一种利用茶梗提取茶多酚的装置制造方法及图纸

一种利用茶梗提取茶多酚的装置，包括：蒸煮罐、回流罩体、内胆、金属网兜、黄糖柱、进水管、封板、电热丝、控制器和温度传感器，本实用新型专利技术采用金属网兜装载茶梗进行蒸煮，不需要粉碎茶梗也不会对蒸馏产物造成污染；本实用新型专利技术采用回流罩体能够将没有进入蒸馏槽的水珠挡住重新落入内胆中二次蒸馏，提高茶多酚的提取率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种利用茶梗提取茶多酚的装置


[0001]本技术涉及分离提纯装置
，尤其涉及一种利用茶梗提取茶多酚的装置。

技术介绍

[0002]茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%。 类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，被健康及医学界誉为“辐射克星”。目前茶多酚的制备只要是依靠对新鲜茶叶进行提取来实现；但现有的提取茶叶中茶多酚的生产方法都存在着转化率低（一般不足10%），且使用新鲜茶叶进行提取的成本非常高，难以进行大批量的生产；另一方面，在茶叶的生产加工工艺中，除了某些特殊品种的茶会保留茶梗外，绝大多数的茶梗都不会作为成品茶出现；而茶梗中也蕴含着较高的营养价值，但目前很少有茶梗作为提取茶多酚的装置。
[0003]现有的少量以茶梗作为原料的茶多酚提取装置都需要先经过将茶梗粉碎的工序，需要使用粉碎设备，并且蒸煮时通常需要采用多个蒸煮机反复蒸煮才能提高提取率，设备的成本较高。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种不需要粉碎茶梗的茶多酚提取装置。
[0005]为达到上述目的，本技术的技术方案如下：
[0006]一种利用茶梗提取茶多酚的装置，包括：蒸煮罐、回流罩体、内胆、金属网兜、黄糖柱、进水管、封板、电热丝、控制器和温度传感器，所述蒸煮罐的顶部边沿外侧设有一圈蒸馏槽、回流罩体插入蒸馏槽内罩住整个蒸煮罐，内胆位于蒸煮罐内，内胆顶部边沿高于蒸煮罐顶部边沿，内胆顶部边沿与蒸煮罐顶部边沿之间安装有封板，封板下方的内胆与蒸煮罐之间的空间内安装有电热丝，进水管与内胆连接，金属网兜位于内胆内中间，内胆内围绕金属网兜沿其轴向安装有若干根黄糖柱，温度传感器安装在蒸煮罐内壁，温度传感器与蒸煮罐外壁的控制器电性连接。
[0007]进一步地，所述回流罩体为圆弧形中空结构，顶部设有冷却水循环管。
[0008]进一步地，所述蒸馏槽底部设有若干根蒸馏水管，蒸馏水管与蒸馏槽连通。
[0009]工作原理：
[0010]打开回流罩体，将简单冲洗过的茶梗放入金属网兜中，并在黄糖柱上刷覆黄糖，盖上回流罩体，通过进水管向内胆注入自来水，接通电热丝，观察控制器上显示的温度传感器感应到的水温，根据需求调整温度，蒸煮的过程通过冷却水循环管向回流罩体内注入冷却水，茶多酚在高温下易溶于水并且随着水蒸气向回流罩体上升，接触到回流罩体后因为冷却水迅速降温凝结成为水珠沿着回流罩体流向两边的蒸馏槽内，从蒸馏槽底部的蒸馏水管
排出。
[0011]本技术的优点：
[0012]（1）本技术采用金属网兜装载茶梗进行蒸煮，不需要粉碎茶梗也不会对蒸馏产物造成污染。
[0013]（2）本技术采用回流罩体能够将没有进入蒸馏槽的水珠挡住重新落入内胆中二次蒸馏，提高茶多酚的提取率。
[0014]（3）本技术采用电热丝加热蒸煮的方法，比传统煤炉更节能，零有废气排放，更环保，温度可控，同时适用于初次蒸煮和高温蒸煮。
[0015]附图说明：
[0016]图1为本技术的结构示意图；
[0017]图2为本技术的俯视图；
[0018]1‑
蒸煮罐；2
‑
回流罩体；3
‑
内胆；4
‑
金属网兜；5
‑
黄糖柱；6
‑
进水管；7
‑
封板；8
‑
电热丝；9
‑
控制器；10
‑
温度传感器；101
‑
蒸馏槽；102
‑
蒸馏水管；201
‑
冷却水循环管。
具体实施方式
[0019]一种利用茶梗提取茶多酚的装置，包括：蒸煮罐1、回流罩体2、内胆3、金属网兜4、黄糖柱5、进水管6、封板7、电热丝8、控制器9和温度传感器10，所述蒸煮罐1的顶部边沿外侧设有一圈蒸馏槽101、回流罩体2插入蒸馏槽101内罩住整个蒸煮罐1，内胆3位于蒸煮罐1内，内胆3顶部边沿高于蒸煮罐1顶部边沿，内胆3顶部边沿与蒸煮罐1顶部边沿之间安装有封板7，封板7下方的内胆3与蒸煮罐1之间的空间内安装有电热丝8，进水管6与内胆3连接，金属网兜4位于内胆3内中间，内胆3内围绕金属网兜4沿其轴向安装有若干根黄糖柱5，温度传感器10安装在蒸煮罐1内壁，温度传感器10与蒸煮罐1外壁的控制器9电性连接。
[0020]优选地情况下，所述回流罩体2为圆弧形中空结构，顶部设有冷却水循环管201。
[0021]优选地情况下，所述蒸馏槽101底部设有若干根蒸馏水管102，蒸馏水管102与蒸馏槽101连通。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种利用茶梗提取茶多酚的装置，其特征在于，包括：蒸煮罐（1）、回流罩体（2）、内胆（3）、金属网兜（4）、黄糖柱（5）、进水管（6）、封板（7）、电热丝（8）、控制器（9）和温度传感器（10），所述蒸煮罐（1）的顶部边沿外侧设有一圈蒸馏槽（101）、回流罩体（2）插入蒸馏槽（101）内罩住整个蒸煮罐（1），内胆（3）位于蒸煮罐（1）内，内胆（3）顶部边沿高于蒸煮罐（1）顶部边沿，内胆（3）顶部边沿与蒸煮罐（1）顶部边沿之间安装有封板（7），封板（7）下方的内胆（3）与蒸煮罐（1）之间的空间内安装有电热丝（8），进水管...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒙家妙，
申请(专利权)人：广西横县妙莲茶业有限公司，
类型：新型
国别省市：