的加油组件包括油箱(14)和输送泵(15)，所述油箱(14)的上端通过管路(9)连接所述输送泵(15)的进口，所述输送泵(15)的出口通过管路(9)连接所述加料管(2)的上端，所述输送泵(15)与控制模块电连接。3.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘昀涵，陈莉，刘亚，
申请(专利权)人：昀厨智能制造工程烟台有限公司，
类型：新型
国别省市：
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